自制黴豆鼓（豆食）
豆鼓的營養和作用:1.豆豉中含有很高的豆激酶；2.豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功...
豆食
甘肅隴南人的美食，是記憶中不能抹去的鄉間美味用料黃豆500g辣椒麪100g胡椒麪50g食鹽150g豆食的做法1、挑選顆粒飽滿的黃豆，用清水浸泡2小時2、浸泡好的黃豆，換清水煮開3、小火慢煮，不時翻動，會有很多浮末，沒關係4、黃豆煮熟...
輔食機豆漿
一直都喜歡喝豆漿，外面買的又怕添加了糖蜜素之類的，想想家裏有寶寶的輔食機，應該可以打豆漿，就試着做了。用料黃豆80克水適量白糖喜歡甜就放多點，按口味輔食機豆漿的做法黃豆洗乾淨，加水沒過黃豆，提前一晚泡下，最少泡八個小時...
土豆鹹食
這兩天朋友圈被兩個類似的帖子刷屏一是《好的婚姻看廚房》二是《愛不愛，吃頓飯就知道》具體寫些啥，我沒有細看（反正雞湯是肯定的🙆）大概看了一下總結成一句話就是愛他就和他吃好多頓飯！（給自己贊一個，總結的太到位啦👻）那麼天...
溶豆.輔食
又又七個多月的時候考慮解鎖蛋黃，此時又需要一款小零食來練習手指精細動作，自制溶豆就是絕佳的選擇啦。用料蛋黃3個奶粉18克檸檬汁2滴溶豆.輔食的做法3只雞蛋黃，擠入2滴檸檬汁，開始打發。需要達到的效果是畫8字不容易消失...
素食豆卷
用料薄千張蠔油老抽桂皮八角香葉水澱粉素食豆卷的做法薄千張切成一指寬，卷緊實，封口處塗層水澱粉卷好的千張卷放入油鍋炸至表面金黃蠔油老抽八角桂皮香味加適量水煮開，倒入炸好的千張卷，中小火煮七八分鐘關火，千張卷繼續在...
鷹嘴豆豆腐 寶寶輔食食譜
親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！這個被譽爲“粗...
輔食土豆餅
全家人一起吃的土豆餅用料土豆3個胡蘿蔔1根雞蛋2個麪粉適量克青菜適量輔食土豆餅的做法土豆洗淨水煮30分鐘，去皮壓成泥胡蘿蔔，青菜打碎（自己吃的那部分加點香腸，調味料）雞蛋打散，加入牛奶和麪粉加入平底鍋煎至兩面金黃。...
速食納豆
其實寫這個的目的只是爲了警示後人⋯⋯閒着沒事別去買納豆吃啊。這玩意不是一般人吃的啦。味道，逼真的形容起來就是甜甜的腳臭味。吃了真是hold不住了啊。假如你不幸和我一樣手賤買來了它，一般它都會配有醬料，直接放進去...
豆沙｜美食臺
豆沙是中式甜點製作中很常用到的一種輔料，像豆沙包、豆沙餡餅、豆沙八寶飯、橙皮紅豆沙，甚至甜燒白這種大菜，它都是舉足輕重的！嘉賓鼕鼕（@鼕鼕的廚房）的豆沙製作是很家常的方法，你也可以根據自己的口味調整甜度，做好後冷藏保...
素食豆腐煲
每年中的3-5🈷️是我吃素的時候但作爲無肉不歡新人很喜歡找一些可以代替味蕾和口感的素食這道菜比較耗時如需要簡約版可以把油豆腐改成油麪筋（油麪筋比較好塞）我吃素是可以吃雞蛋的🥚用料鹽3-5克雞蛋1個木耳適量（脆感）豆乾2...
一人食豆漿機食譜（九陽mini豆漿機）
六一節入手的，很可愛。300ml，正好一人的量，15分鐘完成，非常的方便。無意中看到，毫不猶豫的買下了，太合意了，家裏就我一人必須喜歡米糊各種，原來的豆漿機做一次喝一天都喝不完，太浪費也就慢慢懶得做了。趁着新鮮勁，爭取每天嘗試...
素食之豆奶
一直喜歡喝豆奶，動手小試，想不到味道非常驚豔，鮮濃奶香，大人小孩都喝得放心用料水1000ml鮮核桃幾顆黃豆1/3量杯黑豆一小把紅糖2塊糯米一小把素食之豆奶的做法大風颳落的青核桃剝皮後的核桃肉+黃豆+黑豆+糯米+紅糖+1000ml...
