糖醋排骨（簡單快，零失誤）
一個人做飯的肉食動物，媽媽隔空傳來的菜譜。。超級簡單方便和快...味道稍微輸給媽媽，可是還是超好吃...用料排骨300g姜小塊生抽適量糖適量醋適量生粉適量鹽適量糖醋排骨（簡單快，零失誤）的做法排骨加薑片用鍋燉至微爛（用筷子...
白灼芥藍（零失誤詳細步驟）
芥藍，富含豐富的纖維素，有解毒祛風、軟化血管，降低膽固醇的功效；白灼是最大限度保持蔬菜營養的烹飪方式之一，也是我最喜歡的蔬菜做法，這個白灼方子是跟文大美麗學的，也是我試過多種後最好吃的一種，可以用這個方法做幾乎所有的...
零失誤韭菜蛋餅
喜歡韓式蛋餅？喜歡簡易操作？來吧～comeon！做起來～用料雞蛋2只韭菜適量（依個人口感添加）麪粉適量鹽適量（依個人口味）牛奶少許（可不加）油少許零失誤韭菜蛋餅的做法將準備好的雞蛋，鹽，打到盆裏，攪拌，牛奶是爲了淡淡的奶味，當然可以不放～自...
零失誤肉鬆（麪包機版）
天生好奇寶寶，喜歡動手做沒有做過的食物，不知道你們是不是也一樣😂這個肉鬆第一次做，很成功，忍不住分享一下用料裏脊肉500克生抽20克左右蠔油8克鹽2克糖40克植物油40克熟芝麻適量，根據個人喜好零失誤肉鬆（麪包機版）的做法把...
零失誤的Q彈小丸子
用料紅薯隨意木薯粉根據紅薯自己添加零失誤的Q彈小丸子的做法把紅薯切成塊兒，上鍋蒸10分鐘左右。燜一會兒把紅薯搗碎成泥狀，加少許木薯粉。重複此動作，直至搗成麪糰，不粘手即可把麪糰搓成一個個小球，裹上木薯粉放到沸水裏，...
零失誤松子魚
用料魚肉一邊500g麪粉適量鹽糖芝麻油醋辣椒一朵西紅柿一個蒜一根零失誤松子魚的做法魚切刀好之後加上醋，芝麻油，鹽巴，糖，下去醃製一個小時。醃好之後倒掉醃製的水，瀝乾後用麪粉全身按摩一遍，全都裹上面粉後油溫要高下去炸到...
快手零0⃣️失誤的牛軋糖🍬
用料棉花糖180g花生碎120g黃油50g奶粉100g快手零0⃣️失誤的牛軋糖🍬的做法先講黃油隔水融化再講棉花糖和奶粉加進去，溶解後再加花生碎，最後放進一定是不沾的盤子或者硅膠的布上面，磨平再放進冰箱1-2小時，再切塊就OK，最後用...
零失誤的酥香帶魚（空氣炸鍋版）
有手就會，非常簡單的酥香帶魚做法，一個空氣炸鍋搞定。帶魚是補腦神器，它的DHA和EPA含量高於淡水魚。DHA是大腦所需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要，可以多做給孩子吃呢。💥用料鹽適量或燒烤料適量零失誤的酥香...
電飯鍋蛋糕（零失誤哦～）
用料麪粉一小碗雞蛋三個牛奶兩袋（大概400ml）白砂糖三匙油適量電飯鍋蛋糕（零失誤哦～）的做法首先，蛋清分離，在蛋清中加入一匙白砂糖，然後用筷子不停地打發蛋清至奶油狀，不停地打，不停地打，不停地打，重要的事情說三遍！如果有打蛋器是...
零失誤拌涼麪
最拿手的就是拌涼麪了，添或多或少的食材，都是美味至極。用料山胡椒油適量緘面適量鹽適量生抽適量王守義麻辣鮮適量麻油適量芝麻油適量油辣椒適量雞精適量醋適量芝麻醬適量零失誤拌涼麪的做法水開，丟鹼面，用筷子撥弄防止粘...
板栗🌰燉豬蹄（零失誤）
用料豬蹄只冰糖克薑片幹辣椒個料酒勺醬油勺鹽克蔥根木耳板栗八角桂皮香葉板栗🌰燉豬蹄（零失誤）的做法豬蹄洗淨，加薑黃酒，冷水下鍋去血沫，（用湯勺勺去表面血沫，避免洗的時候血沫重新粘附上去）冷水沖洗肉質更Q彈木耳泡發（這裏泡...
🅾️失誤🉐️完美燉蛋（蒸蛋）
燉蛋就是很好吃、下飯。我媽做的又特別嫩滑簡單。嫩滑的祕訣是加溫水用料雞蛋2個鹽小半茶勺生抽1瓷勺黃酒半瓷勺🅾️失誤🉐️完美燉蛋（蒸蛋）的做法如圖，我比較喜歡這種一頁看完的菜譜。鹽少點沒事，反正會加生抽的，覺得淡就多淋...
魚香肉絲❤️零失誤做法
超級下飯的一道菜～用料澱粉勺豆瓣醬勺生抽勺料酒勺醋勺瘦肉克蔥根醬油勺糖克泡姜泡海椒魚香肉絲❤️零失誤做法的做法詳見視頻教程～詳見視頻教程～小貼士醃製肉的時候一定要少量多次加水進行抓醃～這樣炒出來的肉絲更嫩喔～...
