楓之味道~蒜蓉粉絲娃娃菜 食譜坊 下飯菜 3.12W 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 1顆 粉絲 1把 蒜、蔥、香菜、胡蘿蔔、小米辣 適量 鹽、糖、生抽、耗油、油、蒸魚豉油 適量 楓之味道~蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 粉絲燙軟。 娃娃菜下鍋炒一分鐘。 粉絲鋪底,娃娃菜擺盤。蒜、胡蘿蔔、蔥、香菜、小米辣切末。油燒八成熱倒一半蒜末,炒至金黃色,倒入碗中與剩下的蒜末混合,倒生抽、鹽、糖、耗油攪拌。把胡蘿蔔、香菜、蔥花、蒜蓉、小米辣依次放入盤中,上鍋蒸五分鐘。 出鍋倒入蒸魚豉油即可。 TAG標籤:粉絲 娃娃 蒜蓉 #