凍芝士酸奶油蛋糕
別看拍的不好看，真的很好吃哦用料奶油奶酪150克細砂糖80克檸檬汁幾滴淡奶油120克酸奶油180克黃油20克奧利奧餅乾碎50克酸奶50克吉利丁10克活底六寸模具一個凍芝士酸奶油蛋糕的做法黃油微波爐融化把奧利奧餅乾碎倒入融...
凍酸奶蛋糕（希臘酸奶版凍芝士蛋糕，低熱量）
本來想叫它凍酸奶芝士蛋糕，然而仔細想想裏面真的沒有芝士成分..只能作罷。相對而言，熱量真的降低了吧。用自制無糖希臘酸奶代替奶油奶酪。100g奶油奶酪是350大卡，那麼100g的希臘酸奶才只有147大卡。一隻6寸芝士蛋糕用250...
奶油奶酪凍芝士蛋糕
用料奶油奶酪200g淡奶油200g吉利丁片2片牛奶50ml糖35g草莓若干奧利奧若干奶油奶酪凍芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪隔水融化.牛奶，糖加熱至50度左右，牛奶中加泡軟的吉利丁片4.把2、3中的材料倒進1中，攪拌到無顆粒狀5.淡奶油打...
鱷梨酸奶凍芝士蛋糕
搬菜譜，日本料理書上的~~~奶油奶酪和鱷梨都是愛啊！！！又不加淡奶油啊！！！太好吃了啊！！！（喂。。寫菜譜嚴肅點！）（直徑15cm的圓模）（略改動）用料鱷梨（牛油果）3個檸檬汁3大勺奶油奶酪185g砂糖2大勺酸奶70ml楓糖糖漿2大勺魚膠粉15g牛奶50ml奧利奧...
藍莓凍酸奶芝士蛋糕
根據晴天小超人的方子（）加量改動的，謝謝超人！此6寸配方中奶油奶酪比重較大，因爲基友都是一羣嗜芝士的人，而且每人只能分到挺小一塊兒，所以加重了比例並不怕膩。大家在做的時候可以根據自己的喜好稍微降低一些奶酪的比例也無...
酸奶凍芝士慕斯蛋糕
這款慕斯蛋糕是6寸的量，用酸奶代替了淡奶油，口感較爲清爽，吃起來不會膩。用料餅底材料：奧利奧餅乾碎100克黃油50克慕斯材料：奶油奶酪250克酸奶200克牛奶150克味之素代糖20克吉利丁粉10克冷水適量酸奶凍芝士慕斯蛋糕的做法...
櫻花酸奶凍芝士蛋糕
這個酸奶凍芝士做了好幾次，參考別人+個人琢磨，終於得出來一個算是能作爲自己標準的方子，順便記錄分享一下吧。這是六寸的方子。用料餅底材料消化餅乾100克黃油40-50克蛋糕材料奶油奶酪200克白砂糖75克蛋黃1個朗姆酒1小勺...
無奶油酸奶凍芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克黃油40克消化餅乾80克酸奶180~190克吉利丁片2片10克牛奶150克細砂糖40克檸檬汁15毫升朗姆酒10毫升無奶油酸奶凍芝士蛋糕的做法80克谷優消化餅乾用破壁機打成粉末狀倒入六寸模具40克黃油微波至液體與...
酸奶抹茶凍芝士蛋糕
清爽的綠色以及抹茶口味，配上酸酸甜甜的酸奶以及香濃的芝士口味！夏日炎炎你值得擁有(๑•̀ㅂ•́)و✧今天在家裏宅了一天，下午這個搞了半個小時，參考了幾種不同的凍芝士做法。最終成品出來遺憾的是沒用抹茶粉撒個啥圖案...
免烤酸奶油凍芝士蛋糕（重芝士口感）
•🍓這次採用了草莓和巧克力的表面裝飾：聖誕節怎麼少得了巧克力和草莓😉自己製作不想吃色素，草莓的紅搭上芝士的白，滿滿的聖誕感•🍓喜歡重芝士蛋糕厚重的奶酪味兒和酸奶油檸檬的清香混合的口感，但又不想用水浴法烤，天冷了...
酸奶芝士凍蛋糕（免烤）
在27歲的時候完成了人生的第一個蛋糕。這款小清新蛋糕有着濃郁的芝士香氣，口感不膩，略帶酸度，而且簡單易做，特別適合零基礎烘焙菜鳥的入門首選~用料消化餅乾100g黃油50g吉利丁片10g奶油奶酪200g細砂糖70g蛋黃1個檸檬汁15m...
櫻花凍低油酸奶芝士蛋糕8寸
爲自已精心製作一款慶生蛋糕，在菜譜中一眼相中這款美貌的櫻花凍酸奶芝士，結合了幾位前輩的方子，因爲幾位前輩的方子餅底都是餅乾加黃油，本人覺得熱量有點多，所以用了鬆脆海綿蛋糕做底。此蛋糕沒有油，而且本人覺得比餅乾底口...
海洋酸奶凍芝士蛋糕
爲兒子4歲生日準備的禮物~~整體風格參考的惠繪美食記，製作流程用的是甜悅的藍莓益力多慕斯，配方上根據自己的需要做了調整，在此把經驗跟大家做一個分享，也希望大家能多多指點。此方爲八寸，六寸減半。用料餅乾底消化餅乾160...
