![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖")
🫑青椒過剩怎麼消滅？網上各種現成的青椒醬直接可以自己做。下鍋只需5分鐘，打造喝粥吃麪最佳拍檔～
用料
| 青椒 | 4個 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 榨菜絲 | 少許 |
| 白芝麻粒 | 少許 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法
主要食材青椒、蒜瓣、榨菜絲切丁備用
![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第2張]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第2張")
蒜泥熱油下鍋 炸出香味（注意不要炸太久 焦黃即可 炸太久味會苦）
![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第3張]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第3張")
蒜泥炸到轉焦黃時，加適量食用油，依次下入榨菜丁和青椒丁翻炒
![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第4張]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第4張")
放入1勺米醋 1勺生抽 2勺蠔油翻拌 等煮到鍋內冒泡，轉小火放入準備好的白芝麻一同攪拌
![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第5張]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第5張")
關火冷卻，灌入瓶中儲存，隨吃隨拿～
![🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第6張]( "🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法步驟圖 第6張")
