餅乾

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小甜酥餅🍪

小甜酥餅🍪的做法步驟圖,小甜酥餅🍪怎麼做好吃

是小甜餅也是小酥餅 簡稱小甜酥餅吧~

用料  

雞蛋 1個
砂糖 50克
色拉油 45克
低筋麪粉 150克
泡打粉 1.2克
蘇打 0.6克
芝麻 適量

小甜酥餅🍪的做法  

  1. 白砂糖和油攪拌均勻

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  2. 雞蛋打散加入剛纔攪拌均勻的液體中(留一點點雞蛋液備用)

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  3. 篩入低筋麪粉、小蘇打、泡打粉

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  4. 攪拌均勻 如圖所示

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  5. 捏成小圓餅 大小隨意 在小餅上刷上蛋液 撒上芝麻

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  6. 烤箱180°C中層13分鐘 就可以出爐啦~

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