菠菜汁蕎麥（貓兒）面
爲了減肥，吃點健康的莜麥面或者蕎麥麪，家裏只有蕎麥麪了，莜麥面正在路上。哈哈😄莜麥：莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，所含蛋白質和脂肪量爲五穀之首，莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。莜麪中含有...
金針菇菠菜雞蛋拌蕎麥麪
用料金針菇1把香油2勺生抽1勺鹽5克雞蛋1個菠菜1把蔥1根蒜頭2瓣小米椒2個蕎麥麪150克金針菇菠菜雞蛋拌蕎麥麪的做法放清水煮滾後放入蕎麥麪煮5分鐘撈出金針菇去菇頭洗乾淨菠菜洗乾淨，放清水煮滾後加入金針菇和菠菜一起...
牛肉醬菠菜蕎麥麪 吃瘦～
食材用量全憑手感哈哈哈～我自己一個人吃牛肉是買來整塊的裏脊，按照每餐的量切好分裝儲存的。用料小米椒半個牛肉一小塊兒菠菜一小把蕎麥一小把青蒜或者蔥一根生薑適量牛肉醬菠菜蕎麥麪吃瘦～的做法這是所有食材啦，牛肉末我...
日式蕎麥麪➕蕎麥麪汁
哎呀呀第一次髮菜譜～好雞凍呢～哈哈哈去一家壽司店吃了一次日式蕎麥麪，感覺還不錯，就買了一大堆東西來做用料蕎麥麪一人份本味淋適量日式醬油適量鰹魚花30g昆布15×15cm一片蔥花適量青芥可無拌飯香鬆可無水800ml日式蕎麥麪...
菠菜炒蕎麥麪
用料蕎麥麪適量胡蘿蔔絲適量菠菜適量雞蛋一個小米辣一個鹽適量生抽適量耗油適量麻辣鮮適量菠菜炒蕎麥麪的做法準備好材料，菠菜水開燙幾秒撈出備用水開下蕎麥麪，煮至八分熟撈出過涼水備用雞蛋打散加入鹽和麻辣鮮，熱鍋炒雞...
快手雞汁泡菜蕎麥麪
蕎麥麪也可以換成普通麪條，老公血糖稍高，給他調節一下😋成品湯汁鮮美，配上泡菜獨有的味道，部隊火鍋也不過如此😋用料蕎麥麪一捆太太樂鮮雞汁0.5—1湯匙泡菜2—3塊丸子，鹽水腸，鵪鶉蛋，藕片隨意快手雞汁泡菜蕎麥麪的做法水燒開...
蕎麥麪醬汁
🌸🌸🌸🌸🌸用料蕎麥麪70克蔥花1勺蒜末2瓣辣椒粉1/3勺白芝麻1勺醋2勺生抽2勺麻油少許蕎麥麪醬汁的做法調汁：上面的調料攪拌均勻鍋中燒水，水開後放入70g蕎麥麪煮5分鐘後，撈出拌勻即可...
貓耳朵（蕎麥麪貼葫蘆）
蕎麥麪的貓兒朵，方言叫貼葫蘆。用料蕎麥麪，白麪，豬肉，酸菜，豆腐貓耳朵（蕎麥麪貼葫蘆）的做法純的蕎麥麪需要摻一些白麪，我用1：1的比例。超市裏應該都是摻好的。溫水和麪，同餃子面一樣軟硬。搓成細條切成指甲蓋大小這種盤，也可以用...
芝士肉丸蘑菇 菠菜奶汁蕎麥燴飯
天氣微涼，最適合熱騰騰暖胃的燴飯啦～燴飯裏有大麥米和蕎麥米，精糧和粗糧搭配也是營養滿滿噠～用料菠菜兩棵九芽生菜一棵牛奶100ml蕎麥大麥大米混合一杯蟹柳1根雞胸肉丸3個白蘑菇2個芝士適量黑胡椒粉蒔蘿碎鹽少許芝士肉丸蘑...
菠菜奶汁蕎麥麪
🌿春日料理初春，萬物復甦，綠意盎然～有幸品嚐到親戚在家鄉帶來的菠菜，想起曾經做過的一道料理——菠菜奶汁燴飯，剛剛過完年，也胖了幾斤，特意將米飯改成蕎麥麪，吃起來飽腹又粗纖，營養又健康哦！用料菠菜100g蕎麥麪一人份口蘑（切片）2-...
日式蕎麥麪（配自制蕎麥麪汁和小菜）
用料涼拌蕎麥麪蕎麥麪一束約90克脆山藥半根海苔5-6片蕎麥麪汁大蔥一段小蔥適量醬油1勺味啉2勺柴魚片適量涼拌山藥脆山藥半根柴魚片適量醬油適量日式蕎麥麪（配自制蕎麥麪汁和小菜）的做法水燒開，蕎麥麪煮5分鐘，立即撈出過涼...
菠菜蕎麥麪
來碗菠菜蕎麥麪。用料蕎麥麪菠菜雞蛋鹽生抽胡椒小麻油菠菜蕎麥麪的做法鍋裏水燒開放入蕎麥麪。磕入一個雞蛋。轉小火燜煮。用鹽和少許生抽調味。加入菠菜。撒胡椒粉淋少許小麻油即可。出鍋開吃。...
