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有關清香酸甜的綠豆糕的做法步驟和做法圖解
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有關清香酸甜的綠豆糕的做法步驟和做法圖解
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清香酸甜的綠豆糕
12-30
用料脫皮綠豆250克蔓越莓150克黃油50克玉米油30克麥芽糖50克白砂糖65克清香酸甜的綠豆糕的做法脫皮綠豆加水放入冷藏,浸泡一夜。淘洗兩遍,蒸烤箱或者蒸鍋蒸30-45分鐘,根據綠豆多少決定,至輕輕按壓就碎。料理機或其他輔助...
清新綠豆糕
07-10
清新細膩綠豆糕用料綠豆250克黃油50克細砂糖20克麥芽糖40克蜂蜜10克水適量清新綠豆糕的做法浸泡綠豆,冬天3、4天,夏天1、2天,勤換水去掉綠豆皮加少量水上鍋蒸熟蒸好的綠豆過篩準備黃油、麥芽糖、白砂糖、蜂蜜不粘鍋內放...
綠豆糕(清甜不膩)
08-22
綜合了下廚房裏其他大神的方子,根據自己的口味稍做調整,有綠豆清香又不膩,很喜歡~覺得比武漢的仟吉西餅家綠豆糕還要好吃~~忘了拍照,只是記錄了操作過程用料脫殼綠豆250g糯米粉50g麪粉25g蜂蜜40g糖粉55g玉米油110g綠豆糕(...
西柚百香果蜂蜜綠茶。酸酸甜甜好清新
08-24
家裏就能喝上新鮮水果茶。用料綠茶包1-2西柚半個百香果一個蜂蜜酌量西柚百香果蜂蜜綠茶。酸酸甜甜好清新的做法剝好西柚,備用。泡好綠茶。將兩者放在榨汁杯裏榨完後,把新鮮百香果放進去,再放酌量蜂蜜攪拌。完成!...
清爽不甜膩的綠豆糕
08-11
純屬記錄方子,後續在慢慢補充圖片噠~成品是30克×20個的量。清爽不甜膩,簡單易做無添加!用料脫皮綠豆250克白砂糖60克麥芽糖50克黃油40克玉米油40克清爽不甜膩的綠豆糕的做法脫皮綠豆加水沒過豆子浸泡24小時,期間要多次換...
【綠豆糕】香橙綠豆糕-外層鬆軟內層甜而不膩
11-21
用料細砂糖30克綠豆500克黃油20克【綠豆糕】香橙綠豆糕-外層鬆軟內層甜而不膩的做法綠豆洗好並泡發24h泡好的綠豆一搓皮就下來了,搓成如圖妝,撈除綠豆皮,濾幹綠豆綠豆不加水上鍋蒸1個半小時,手指一捏豆子就碎了。趁熱碎成...
清香淡甜綠豆糕
05-19
喜歡綠豆糕樸素的清香味,但外面買的總覺得太甜膩,就自己做一款清香少糖的吧。下面的材料做全綠豆的可以做15個,做有餡料的可以做20個左右,放冰箱密封儲存可以放2-3天。用料去皮綠豆200克黃油30克玉米油30克麥芽糖20克細砂...
夏季甜點-清涼綠豆冰糕
06-15
突然想自己做一道夏日點心,買外面的擔心糖分太多,對於減肥人士來說糖是大忌,前後花了三個小時才完成,主要時間花在綠豆脫皮上,廚友們可以選擇買脫皮綠豆,省事省時間,我這個人嘛比較愛較真,既然是純手工那就買綠豆人工脫皮吧,我...
綠豆糕(純粹綠豆清香)
02-23
這是一款綠豆味兒十足的綠豆糕。只使用了最簡單的配料,還原最純粹的綠豆清香。這個方子是參考了好幾個下廚房的方子之後改動的。因此前做過的奶香綠豆糕,覺得奶味太重搶了綠豆清新的味道,所以想做一款能吃出真正綠豆味兒...
清甜綠豆沙
06-09
網上綠豆沙菜譜很多自己摸索了一個不會齁甜但是仍然很香甜的比例用料綠豆300克糖60克清甜綠豆沙的做法綠豆泡超過8h,扔掉浮在水面的豆子泡好的豆子倒入高壓鍋,加入水漫過豆子一指節左右可以多加些如果喜歡喝湯。有模式...
清甜綠豆派
03-31
綠豆,“食中佳品,濟世長谷”,性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。在物質匱乏的年代裏,捧一碗冰鎮綠豆湯一飲而盡,就是我們記憶中最美妙的夏日消暑開啟方式了。但現在的孩子們選擇可就多了,哈根達斯、雪頂奶蓋、...
綠豆椰汁馬蹄糕,內含豐富綠豆,香甜Q彈,清爽美味!
02-19
前排貼士:1、這裏是100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。2、甜度可隨個人口味調整。用料洲星馬蹄粉1杯綠豆1杯白糖1杯椰漿1杯綠豆椰汁馬蹄糕,內含豐富綠豆,香甜Q彈,清爽美味!的做法【先調綠豆漿】1.綠豆浸泡2小時,加水煮...
