砂鍋燜魚頭
用料魚頭1個蔥2根香菜2根蒜頭1個姜8片胡椒粉少許鹽少許生粉2勺醬油少許砂鍋燜魚頭的做法清洗好魚頭，把內部黑色刮掉。放生粉攪拌，再放胡椒粉攪拌，醃15分鐘砂鍋燒熱放油、燒熱，放蒜頭、姜，爆香把魚頭放進鍋，蓋鍋蓋，大火燜，3分...
砂鍋魚頭湯
用料魚頭。1個蔥。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂鍋魚頭湯的做法熱鍋加油放入姜蒜蔥段，將魚頭放入鍋內煎至金黃，再鋪入砂鍋中加入熱水料酒，燉煮15分鐘即可～鮮美可口砂鍋魚頭湯就可以出鍋啦！...
砂鍋幹燜魚頭
胖頭魚魚頭是堯同學最喜歡的食材之一，我當然會絞盡腦汁開發出儘量多的吃法去滿足他，畢竟是親媽，好嗎？😂😂😂用料胖頭魚魚頭2個高度白酒適量鹽適量料酒少許蒸魚豉油適量生抽適量胡椒粉少許大蔥2根幹辣椒10個老薑大的2芽蒜1...
砂鍋燜魚
用料草魚腩1塊蔥幾根姜1塊蒜頭幾塊珠蔥頭1個砂鍋燜魚的做法草魚腩切塊（大概1.5釐米厚）蔥切段，薑切片，珠蔥頭切塊，蒜瓣剝好皮鍋裏熱油，小火下魚塊去煎煎魚不要經常翻，煎好一面再翻過來煎另一面砂鍋燒熱放油，下蔥薑蒜爆香把煎好...
砂鍋香魚頭
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用魚頭可以抵抗人體的衰老，和養顏的功效。對於身體不好和食慾差的人來說，是開胃和滋補的好東西...
砂鍋焗魚頭
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
砂鍋燜魚腩
醬香十足的砂鍋燜魚腩，超美味～做法簡單快手，特別適合廚房小白～用料草魚500克蠔油1勺生抽2勺料酒2勺鹽3克豆瓣醬2勺柱候醬1勺澱粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋蔥半個老抽2分之1勺砂鍋燜魚腩的做法魚腩切片，清洗乾淨，控幹水分。...
砂鍋魚頭湯
好久沒吃魚頭湯了，就想吃吃啦，不過今天做好後沒來得及拍照家人就開吃了沒拍成。還有爲了健康油放的比較少用料魚頭1只蔥姜若干料酒2勺鹽1小勺砂鍋魚頭湯的做法先把魚頭洗淨，然後把魚頭從中間劈成兩半用一個砂鍋燒水加入...
砂鍋魚頭煲
用料料酒2勺蠔油3勺大蒜1頭洋蔥1個生抽3勺姜1個魚頭半個紅辣椒1個二荊條1個土豆1個胡蘿蔔1根胡椒粉1勺大蔥半根芹菜1根豆瓣醬1勺橄欖油適量砂鍋魚頭煲的做法砂鍋中倒入橄欖油油熱倒入大蒜，大蔥，生薑爆香放入青紅辣椒倒...
燜.砂鍋豆瓣魚頭煲
簡單美味的家常菜，喜歡粉皮的可以多加點，一家人都在撈粉皮吃哈哈用料魚頭1個粉皮1-2張六月香豆瓣醬適量大蒜3瓣薑片適量蔥2根生抽2勺老抽1勺料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量胡椒粉適量白糖適量燜.砂鍋豆瓣魚頭煲的做法準備...
砂鍋燉魚頭
好吃的魚頭用料魚頭一個洋蔥，一個蔥，姜，蒜，白酒，香菇少許砂鍋燉魚頭的做法魚頭洗淨剁塊，加入白酒，鹽，生抽，老抽，醃製十分鐘鍋燒熱，放入色拉油，小火煎至金黃色砂鍋內放入姜蒜放入洋蔥和香菇把煎好的魚頭倒入砂鍋內，悶三到五分鐘加入...
生燜砂鍋魚頭
這道生燜砂鍋魚頭可以用作店裏的招牌特色菜，味道鮮美，在家也可以做，操作簡單易學，超級下飯用料大頭魚魚頭1個鹽5克味精5克雞精5克白胡椒粉2克東古醬油10克蠔油10克料酒10克澱粉15克洋蔥100克豬油100克薑末30克蒜末30克大...