零失誤的黑椒烤土豆
我婆婆說土豆太便宜了，五塊錢買了兩大兜子，多吃土豆吧😁，我大兒子最愛吃這個烤土豆，做法特別簡單，不存在失誤這一說，屬於零難度。烤箱，空氣炸鍋都可以＾０＾~用料土豆5個鹽適量黑胡椒適量油適量零失誤的黑椒烤土豆的做法土豆洗乾淨...
超級下飯零失誤🌶虎皮青椒
依舊是一個關於青椒的故事故事源頭依舊是突然擁有很多青椒秉着不浪費一顆糧食的原則我的廚藝在不斷被突破用料青椒5個生抽n勺老抽n勺蒜n瓣白糖n克耗油n克玉米澱粉n克超級下飯零失誤🌶虎皮青椒的做法首先你擁有很多青...
爆炒香辣蝦（美味簡單零失誤）
我爸媽的拿手好菜，超級超級超級好吃，比飯店裏的還香。用料蝦適量幹辣椒適量蔥薑蒜適量料酒一勺（普通勺子）生抽適量爆炒香辣蝦（美味簡單零失誤）的做法蝦去頭去尾播殼，我會把蝦線去出來，不介意蝦線的同學可以不管。姜切絲，蒜切片...
零失誤烤雞翅（空氣炸鍋版）
網上說空氣炸鍋是最不實用的廚房小家電。我家卻恰恰相反—-空氣炸鍋烤一切！用料生抽4勺蠔油2勺料酒2勺雞翅12個孜然粉1～2勺燒烤醬2勺零失誤烤雞翅（空氣炸鍋版）的做法雞翅洗乾淨，用刀劃兩道在碗里加入生抽，蠔油，燒烤醬，料酒，鹽...
酥肉【零失誤版】
我想，沒有人不愛吃炸酥肉的，尤其是小孩。選取七瘦三肥的豬腿肉，裹入配料，炸得外焦裏嫩，入口即酥，不需大嚼，既不吐核，又不摘刺，蘸着花椒鹽吃，配上可樂，邊看電影邊吃，實在是冬日裏最愜意的時光。用料豬腿肉（肥瘦相間）650g雞蛋2個蔥姜...
傻瓜零失誤版 蛋黃小餅乾
2012.3.30Halifax.週五.晴.冷.沒有課，一覺睡到中午才醒來，開啟電腦，邊跟老爸視頻，邊做小點心。跟老爸有一句沒一句的聊着，一人一杯茶，他見我吃，還拿出他的零食宵夜跟我顯擺～太后麻麻在書房的牀上睡着了。這樣平和的午後，淡淡幸...
超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）
用料豬肉250克姜2-3片醬油老抽4.9g左右適量生抽8g左右糖6.7g蔥一小把超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）的做法1、瘦肉切小塊，下冷鍋冷水中，煮出血水。2、重新換水，加入蔥姜，煮約20分鐘（具體我沒看時間，能撕碎即可）3、撈出瘦...
零失誤金燦燦水煎餃
我舅舅窮其一生“飯商”（做飯智商）的集大成者。集美味管飽，便捷高效之大成。用料速凍水餃一包（夠一隻平底鍋放滿）油適量（薄薄地沾滿平底鍋鍋底）水一小碗醋蘸料用零失誤金燦燦水煎餃的做法平底鍋燒熱，噴一層薄薄的油。用倒的油...
零失誤香煎土豆片
第一次發帖，請擔待相信土豆基本是每個人都愛，肯德基麥當勞裏的薯條，或者飯店裏炒的酸辣土豆絲等等，今天我要交大家的是一款零失誤的香煎土豆片同樣也是第一次做，既然是零失誤，當然味道也是棒棒的！好下面就開始教程！用料土豆1...
瑪格麗特餅乾（改良0失誤版）
瑪格麗特餅乾美味又簡單易做，因此常常會在休息的時候跟家人一起做。每次做完之後整個屋子都飄散着濃濃的黃油香，誘人極了！不過由於家裏的長帝烤箱溫度多高，根據參考的方子做都會烤焦，經過不斷地實踐與調整，以下這個我自己總...
秒殺路邊攤的外酥裏嫩臭豆腐（超級詳細0失誤版）
用料老豆腐1大塊蒜6瓣油沒過豆腐香菜沫2根王致和臭豆腐乳3塊麻醬2勺辣椒麪孜然粉白芝麻燒烤料小半碗水一點點秒殺路邊攤的外酥裏嫩臭豆腐（超級詳細0失誤版）的做法老豆腐切成小塊控幹水分麻醬加一點點溫水一個方向攪拌，沒...
快手美味零失誤☆♡宮保蝦球♡☆
買了一大盒4斤裝的厄瓜多爾白蝦😝太佔冰箱空間啦。於是想着各種辦法消滅，炸的烤的炒飯啥的全來了一遍，終於最後一點啦。做個下飯菜，給主人的便當來點新花樣。😍用料蝦花生（熟）辣椒花椒大蒜頭料酒、生抽、糖、鹽、醋、澱粉...