抹茶酸奶凍芝士蛋糕
淡淡的抹茶香+酸奶的融合、細膩的奶酪用料餅底奧利奧餅乾90g無鹽黃油35g芝士部分奶油奶酪200g淡奶油160g牛奶70g抹茶粉10g酸奶200g（80+120）吉利丁片3片細砂糖55g香草精一茶勺朗姆酒2g鏡面部分QQ糖70g水70g圍邊部分棉花...
櫻花凍芝士酸奶蛋糕
用料奧利奧餅乾碎160g黃油80g奶油奶酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g檸檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片（芝士層）25g細砂糖80g蛋黃2個櫻花若干朵雪碧450g吉利丁片（鏡面層）20g純淨水70g巧克力裱字筆若干蛋糕圍邊若干長度櫻花凍芝士...
6寸凍芝士酸奶蛋糕
用料黃油5克檸檬汁5g奶油奶酪🧀️200g糖60g奶油120g原味酸奶80g吉利丁片5g餅乾🍪60g6寸凍芝士酸奶蛋糕的做法將以上材料稱重量好.將吉利丁片用冷水泡軟.1.將奶油奶酪🧀️打順滑（在此之前隔水加熱下更好打）.2.加入糖打均勻，分...
桂香酸奶芝士凍蛋糕
用料和做法都是參考“日食記”的“酸奶凍芝士蛋糕”，但是我木有鹽漬櫻花，所以用糖桂花代替了，還有其他材料不足，也是隨性發揮，順手拈來哈哈，不過效果還不錯用料奧利奧（去掉夾心）2小包黃油40g奶酪220g安慕希酸奶180g淡奶油無，應...
櫻花凍酸奶芝士蛋糕
讓愛作主、爲愛烘焙、讓家溫暖！喜歡的親們，大家一起切磋交流呀。用料餅乾碎（餅乾底）160g黃油（餅乾底）80g吉利丁片25g奶油芝士320g細砂糖80g蛋黃2個（備選）檸檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g吉利丁片（鏡面）25g純淨水（鏡面...
檸檬酸奶凍芝士蛋糕
嘗試過各種方子，最後調整出一個最適合自己口感的，這個方法個人感覺口感更爲細膩綿密~感興趣的話可以試試看喲~PS這個是6寸的用量！！用料餅乾底消化餅乾90克黃油50克蛋糕奶油奶酪200克細砂糖75克牛奶100克吉利丁粉10克淡奶...
低糖低油版酸奶凍芝士蛋糕
用料酸奶180克奶油奶酪240克檸檬汁2勺消化餅乾170克黃油70克糖50克熱水4勺動物淡奶油200毫升低糖低油版酸奶凍芝士蛋糕的做法消化餅壓碎和融化的黃油拌勻，壓平入8寸模具，放入冰箱冷藏。用少許冷純淨水泡軟剪成條狀的吉...
凍奶酪草莓蛋糕（凍酸奶芝士蛋糕）
免烘烤的蛋糕，外形之美與做法之簡單完全形成了赤裸裸的反差！之所以特意將我的做法上傳，是因爲照着其他方子做了之後，有關鍵一步改良，很大提升了蛋糕口感！就是奶油的打發！！（先寫出來哈哈用料奶油奶酪200克淡奶油200克酸奶200克...
紅茶酸奶凍芝士蛋糕
用料奶油奶酪240克Zott酸奶200克吉利丁2片伯爵紅茶包1包2克脫脂牛奶100克代糖2倍甜度40克紅茶酸奶凍芝士蛋糕的做法剪開紅茶包，將粉末直接匯入牛奶中，加熱到邊緣微微冒泡。涼到70度左右，加入提前泡軟的吉利丁片，攪拌到吉...
百利甜酸奶凍芝士蛋糕(無淡奶油)
初衷是消耗奶油芝士，結果發現沒有淡奶油了，就東湊湊西湊湊的做了出來，味道出乎意料的好吃，口感特別贊！！而且沒有淡奶油，蛋糕的熱量和脂肪含量較低哦，減肥的小夥伴也能吃～吃不慣較酸的口感的可以根據個人口味減半酸奶用量！用料奶...
凍草莓酸奶芝士蛋糕
用料消化餅12塊黃油30g牛奶2勺吉利丁3片奶油芝士250g酸奶150g糖粉80g淡奶油200g草莓20個qq糖70g凍草莓酸奶芝士蛋糕的做法整碎消化餅，用黃油炒。放落模具，壓實。放入冰箱雪藏。奶油芝士室溫解凍。放落碗中，加入糖粉，打發...
凍頂酸奶輕芝士蛋糕
不用烤箱無需技巧的超簡單蛋糕，好看又好吃，口味酸甜配方是標準6寸模具，大小剛好，如果做8寸，材料加倍用料奧利奧碎餅乾/手指餅100g奶油奶酪200g老酸奶180g雞蛋（只要蛋黃）1個牛奶50ml黃油50g淡奶油100ml檸檬汁適量白砂糖50g（按...