毛線麪包（小美版）
最近很火的一款麪包，外型可愛，內餡各種變化，豆沙，蜜豆，紫薯，肉鬆，椰蓉喜歡什麼夾什麼。一個麪包實現各種味道，開啟特別有盲品的感覺，哈哈。用料高筋麪粉300克雞蛋40克牛奶160克乾酵母4克糖30克黃油30克鹽4克內陷蜜紅豆50克蔓越...
跟風毛線麪包
用料鹽克糖克牛奶克黃油克高筋粉酵母克雞蛋個椰蓉克跟風毛線麪包的做法看視頻吧親因爲視頻的規格，材料沒有出現全...
毛線球面包
用料高筋麪粉350克淡奶油150克水75克雞蛋1個細砂糖75克酵母5克鹽5克黃油25克餡料部分：鹹蛋黃2顆肉鬆海苔40克黃油10克豆沙餡適量毛線球面包的做法麪糰部分：麪粉中加酵母和白糖，打入一個雞蛋攪拌再慢慢加入淡奶油和水攪拌...
小美毛線球面包
轉載用料高筋麪粉克小美毛線球面包的做法好好小貼士毛線球面包 的材料：高筋粉300克細砂糖30克鹽3克1個雞蛋+牛奶205克鮮酵母（或者耐高糖乾酵母3克）9克黃油（放軟，切小塊）25克奶粉15克蔓越莓適1、主鍋加入一個雞蛋➕牛奶，一共...
🧶毛線球面包（小美版）
用料高筋麪粉300克牛奶170克奶粉30克洋雞蛋1個糖20克耐高糖酵母3克鹽1克椰子油20克色拉醬適量肉鬆適量葡萄乾適量8寸模具1個🧶毛線球面包（小美版）的做法麪粉、奶粉、雞蛋、牛奶、酵母、糖放入主鍋，30秒/速度3-6混合均勻...
吃個毛線啊！毛線球巧克力麪包
1.鬆弛時間15min是必須的，等待是美妙的，爲你的整形打好基礎，烘焙永遠急不來，不鬆弛就會擀開回縮。2.總的液體量是165g左右，是左右，左右，自行增減啊！用料巧克力粉15g高粉250g全蛋液+牛奶165g鹽3g酵母3g細砂糖20g黃油15g表面裝...
毛毛蟲麪包-小美版
簡單快手好吃可愛吃法變化多一次發酵法省時了用料酵母5克糖40克1個雞蛋+冰牛奶300克奶粉25克高筋麪粉450克黃油50克鹽3克毛毛蟲麪包-小美版的做法酵母、糖、雞蛋、牛奶、奶粉稱入主鍋。30秒速度3攪拌激活酵母秤入麪粉...
毛線團麪包
據說最近毛線🧶團麪包是網紅耶，我也來嘗試嘗試。用料高筋麪粉300克牛奶150-160克雞蛋1個酵母3克細砂糖30克鹽少量玉米油（可用黃油20克）適量餡料：蘋果一個切碎翻炒加點糖毛線團麪包的做法吃完午飯，我把所有材料，除酵母和油之...
小美 毛線球面包
跟風做最近很火的毛線球面包～我這次做的是椰蓉餡，也可以是蜜豆餡、蔓越莓、肉鬆、巧克力等等等各種自己喜歡的餡！此食譜用了8寸圓模一個。用料麪糰：高筋麪粉300克糖30克牛奶80克淡奶油105克雞蛋1個酵母3克黃油15克鹽3克餡...
毛線圈麪包
這幾天火的網紅麪包，正好家裏囤糧不多了，給兒子做下午茶點心用料1個雞蛋+牛奶205克糖粉30克新鮮酵母10克或高糖酵母粉5克10克奶粉15克高筋麪粉300克鹽3克黃油25克紅豆沙適量毛線圈麪包的做法主機點開稱重模式，主鍋加入1...
毛毛蟲乳酪麪包小美版
用料奶油乳酪100克冰糖粉40-45克牛奶10克蛋黃5克麪包粉200克酵母3克全蛋液20克冰牛奶130克鹽2克黃油25克毛毛蟲乳酪麪包小美版的做法🌟乳酪餡：主鍋裏放入奶油乳酪100克，冰糖粉15-20克，牛奶10克，蛋黃5克！設定速度3.5~4攪拌...
無糖毛毛蟲麪包（小美版）
豆沙餡兒麪包是大多數人的最愛，想讓孩子也喜歡，必須有點兒小造型，這款毛毛蟲麪包算是簡單好吃的，推薦給大家。用料全麥粉100克高筋麪粉150克奶粉15g鹽3克酵母8克水120克蜂蜜20g椰子油（可替代）25g全蛋液25g全蛋液（刷表明）少量...
小美打卡·毛線球🧶麪包
一次成功！跟做最近超火的毛線球🧶麪包。好看又好吃😋我這次做的蜜豆餡，還可以做蔓越莓、肉鬆、椰蓉、巧克力等自己喜好的餡此食譜需要8寸圓模一個。用料高筋麪粉300克雞蛋1個➕冰牛奶220克細砂糖30克鮮酵母（乾酵母3克）9克...
