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有關排骨扁豆燜面的做法步驟和做法圖解
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有關排骨扁豆燜面的做法步驟和做法圖解
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排骨扁豆燜面
01-12
用料扁豆若干麪條1份排骨排骨扁豆燜面的做法排骨焯水,放入高壓鍋燉熟扁豆先焯水容易熟,放鍋裏煸一下,然後倒入排骨和排骨湯,把面鋪在菜和排骨上面,湯加到沒過菜20分鐘,看看面的軟硬,如果硬就再燜一會,湯不夠再加點湯,別糊鍋,把...
扁豆燜面
07-07
今兒給大家推薦的是一道老北京傳統小吃,扁豆燜面,也是我個人的最愛主食。食材特別易得,扁豆,五花肉,手擀麪,必須得有大蒜。一碗熱乎乎的燜面下肚,胃被填滿的同時,營養也很齊全,堪稱家庭料理必備。豆角嘛,也不是非得用扁豆,只是個...
懶人一鍋燴——排骨扁豆燜卷子
12-14
用料排骨500克麪粉大約300克扁豆600克八角少許個花椒少許香葉2片桂皮一小塊草果1個蔥適量姜5片冰糖少許料酒3勺老抽1勺生抽3勺腐乳1塊蒜3~5瓣懶人一鍋燴——排骨扁豆燜卷子的做法麪粉中加入熱水,先用筷子攪拌成絮狀,然後...
扁豆燜面
11-20
扁豆燜面燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構,蔬菜中的養分和水分流失最少,所以燜面更加營養,口感更好。用料麪條1份土豆1個西紅柿1個扁豆250克生抽醬油3勺老抽1勺料酒1勺鹽5克扁豆燜面的做法面...
素扁豆燜面
09-04
扁豆燜面是媽媽的味道。不加肉版的素扁豆燜面可以一樣好吃😋。是夏天的味道。用料扁豆100克麪條1份郫縣豆瓣醬半勺蔥半根薑蓉小半勺蒜5瓣鹽2克醬青3勺素扁豆燜面的做法扁豆洗好,去蒂去絲,切段。鍋中放油,煸炒豆瓣醬、蒜...
排骨豆角燜面
09-01
時間:約50-80分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料油(炒制)15g豬排骨400g蒜5瓣生抽20g老抽3g蠔油20g五香粉1g清水600ml油(炒制)10g豆角200g鹽1g鮮麪條250g排骨豆角燜面的做法豆角切小段。鍋中倒油,放排骨炒到表面微焦,再放蒜末炒...
超好吃的排骨扁豆燜排骨
06-26
用料排骨克超好吃的排骨扁豆燜排骨的做法排骨冷水洗乾淨,焯水去掉血沫,空幹水分,把扁豆和土豆切好涼油加入冰糖超出糖色,糖開始有紅色的泡泡開始,倒入排骨開始翻炒翻炒完倒入水,水多一些,放入幹辣椒,香葉,花椒八角,煮40分鐘左右...
超級入味的#排骨扁豆燜面
09-15
經過預處理的麪條更加有味道!用料排骨400克扁豆200克切面500克小蔥薑蒜生抽醬油膏鹽糖味精花生油八角2個桂皮1小段香葉2片幹辣椒2個白胡椒蠔油1勺料酒半杯超級入味的#排骨扁豆燜面的做法#醃製排骨:排骨切塊,加入一湯匙...
扁豆(四季豆)排骨悶面
05-03
想家就吃用料四季豆400克排骨500克老抽3勺八角1個桂皮、香葉1片蒜-切蒜末8瓣面(帶水分的)500克料酒3-4勺鹽5克糖2勺扁豆(四季豆)排骨悶面的做法下油。油熱,放大料、桂皮、香葉。如果都沒有,就不放。香料出香味,下排骨,煎。(排...
扁豆燒排骨
01-15
用料排骨150克扁豆180克生薑大蒜蔥幹辣椒八角桂皮冰糖蠔油雞粉老抽生抽料酒扁豆燒排骨的做法排骨用清水沖洗乾淨,瀝乾;扁豆去頭尾撕去老筋後洗淨,斜切成兩截;生薑切片,大蒜去皮,蔥切花,八角、桂皮、幹辣椒洗淨待用鍋...
扁豆燜面/豆角燜面
03-24
最愛老媽的扁豆燜面,一定要放好多好多扁豆!用料豆角/扁豆/四季豆700G麪條500G蔥適量蒜適量鹽適量食用油適量扁豆燜面/豆角燜面的做法扁豆去筋,洗淨後清水泡半個小時,可以去除農藥殘留切成小段,我喜歡碎一點的,喜歡大段的就...
東北扁豆燜排骨
01-15
小潺不愛吃豬肉,除了豬骨,大骨拿來煲湯,排骨就直接做菜,哈!用料東北扁豆排骨姜蒜東北扁豆燜排骨的做法排骨洗淨,用清水浸泡一下,去除血水準備姜蒜,熱油鍋爆香姜蒜,下排骨生炒加生抽,鹽,糖,加入清水和東北扁豆,大火燒...