清涼綠豆糕
07-30
美味的糉子總是吃不完,但是吃多了也會膩。所以,今年的端午節,我嘗試了一款很清爽的小茶點——綠豆糕,十分適合炎熱沒食慾的夏日假期。綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一,按口味有南、北之分。北即爲京式,製作時不加任何油脂,入...
清爽綠豆糕
06-24
清清爽爽的綠豆糕自己做也很方便哦,這個方子做出來顏色非常漂亮。用料展藝綠豆沙290克動物性黃油20克展藝紅豆沙餡120克展藝玉茗抹茶粉3克清爽綠豆糕的做法準備好所有材料綠豆沙中加入軟化黃油18克揉勻將揉勻的綠豆沙...
香甜綠豆糕
12-29
家裏綠豆有點多於是就想試着做一個綠豆糕去皮過程有些耗時有條件的還是買現成去皮綠豆最好不然太耽誤人工了還好我找了一個好方法相對容易些但是處理乾淨還需要漫長的過程需要耐心…用料綠豆500克黃油100克糖50克香甜...
清甜綠豆糕
07-25
用料簡單,零失敗的綠豆冰糕,入口即化,老少皆宜😊我這個配方的量做了40g的綠豆糕30個,大家根據自己的需要可以減量來做,沒有添加任何防腐劑所以要儘快吃完用料脫皮綠豆500克玉米油80克黃油80克麥芽糖100克細砂糖140克清甜綠...
夏日清涼甜品—綠豆糕
10-08
我們中式甜點也有很多經典的、傳統的、美味甜品,綠豆糕就是夏日清涼可口的美味佳品...手工自制的綠豆糕不含添加劑,而且可以根據自己的飲食習慣調整甜度和油。我也是第一次做,就是想着做給爸爸吃,他比較喜歡吃甜食,外面賣...
清涼綠豆糕
01-31
用料綠豆250克黃油70克木糖醇或細砂糖適量紅豆沙適量清涼綠豆糕的做法買去皮綠豆浸泡24小時(中途換水),用紗布隔離,上鍋蒸50-60分鐘,直至綠豆軟糯;放入攪拌機,加入少量糖水攪拌至綠豆柔滑細膩(沒有攪拌機的可以採用過篩方式);不...
夏日清涼甜品——綠豆糕
05-18
種草很久,終於拔草!過程確實很虐,但還好味道超棒,還好顏值高!用料脫皮綠豆500克黃油150克砂糖100克耐心耐心耐心夏日清涼甜品——綠豆糕的做法綠豆一定要買脫皮的,不然這幾萬粒一一剝皮會抑鬱的。清水泡發,夏季很快,兩三個小...
「本味清甜」綠豆糕製作心得
06-19
🌈因爲入了模具~纔有了製作綠豆糕的動力~參考了各種方子~不外乎就是把綠豆蓉加入油脂和糖用模具壓制成各種美麗的形狀🥳🌈關於油~綠豆糕屬於中式糕點~個人感覺還是使用傳統的植物油脂比較好~當然也可以使用黃油做成西式的奶...
酸甜綠豆芽
08-23
醋溜綠豆芽以前一直是我做不好的一道菜。總感覺味道不對。直到我發現了蠔油和糖加入的重要性。用料綠豆芽500克花生油1.5大勺蔥鹽姜2小片零卡糖1.5小勺蠔油1大勺生抽1大勺酸甜綠豆芽的做法綠豆芽把根部擇掉,泡水,洗3遍...
清火綠豆糕
11-05
自制零食安全放心此方子多次實踐個人覺得甜度適中水也可以不放但是成品易散水就放一點點就可以了用料綠豆200g冰糖粉或白糖20g玉米油20g水適量蜂蜜40g清火綠豆糕的做法生綠豆打粉上鍋蒸30分鐘蒸後壓擠過篩加入油糖蜂...
微甜綠豆糕
05-04
嗜茶,需要小茶點,但是外面買的茶點都比較甜,而且甜的、油的點心吃了容易胃酸,決定自己嘗試一下用料去皮綠豆350克白砂糖20克麥芽糖70克黃油80克玉米油10克大麥若葉6克微甜綠豆糕的做法去皮綠豆淘洗乾淨,純淨水浸泡一夜,上屜...
清清爽爽酸酸甜甜 番茄炒綠豆芽,超適合夏天
03-03
一定要加小香蔥!沒有就不要做了,味道完全不一樣!用料綠豆芽1盒番茄(不是粉茄)3個小香蔥3根蒜頭3瓣清清爽爽酸酸甜甜番茄炒綠豆芽,超適合夏天的做法材料就這些,但只要1盒豆芽就夠了。全程中火,蔥白/蒜頭/油,先下鍋,炒香。蔥綠最...
清香綠豆棕
12-31
介系一個素糉子……糯米淡淡的鹹味加上無殼綠豆的那種清香……糯米的Q彈加上綠豆的甜、粉……素素的綠豆糉很是解膩,吃太多的鹹肉糉了,不妨來點兒小清新~用料去殼綠豆250克糯米2斤糉葉100克草繩(或棉線)適量鹽適量清香綠...
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