吃個毛線吧—毛線球麻薯麪包
假期第一擼來的有點晚呀嘻嘻，接下來會滿血迴歸的！最近好好吃的毛線球面包復刻成功啦，不喜歡豆沙的我換成了厚厚的麻薯餡，真的太美味了吧，一口下去外酥裏嫩還有糯嘰嘰的點綴🙌這款麪包超級簡單哦，不用手套膜不用冷藏，整形看着...
毛毛蟲麪包｜小美版
用料高筋麪粉450克酵母5克牛奶250克蛋液50克奶粉25克細砂糖40克鹽4克黃油50克毛毛蟲麪包｜小美版的做法將所有材料放入美善品鍋內，30秒/速度3慢慢到6混合，揉麪2分鐘，放入黃油繼續揉麪6分鐘。分成8-19等份，鬆弛15分鐘。擀成...
榴蓮毛毛蟲麪包（小美版）
最近新買的榴蓮色拉也太好吃了吧～但每次都用來做披薩貌似也太單調了，正好今天想做個新款麪包，那就當是用來調節一下口味吧！用料高筋麪粉250克洋雞蛋1個椰子粉16克椰子油25克牛奶125克耐高糖酵母3克白砂糖20克榴蓮沙拉適量...
毛線球小麪包(一發)
最近很火的毛線球面包讓人忍不住跟風，我比較喜歡小小個的，所以用了學廚8連模具來做。室溫13度，冷藏黃油用微波爐解凍功能20秒軟化(供參考)。今天真是意外驚喜，小小個的雞蛋裏面既然是雙黃蛋，哎嘛，第一次碰到。。用料高筋面...
毛毛蟲麪包（小美版）
用料高筋麪粉450克雞蛋50克奶粉25克白砂糖40克鹽4克酵母5克冰牛奶250克黃油50克模具28*28烤盤一個蛋液少許塗抹用毛毛蟲麪包（小美版）的做法除黃油外所有材料放入主鍋，先是液體部分，然後麪粉，最後酵母。設定30秒速度3-6混合...
巧克力紫薯毛線麪包（小美版）
從揉麪到發酵，再到塑型烘烤，不添加任何防腐劑添加劑色素的麪包趕緊做起來，顏值抗打不說，味道也是絕絕子，紅薯與巧克力的內餡讓這款麪包深藏不露用料高筋麪粉160克鹽1/3小勺無鹽黃油20克乾酵母1小勺綿白糖3大勺水100克紫薯...
小美版毛線球面包
用料高筋麪粉300克牛奶160克乾酵母3克雞蛋1個糖30克鹽3克黃油25克豆沙適量小美版毛線球面包的做法把除了黃油和鹽的所有材料，放入小美主鍋，直接設定3分鐘/揉麪鍵。雞蛋液可以預留一點最後刷麪包表面。揉好加入黃油丁和...
毛線麪包
用料麪糰⬇️：高粉300克牛奶215克糖25克鹽1克全脂奶粉20克耐高糖酵母2克黃油25克餡兒⬇️：紅豆沙100克毛線麪包的做法除黃油外所有面團材料加入廚師機，揉至拉出厚膜。加入室溫軟化好的黃油，低速揉至黃油被面團吸收廚師機轉高...
毛毛蟲酸奶麪包（小美版）
寶貝們最愛吃的毛毛蟲麪包，可以跟家裏的小朋友一起玩起來，讓寶貝開動腦筋，親自動手來找到自己的成功喜悅和滿足感～用料高筋麪粉300克冰牛奶80克冰老酸奶120克冰雞蛋1個（50克）無鹽黃油20克酵母4克白砂糖40克鹽3克紅豆沙160克...
毛線球面包
跟風做個最近超火的毛線球面包，在原配方上略有改動。可可愛愛的麪包，做起來也不難，餡料我包的是蜜紅豆，大概用了120克，也可以包入其它不同的餡料，像肉鬆、蔓越莓或椰蓉等。模具是八寸的圓形蛋糕模，我用的是不粘模具，很好脫模...
毛線球面包🧶【中種法】
始於顏值，陷於味道～毛線球面包最近超火爆的喲，2個造型都很可，愛了愛了😍其它口味的麪包方子請戳這裏：酥粒蘋果排包（冷藏發酵）👉料多多～黑胡椒香腸吐司👉酸奶肉鬆小餐包👉全麥核桃小餐包👉芝士蒜香麪包👉玉米牛肉醬麪包👉肉鬆...
毛線球面包小美
用料高筋麪粉300克冰淡奶油100克冰牛奶100克雞蛋1個糖30克鹽3克酵母3克蜜紅豆80克八寸蛋糕模具硅油紙黃油少量毛線球面包小美的做法冰牛奶，淡奶油，雞蛋，糖粉，麪粉，鹽30秒3紐到6速拌勻。揉麪3分鐘。3克酵母均勻撒鍋裏。8分...