紅燒雞腿（香菇、面）
自由發揮官方讓我發四個菜譜敷衍一下用料雞腿3只香菇4朵鹽適量幹辣椒3～4個各種燉肉調料/燉肉料包適量/1包紅燒雞腿（香菇、面）的做法雞腿洗淨劃刀加蔥姜料酒涼水下鍋焯水準備上圖調料或者燉肉包還有幹辣椒焯出血沫撈出雞...
紅燒香菇雞
用料香菇朵油克老抽勺白糖克鹽克生抽勺青椒雞精紅燒香菇雞的做法草雞抄水備好香菇生薑大蒜大蔥油熱加入大蒜生薑爆香後加入雞塊和大蔥爆炒至雞塊微黃繼續加入青椒繼續翻炒加入生抽老抽糖鹽繼續翻炒，加入料酒後加入大碗...
香菇燒雞腿
用料雞腿只香菇朵老抽勺生抽勺料酒勺鹽克薑片糖克花椒耗油胡椒粉香菇燒雞腿的做法雞腿砍成塊，香菇泡發後切小塊，泡香菇的水保留，薑切片起油鍋，下雞腿炒幹水分，下薑片花椒炒出香味，鍋邊下料酒大火炒幹酒氣，鍋邊下生抽炒一下，加...
香菇雞腿燜面
麪條真是怎麼做都好吃，這款香菇雞腿燜面，用了金龍魚的空心掛麪，吸飽了湯汁，濃油赤醬，超級美味。用料雞腿1個金龍魚發酵空心掛麪50g香菇6-7朵料酒15ml生抽15ml老抽10ml蠔油15ml薑片適量大蒜1個蔥花適量香菇雞腿燜面的做法雞...
香菇紅燒雞
雞肉與香菇永遠是絕配～用料香菇十五朵料酒適量鹽五克姜十片蔥兩根桂皮一塊八角兩個醬油適量冰糖五克克蒜五瓣公雞半隻只幹辣椒五個個花椒十顆郫縣豆瓣醬一勺香菇紅燒雞的做法準備半隻活蹦亂跳的公雞，雞肉洗乾淨，加入適量...
紅燒香菇雞腿
連吃幾天素，今天做個葷的解解饞。用料速凍雞腿10只幹香菇15朵，洗淨泡發蒜瓣5瓣冰糖十幾粒生薑，幹辣椒若干紅燒香菇雞腿的做法雞腿解凍，冷水下鍋，加入薑片料酒燒開2,3分鐘撈出，這一步去腥，去髒。如果不焯水直接煮的話會煮出很...
美食美課-紅燒香菇雞腿
紅燒系列的家常菜品種非常豐富，掌握一個技巧可以變換無數食材！香菇是很好的心血管保健食物，和雞肉成爲最佳拍檔，會發揮它最迷人的味道！用料雞腿6只香菇6朵胡蘿蔔半根白糖10克料酒2勺生抽2勺蔥半根姜3片八角2個花椒6粒鹽3克...
紅燒雞腿麪
用料雞腿3只八角1個姜6片花椒2克植物油1勺冰糖1匙大蔥1段蒜2粒料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺鹽1匙麪條3份紅燒雞腿麪的做法雞腿斜切兩刀，冷水入鍋，加入八角，3片姜和花椒，焯出血水撈出備用，涼油放入冰糖，煸至焦糖色放入雞腿小火每...
紅燒雞腿麪
麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切...
紅燒香菇雞腿肉
成長階段在姥姥身邊長大，所以我記憶裏的美食味道多來自姥姥，姥姥燒的雞腿肉永遠特別香。會做飯後的心願首先是把愛吃的菜都掌握٩😛ི۶。以前都是整雞腿紅燒，今天特意剁成塊，嘗試復原姥姥做菜的味道。皇后鍋可以不用油炒...
爲愛而生～好吃到停不下來的紅燒雞腿香菇面
霜降時節天漸寒心向暖[愛心]吃肉禦寒準備過冬啦[跳跳]大霧天氣出行都慢一些注意安全[玫瑰]2019年10月24日早安用料鹽根據口味自行添加姜適量蔥適量雞腿10只燉雞肉料超市買的現成的冰糖一把老抽2勺幹香菇20朵香菜1根鵪...
雞腿燒香菇
用料雞腿5只香菇12朵蔥半根姜5片豆瓣醬3勺耗油1勺醬油1勺白糖1勺老抽1勺雞精1勺鹽適量雞腿燒香菇的做法把雞腿清洗乾淨。剁成塊之後，下入鍋中焯出血沫，清洗乾淨後備用。把香菇清洗乾淨，切成塊兒備用。鍋中放入蔥姜爆香，然...
香菇紅燒雞腿
用料雞腿500g香菇12朵青椒2個蒜2瓣生抽1勺老抽0.5勺料酒1勺姜3片糖5g鹽5g香菇紅燒雞腿的做法雞腿剁成小塊，用料酒醃製15分鐘，香菇泡發後切小塊，青椒切小塊。鍋內放少量油，加入糖炒至淺褐色，加入雞腿翻炒。之後按照個人口味...
