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曲奇🍪小甜餅

曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

家人一起、朋友們一起,總是歡歡樂樂、甜甜蜜蜜的。自己烘烤小甜餅和品嚐曲奇🍪小甜餅,香甜有滋有味,與大家分享甜蜜快樂!

用料  

黃油 125克(一小條)
雞蛋 一個
全麥麪粉 200克 (1X1/2 Cup)
白砂糖 60克 (1/2 Cup)
黃砂糖 60克 (1/2 Cup)
燕麥片 60克 (1/2 Cup)
巧克力豆 60克 (1/2 Cup)
純香草精 半茶勺
烘焙酵母粉 半茶勺
烘培蘇打 半茶勺

曲奇🍪小甜餅的做法  

  1. 軟化黃油+1個雞蛋

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加白砂糖

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加黃砂糖

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加全麥麪粉

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加燕麥片

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加烘焙酵母粉

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加烘焙蘇打粉

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加純香草精

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加巧克力豆

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 攪拌混合均勻,做麪糰成小球 像高爾夫球大小

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 擺放在烘焙板上 一倍間距

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 放入已預熱的烤箱內烘焙 溫度高 請戴手套保護手

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 烘焙溫度180℃ (350F)
    烘焙溫度 12-14分

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 可用牙籤插入 看看牙籤乾淨無粘面(參考)

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 時間到出烤箱啦!

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 上餐桌

    曲奇🍪小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張

小貼士

配方中也可將巧克力豆換成加葡萄乾、核桃仁,味道也不錯。也可減半白糖的量或換成黃糖。