砂鍋燜鱸魚
用料鱸魚1條鹽2克姜5片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺芫茜2棵豆瓣醬1勺洋蔥1個砂鍋燜鱸魚的做法先把所有配料醃製10分鐘以上，然後把洋蔥先用油爆炒，然後把醃好的魚鋪在上面，然後開中火煲7分鐘後放香菜，再蓋上蓋子燜1分鐘就...
砂鍋燜魚煲
2分鐘教會你做中餐廳火爆的砂鍋燜魚煲，我覺得無論什麼魚燜起來都特好吃。今天的砂鍋燜魚煲簡單易學的好吃快手菜～魚肉經砂鍋一煲，吸入了鹹香的湯汁，十分入味，一口下去，魚肉的鮮嫩和湯汁的鹹香在嘴裏肆意翻滾。最重要的是還...
砂鍋燜仔魚
原方子來自@四十分小姐小時候家裏會經常這麼燜魚，自己會做飯以後燜了覺得不夠好吃，所以下廚房找到這個方子，因爲仔魚比較腥我稍微調整一下用料姜3～4片蒜頭4瓣魚6條醬油2湯勺蠔油適量香菜若干肥豬肉適量豆豉適量砂鍋燜仔魚...
魚頭砂鍋
用料魚頭1個蔥4根姜5片料酒3勺老抽2勺鹽適量豆腐1塊魚頭砂鍋的做法魚頭殺好洗乾淨鍋裏熱油，加入鹽防止粘鍋，再加入花椒加入水、蔥段大火煮10分鐘煮開後加入一點點鹽、辣椒醬、豆腐放入砂鍋燉也可以加入喜歡吃的蔬菜...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...
砂鍋魚頭
用料蔥10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋蔥半個生抽2勺花雕酒半碗鹽適量澱粉3勺蠔油1勺醬油2勺魚頭3個砂鍋魚頭的做法沙薑切片生薑切片洋蔥，蔥段切條斬好的魚頭洗乾淨，加入鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，生粉，攪拌均勻備用。(用生粉吧魚頭...
砂鍋魚頭，
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭，的做法先用調料，把那個魚頭醃製十分鐘。把洋蔥切成片放砂鍋的，那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看，根據個人喜好添加。放中火煲十分鐘就好了。...
砂鍋魚頭煲
用料魚頭半個蔥幾根姜一大塊生抽少許料酒少許小辣椒三個澱粉一勺蒜五瓣蠔油少許大蒜幾瓣香菜兩根砂鍋魚頭煲的做法魚頭剁好洗乾淨一勺柱候醬，再加入適量的醬油，蠔油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的醬料，攪拌均勻醃製...
砂鍋焗魚頭
用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒（喜歡辣點放辣椒）1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下，用不粘鍋燒熱，放點油把魚塊煎至兩面金...
砂鍋燜魚
用料魚1條料酒2勺姜切絲蔥蔥段一點幹辣椒2個生抽3勺豆瓣醬1勺千張2張金針菇1把洋蔥1個蒜4瓣砂鍋燜魚的做法先把魚清理好，用三勺生抽，兩勺料酒，蔥段一點，生薑幾片切絲，醃十分鐘砂鍋燒熱倒油，把生薑切絲，蒜瓣倒入砂鍋，再把洋蔥...
砂鍋魚頭
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料三文魚頭400g料頭小洋蔥150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭，用剪子或者用刀劈成幾...
砂鍋燜魚塊
用料羅非魚1條豆瓣醬1勺芹菜3根蔥2根蒜頭半個姜5片鹽3克砂鍋燜魚塊的做法羅非魚洗去血水後抹薄鹽薑切片，芹菜切段，蒜頭剝粒，蔥要蔥白段先用不粘鍋把魚兩面煎至七八成熟後備用砂鍋裏爆香姜蔥蒜把魚放進砂鍋後加入一勺豆瓣...
砂鍋燜鱸魚
很簡單，又保留魚鮮美。用料鱸魚（小的）4條姜一塊砂鍋燜鱸魚的做法我買的4條小的鱸魚，魚不管大小都要挑肥的纔好哦。清洗好，這道菜的製作時間很短，所以不需過早弄。把切片的姜鋪在砂鍋底，然後把魚擺進鍋裏，均勻鋪好。我的水放多...