砂鍋魚頭鍋 食譜坊 砂鍋食譜 1.94W 大中小設定文字大小 雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜 用料 豆腐 塊 姜 片 蔥 根 洋蔥 半個 鹽 克 幹香菇 1朵 芋頭 1個 甜玉米 1支 砂鍋魚頭鍋的做法 三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替 魚頭抹上米酒 白胡椒粉 麪粉 下油鍋炸 香菇 姜爆香加洋蔥炒軟➕沙茶翻炒後加高湯 倒入砂鍋燉煮20分鐘，加自己喜歡的材料進去煮熟就可以美美出鍋啦 我有➕煎過的芋頭煮起來不容易散 鮮甜的砂鍋魚頭超好吃，湯頭很入味 小貼士魚頭炸過煮出來的口感比較濃稠喔 TAG標籤：砂鍋魚頭鍋 魚頭 好吃 砂鍋 #