百香果紅燒扇貝雞腿菇
扇貝兩吃，我一般都是用扇貝白色部分做沙拉，黃色部分加醃沙拉剩下來的百香果檸檬汁做這道菜，算是邊角料充分利用，但每次做好都超受好評，因爲口感實在太驚豔了。用料扇貝12百香果2個檸檬2個雞腿菇3個土豆3個生抽1小勺料酒1小...
香菇雞腿麪
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下香菇雞腿麪的做法1.將洗淨的雞腿去骨，改刀成小塊想知道而更多雞肉處理小妙招，戳這裏檢視菜菜小課堂的雞腿去骨雞腿肉加適量生抽、澱粉和料酒，醃製15-30分鐘2.香菇提前半小時溫水泡...
紅燒雞腿香菇土豆丁
用料雞腿2只香菇7-8朵土豆1個蔥薑蒜若干生抽2-3勺老抽1勺料酒1勺鹽胡椒粉1/2勺雞蛋取一個雞蛋的蛋清澱粉1—2勺紅燒雞腿香菇土豆丁的做法①雞腿去骨，洗淨血水，加入二分之一勺鹽，胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，一勺澱粉，一個雞蛋...
紅燒香菇雞腿簡易版
用料幹香菇一把老抽一勺冰糖幾顆鹽適量生抽1勺雞腿肉1只料酒適量青椒或辣椒可要可不要五香粉可要可不要紅燒香菇雞腿簡易版的做法幹香菇泡開，切塊裝盤姜蒜和辣椒切好備用雞腿肉切塊，鍋裏煮開水將雞腿肉放進去焯一下，可以...
超級下飯紅燒雞腿香菇土豆
忙碌的常態，突然閒下來的時間還是要回歸我親愛的家常菜廚房。這道菜相當快手，營養豐富，雞腿、土豆，香菇的搭配超級下飯，快做起來吧！用料雞腿3只香菇5朵土豆1個生抽（醃雞腿）15ml料酒（醃雞腿）20ml生抽30ml老抽20ml蔥1小段姜3片蒜3...
紅燒雞腿（香菇版）
作爲一個土生土長的蘇州妹子，紅燒什麼簡直是不在話下。最近宴請朋友做了這道菜，大家很愛，一直問我要菜譜。想着，不如給對做好美味的紅燒物有困惑的各位~希望大家喜歡~用料雞腿想吃幾個燒幾個幹香菇隨便你就是這麼任性蔥無...
雞腿菇燒雞
用料青陽土公雞一隻姜蒜各一花椒一小嘬，八角兩大個生抽，老抽，料酒，蠔油冰糖幾小顆喜歡的話可以加一點十三香雞腿菇燒雞的做法着急給小的吃飯，沒拍步驟操作流程了，我只會燒不會切，切塊由老公完成。熱鍋冷油，下各種小料，然後下雞...
香菇雞腿飯OR香菇雞腿麪
家裏時常只有我和小朋友兩個人吃飯，做多了吃不完，做少了營養不夠，所以想辦法把葷素搭配一起，既方便又美味😊用料凍全雞腿1只幹香菇6～7個蠔油3勺鹽少許雞精少許料酒2小勺玉米澱粉少許熟胡蘿蔔丁少許菜心隨意蔥姜少許飯or面...
紅燒雞腿菇（無糖，甜）
口感甜，因是木糖醇的，所以不太影響血糖。口感類似肉類，因爲是素食，在減肥期可以偶爾解饞。😄媽媽喜歡吃甜，但因爲糖尿病都不能吃。無意中發現淘寶有買木糖醇，果斷買了2包。開啓糖尿病阿姨的甜食之路。（糖尿病患者第一次用木...
東北燉！紅燒雞腿燉香菇！
零下27度！快凍抽抽了！必須燉一鍋東北菜暖心暖胃哈！用料雞腿一個香菇十幾朵寬粉隨意桂皮適量花椒適量八角兩顆姜蒜適量白糖（冰糖更好）三大勺東北燉！紅燒雞腿燉香菇！的做法雞腿用冷水反覆泡，沖洗乾淨，斬成小塊。香菇洗淨，掰開。不...
紅燒雞腿（土豆、香菇）
雞腿是比較好熟的肉類之一，土豆控，香菇控可以用雞腿配出非常美味的下飯菜用料雞腿500土豆300香菇300蔥50姜50老抽30生抽20糖30花椒10八角5鹽20乾紅辣椒20紅燒雞腿（土豆、香菇）的做法鍋內熱油，可多加些，下蔥、姜爆香，後下紅辣...
葷素雞腿燒🍗～雞腿肉燒雞腿菇
用料雞腿肉塊400克雞腿菇（杏鮑菇）4個生抽，老抽，蠔油，醋，料酒，油適量鹽，糖，黑胡椒粉適量蔥花適量葷素雞腿燒🍗～雞腿肉燒雞腿菇的做法雞腿肉塊加適量生抽，老抽，蠔油，醋，料酒，糖，灑一點點黑胡椒粉。用手抓勻，蓋上蓋子放冰箱冷藏，醃製一晚。...