食神豆腐
小孩老人更適合這道簡簡單單的豆腐哦用料鹽4克雞蛋5個水豆腐250克玉米澱粉50克肉泥50克小米辣10克生抽30克蒜末2瓣蠔油半勺蔥花10克食神豆腐的做法雞蛋水豆腐倒在一塊，加200克水兌40克生粉劃散，放3克鹽放進攪拌機打碎倒...
豆漿食譜
備用食譜用料水1000克黃豆50克豆漿食譜的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖小貼士根據食譜酌情添加...
輔食～溶豆
爲了給小寶一道無添加劑的小零食用料檸檬汁3滴二段或三段奶粉20克玉米澱粉5+5克雞蛋清2個火龍果20克糖2克或不用輔食～溶豆的做法將20克奶粉，20克火龍果糊，5克的玉米澱粉攪拌均勻至順滑。（之所以寫這個菜譜的目的，在於想要...
豆腐扁食
用料豆腐1斤肉餡4兩蔥（細大蔥）2根鹽兩勺半胡椒粉適量五香粉適量耗油、醬油、油適量餛飩皮3元（包了67個）豆腐扁食的做法把除了豆腐所有的餡料和在一起，攪打均勻。最後加入豆腐攪勻。放餡，將餛飩皮兩邊向中間折，不好粘的話沾點...
下飯豆食
用料幹豆食100克蒜3瓣姜3片鹽適量糖適量青紅辣椒8個十三香1勺花椒麪1勺雞精適量臘肉肥1小塊下飯豆食的做法1、肥臘肉切碎煉油，煉幹後放入蒜末、薑末，炒香2、準備幹豆食4、放入幹豆食、加入十三香、花椒麪、糖、鹽，小火慢...
豆渣食
用料豆渣克雞蛋個鹽克豆渣食的做法爆香洋蔥，豬肉後放進豆渣攪拌均勻，調味前記得下雞蛋與生粉4茶匙一起攪拌用保鮮膜做型做出方便食的大小下鍋煎小心翻面容易碎香鬆脆...
魚豆腐輔食
8個月以上寶寶寶寶們吃就不要煎了，大人吃可以煎一下用料雞蛋半個或一個蛋清巴沙魚100蝦2個澱粉5g魚豆腐輔食的做法1魚蝦解凍去腥。2所有材料打成泥，1歲寶寶可以加點醬油。3耐高溫容器鋪油紙或刷油烤箱180度半小時。（或錫...
燉芸豆輔食
用料芸豆克土豆胡蘿蔔裏脊肉蝦米燉芸豆輔食的做法少油煸炒肉丁，等肉丁變色加入芸豆丁胡蘿蔔丁，炒一會加入兩小碗水，放入一些蝦米作爲調料（適量放）燉二十分鐘，再加入土豆丁燉十分鐘即可。...
寶寶蛋黃豆溶豆零添加零食輔食
果蔬溶豆的蛋黃再利用。用料玉米澱粉5克細砂糖5克檸檬汁4滴蛋黃3個奶粉20克寶寶蛋黃豆溶豆零添加零食輔食的做法1、蛋黃，白糖，澱粉混合，打蛋器高速打發，紋路不清晰消失。2、奶粉過篩加入，翻拌至無顆粒。3、裝入裱花袋，擠擠...
食景豆腐
一個小女人對美食的熱愛用料內脂豆腐1塊花生50克糟辣椒1勺生抽2勺蔥1根香菜1根蒜3瓣食景豆腐的做法花生鍋裏烤焦，去皮備用。豆腐擺盤裏，放上糟辣椒及蒜蓉，鍋裏蒸10分鐘取出。在取出的豆腐上撒上蔥花香菜，再用鍋燒油至沸騰...
奶豆～輔食
小屁孩小零食（輔食）用料蛋黃3個奶粉4勺奶豆～輔食的做法三個土雞蛋黃，用打蛋機打發，常溫雞蛋，一定多打，估摸着有四到五分鐘，畫8⃣️還能看全那種加入4勺奶粉，打拌均勻，裝入保鮮袋一角，牙籤搓個洞，開始幹活……擠～放入微波爐，中火三分鐘...
零食豆乾
小盆友愛吃超市零食，但衛生質量很讓人擔憂，只能修煉本寶寶各種技能啦，只要想吃的，超市有賣的，都使出十八般武藝，嘗試自己配料自己烹製。目前爲止還好味道美美噠。🍽🍴用料豆乾2大塊滷水配料：香葉2片菠扣5個桂皮1枝花椒適量八...