撈汁蕎麥麪
健康減脂餐來啦！你試過吃着吃着就瘦了的的減脂餐嗎？用料蕎麥麪200克西蘭花5朵金針菇1小把香菇3朵鮮蝦4只生抽2勺耗油1勺油醋汁1勺撈汁蕎麥麪的做法蕎麥麪條煮熟後過涼開水後撈出、配菜煮熟後撈出、放盆裏備用適量鹽，少許...
龍貓蕎麥麪
原帖：_status_id=3860196575273166&lfid=2302591773357483&sourcetype=page&lcardid=2302591773357483_-_3860196575273166用料看圖說話龍貓蕎麥麪的做法材料只蕎麥，紫菜，山藥，小番茄，綠葉菜。蕎麥麪煮熟冷卻...
菠菜汁貓耳面～
用菠菜汁和的面，口感爽滑，還很勁道～我家寶貝超愛～有寶寶的親可以試試。還可以用胡蘿蔔汁、番茄汁～～用料菠菜兩顆麪粉看着辦，主張面和的硬一些西紅柿一個或兩個雞蛋一個蔥花適量香油少許菠菜汁貓耳面～的做法把菠菜榨汁和成菠菜...
蕎麥冷麪/蕎麥麪汁
搬運justonecookbook用料材料蕎麥麪Mentsuyu（面汁）冰水Mentsuyu（面汁）清酒（60毫升）mirin（120毫升）醬油（120毫升）昆布（幹海帶）（5cm×5cm）柴魚片1cup配料海苔絲青蔥芥末（可選）蕎麥冷麪/蕎麥麪汁的做法蘸醬：鍋中，加入¼杯清酒，將其煮沸。讓...
番茄龍利魚菠菜蕎麥麪
天氣逐漸轉涼，吃上一碗溫暖而又營養豐富的面，是件再幸福不過的事情了😊用料蕎麥麪兩人份番茄2-3個菠菜一把龍利魚四分之一條小蔥少量番茄龍利魚菠菜蕎麥麪的做法🤓少量油，放入蔥末熗鍋😝番茄去皮切小塊，方便炒碎，這樣湯汁...
蕎麥麪貓兒朵
疫情期間，大家都宅在家裏，懶得運動的同時，一定擔心會長很多的肉肉吧，今天我就來爲大家制作一款不長肉的麪食嘍！用料蕎麥麪50克普通麪粉200克牛肉100克胡蘿蔔1根土豆1個幹香菇3-4朵黑木耳少許香菜少許小蔥少許生薑少許番茄...
菠菜豬肝蕎麥麪無麩質版
用料蕎麥麪適量豬肝1塊克菠菜4顆蘑菇2個菠菜豬肝蕎麥麪無麩質版的做法蔬菜用小蘇打泡一下蕎麥麪用溫水泡大概20分鐘，直到變軟切半個檸檬，放入豬肝豬肝放入鹽，醬油，檸檬汁，薑片，泡15分鐘，豬肝需要提前清水泡1個小時豬肝焯水放...
兒童蕎麥麪
給娃做的，不加辣椒用料蕎麥麪克白芝麻克生抽勺兒童蕎麥麪的做法還有胡蘿蔔絲還有芝麻cccc鹽，糖，生抽，醋，蠔油和香油做混合物。起鍋放少許色拉油，炸花椒和蒜末，然後炒一下胡蘿蔔，快熟後炒黃瓜，加鹽，最後放點兒芝麻，澆頭和混合物一...
菠菜蕎麥餅
用料菠菜1把雞蛋2個蕎麥粉克鹽克胡椒菠菜蕎麥餅的做法菠菜榨汁，加蕎麥麪粉，雞蛋，適量鹽，胡椒，攪勻，至稀糊糊狀態不粘鍋，少量油，小火慢熱，反面起鍋涼涼...
醬汁蛋兒蕎麥麪
清理蕎麥麪庫存，連續兩天早餐都是蕎麥麪用料蕎麥麪3人份雞蛋3個油適量蠔油1勺生抽0.5勺番茄醬1勺豆瓣醬1勺白芝麻少許醬汁蛋兒蕎麥麪的做法煮麪調好醬汁（蠔油番茄醬豆瓣醬各1勺，生抽0.5勺，想着不要吃那麼鹹沒放夠1勺醬油...
蕎麥貓耳朵
這次的貓耳朵，添加了蕎麥粉粗糧吃起來更健康！做了兩個版本一種烤的，不油炸更健康一種炸的，更酥脆！用料白色麪糰：低筋麪粉130克白砂糖20克水50克玉米油10克鹽3克紅色麪糰：新良蕎麥粉130克水50克玉米油10克紅糖30克蕎麥貓耳朵...
菠菜貓耳面
用料麪粉50克西紅柿1個雞蛋1個菠菜1把菠菜貓耳面的做法菠菜洗淨用榨汁機榨蔬菜汁，過濾後和麪團醒幾分鐘備用。麪糰擀成半釐米厚的麪餅，切成一指寬麪條。多撒一些麪粉以防粘連。切成半釐米左右見方的小丁，這時候可以用大...
雞肝菠菜蕎麥麪（簡易版）
補鐵的話需要吃點動物血，肝臟之類的，肝臟自己做不好會很腥，買了店裏滷好的熟雞肝，自己煮點面，還挺好吃的，自認爲這樣做也健康點。用料熟雞肝150克菠菜4根豆皮1張胡蘿蔔半根木耳3朵青椒半個胡蘿蔔半根香菜2根蒜1瓣蕎麥掛麪1...