芸豆排骨燜面
12-13
第一次做芸豆排骨燜面,把幾個小經驗分享給大家。燉芸豆時一定要多湯,面也不要和太硬。如果撐握不好,可以和成餃子面硬度或買現成的切面。還有一定要留出一碗燉芸豆的湯,它可以讓你自由調整面的柔韌度。用料麪粉一碗雞蛋兩...
豆角燜面 /扁豆燜面
06-07
北京疫情又起不敢點外賣但是很想吃燜面……用料麪條1份蒜8瓣蔥三分之一根鹽5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺雞蛋2個糖2勺胡椒粉5克豆角燜面/扁豆燜面的做法備料熱鍋涼油,加胡椒粉,放五花肉煸香,炒到變色留煸香五花肉產生的...
扁豆排骨燜飯
12-18
扁豆是在我們的餐桌上出現比較高的頻率,由於扁豆的營養價值豐富,所以受到了大家的追捧。扁豆所含有的營養較多,包括蛋白質、鈣質、鐵等等,都是我們人體所需的重要營養物質。而且,由於它含有維生素,也可以增強我們的體質,改善...
扁豆排骨
06-28
用料seebelow扁豆排骨的做法Washoffthebloodfromsmallboneribs.Boiltheboneribstocleanoutremainingblood.Thencutintopieces.Prepstage1tablespoonsrocksugar2tablespoonsbrownsugar0.75tablespoonsofsalt2tablespoo...
豆角燜面/扁豆燜面
01-19
震驚!老公吃了三大碗作爲不愛吃麪的東北人我也吃了好多用料手擀麪400克麪粉(三人份)蒜5瓣切碎洋蔥半顆鹽一小勺五花肉150g切小塊或者薄片生抽3勺豆角150克洗淨後手掰小段土豆1個切塊西紅柿(可不加)1個蔥姜根據個人口味適量...
扁豆燜乾麪
12-21
香噴噴的扁豆燜乾麪我發現我一旦愛上了某些事,我就會念念不忘,就像這燜面~做這燜面的時候家裏沒有鮮麪條,於是我就用了乾麪條,沒想到這一燜竟然就燜出了我想要的味道~於是一做再做!做了還想做!香噴噴的燜面,簡單!快速!美味!你不...
排骨扁豆燜花捲-BRUNO之懶人飯
05-05
Bruno之懶人飯,一鍋齊用料排骨700克老抽一勺生抽兩勺料酒兩勺鹽適量扁豆500克冰糖適量麪粉300克牛奶220克(按自家麪粉吸水性放)酵母3克糖10克排骨扁豆燜花捲-BRUNO之懶人飯的做法排骨泡礦泉水,放進冷藏一晚。用手使勁捏,洗...
排骨扁豆燜卷子
01-24
紅燒排骨的做法在上一篇。那麼排骨吃不完怎麼辦?我把它做成了另一道菜。排骨扁豆燜卷子是我家最愛吃的一道菜之一。今天和大家分享。用料紅燒排骨扁豆500克麪粉500克蒜6-8瓣醬油1勺生抽1勺老抽1勺鹽1勺排骨扁豆燜卷子...
扁豆排骨燜卷子
04-26
第一次吃燜卷子是在成加幫,覺得這種做法挺有意思,但是太油了,後來在平谷又吃過一次,才知道燜卷子是平谷特色,我自己做之前也借鑑了很多菜譜,這是第二次做,我覺得味道很不錯,決定記錄下來。用料扁豆500克排骨750克麪粉300克水2...
豆角排骨燜面
04-02
這個豆角排骨燜面的方子和傳統加八角醬油的燜面是不同的,換種口味燜出來的面更香,完全吃不出“紅燒排骨”的味道!面也很筋道,每根面都包裹着濃濃的醬汁,一口下去整個身子都暖暖的~用料排骨一根胡蘿蔔一根玉米一根豆角一把洋...
扁豆燜排骨
10-15
扁豆的味道搭配上色澤誘人的排骨,絕對的飯遭殃,最後連湯汁都一滴不剩的用來泡飯用料主料排骨300克扁豆100克土豆80克輔料蒜末8克幹辣椒8克花椒8克鹽3克糖20克八角5克香葉3克生抽5毫升蠔油3毫升扁豆燜排骨的做法食材準備...
排骨扁豆燜飯
07-19
一直喜歡嘗試做各種燜飯,因爲我和孩子都喜歡。這個季節,剛上市的紫扁豆,粒子已經飽滿,扁豆飯也是當地的一種常見吃法。我稍作改良,雖然主張多素食,還是第一次在燜飯里加入了少量排骨,果不其然,孩子大愛。簡單易做,分享一下心得...
扁豆排骨燜面
12-08
麪食什麼的比高潮更讓人滿足用料扁豆排骨手擀麪蒜末薑片八角八角一點兒就夠了生抽老抽鹽雞精白糖醬油也可以扁豆排骨燜面的做法把材料備齊,爲了節省時間,我先用高壓鍋把排骨煮熟了熱鍋入油,把蒜末薑片爆出香味下排骨煸炒...
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