無油蜂蜜酸奶蛋糕
用料雞蛋2個低粉40g玉米澱粉20g酸奶120g蜂蜜30g無油蜂蜜酸奶蛋糕的做法蛋黃與酸奶混合均勻，篩入麪粉，攪拌均勻將蜂蜜倒入蛋白中，容器隔溫水將蛋白蜂蜜攪拌均勻，拿出容器打發蛋白至硬性（拉起有小勾且不塌將1/3蛋白糊倒入蛋...
小蜜蜂造型戚風蛋糕無奶油
作爲烘焙新手，熱衷於解鎖各種蛋糕和甜品，但又不想經常吃奶油，所以對於最近流行的無奶油造型戚風很感興趣，前天解鎖藍天白雲蛋糕後，繼續解鎖這款小蜜蜂戚風，可愛萌萌噠造型一向讓我無法抵抗😍，之前沒有寫過蛋糕甜品的菜譜，加上...
無油椰漿酸奶蜜豆蛋糕
全蛋打法，做4個4寸蛋糕。用料雞蛋3個(106克)椰漿120克酸奶92克低粉60克玉米澱粉20克白綿糖60克檸檬汁幾滴蜜紅豆適量無油椰漿酸奶蜜豆蛋糕的做法將酸奶、椰漿倒入盆中進行攪拌，拌勻後加入過篩的低粉和玉米澱粉，攪勻。盆...
老式蜂蜜無水無油小蛋糕
老式經典，時間的味道。6個量。不得轉載。用料雞蛋2個蜂蜜15克白砂糖15克普通麪粉55克老式蜂蜜無水無油小蛋糕的做法加蜂蜜和白砂糖打發全蛋液，到發白膨脹，如上所示，可以寫字不消。不喜歡蛋味可以加點檸檬汁。也可以不加。...
蜂蜜蛋糕（無奶油）
用自己家的蜂蜜做的蛋糕很好吃～用料雞蛋5個砂糖50克低筋麪粉80克色拉油20克牛奶80克蜂蜜100克蜂蜜蛋糕（無奶油）的做法準備一個正方形或者長方型的淺模具，八寸以上的模具，實在沒有圓形也行，（ps我用的是淺模具，如果用深一點的模...
「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（無黃油）
配方參考自吉川文子老師，個人根據實踐情況進行了一些加減調整。用料「蛋黃（60克左右大雞蛋）2個糖（蛋黃）」40克蜂蜜10克玉米油60克原味酸奶30克低粉120克泡打粉3克「蛋白2個糖（蛋白）」30克「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（無黃油）的做法兩個...
俄羅斯蜂蜜蛋糕 一層蛋糕一層酸奶油
屁屁哥最愛的蜂蜜蛋糕🍰一直不敢髮菜譜主要是心裏承受力比較弱外加脾氣爆裂😖怕和槓精廚友們打作一團😰還是試探性的轉個食譜🤔轉自職場烘焙人個人覺得配方量適合八寸8張餅皮用料無言黃油130克糖100克蜂蜜100克雞蛋3...
無水無油蜂蜜小蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉75g砂糖30g蜂蜜30g香草精幾滴芝麻適量無水無油蜂蜜小蛋糕的做法準備食材，稱重砂糖蜂蜜一次性加入雞蛋中底下加熱水，隔熱水打發，不是很好打發，一定要有耐心哦6、7分鐘左右的狀態十分鐘左右，低落紋路不會...
酸奶蜂蜜糕
酸奶蜂蜜糕做法非常簡單，用兒童蜂蜜調味大人小孩都能吃，蜂蜜有很多礦物質含量，裏面的是果糖果糖是單糖會隨着新陳代謝轉化爲能量，蒸的糕也不容易上火，脂肪和熱量較低，健身和減肥的小夥伴可以放心吃，口感香甜軟糯，細膩香醇！用料...
簡易蜂蜜蛋撻（無糖無奶油）
我又忘了拍過程圖用料雞蛋1個牛奶200ml蜂蜜適量蛋撻皮16個左右簡易蜂蜜蛋撻（無糖無奶油）的做法第一步：蛋撻皮從冰箱取出備用，同時上下200度預熱烤箱5～10分鐘第二步：雞蛋+牛奶+蜂蜜充分攪拌第三步：將上一步攪拌出的蛋撻汁過篩...
燕麥蜂蜜酸奶蛋糕卷
燕麥蜂蜜酸奶蛋糕卷用料麪粉35g水25g糖30g蛋白2個蛋黃2g植物油15g蜂蜜酸奶50g燕麥適量燕麥蜂蜜酸奶蛋糕卷的做法將雞蛋，一半糖，油混合，攪拌均勻加入過篩麪粉，攪拌加入水，攪拌均勻即可分次加入剩下的糖打發蛋白如圖所示分次...
蜂蜜奶酪蛋撻(無淡奶油)
用料牛奶250ml雞蛋1個蜂蜜40g奶油奶酪20克蛋撻皮6-7個蜂蜜奶酪蛋撻(無淡奶油)的做法將奶油奶酪混入純牛奶中，喜歡奶酪味就不攪拌到完全融化的程度，留一些小顆粒。雞蛋攪拌均勻，加入蜂蜜混合奶酪牛奶液+蜂蜜雞蛋液混合，均...
無油無奶古早味蜂蜜雞蛋糕
我喜歡簡單的味道沒有華麗的外表沒有過多的裝飾可是每一口的蛋香與蜂蜜的甜味都足以勾起了兒時的回憶💕用料低筋/中筋/自發粉120克雞蛋4個細砂糖60-80克蜂蜜20克無油無奶古早味蜂蜜雞蛋糕的做法不用油，不用牛奶，簡單的...
蜂蜜酸奶蛋糕 無油 微波爐
倒騰成品用料雞蛋一個高筋粉一小勺玉米粉一勺紅薯粉一點……隨意低糖酸奶倒吧……不嫌多葡萄乾隨意蜂蜜酸奶蛋糕無油微波爐的做法蛋清發泡中途加點白醋。蛋黃加各種粉加蜂蜜酸奶葡萄乾。兩者混合好後放入微波爐叮一下...
無油酸奶蛋糕
㊙️無油低脂的酸奶草莓醬蛋糕🎂🎂口感細膩軟綿，入口即化，有比乳酪蛋糕❗️好吃不上火❗️想吃蛋糕又怕胖的小姐姐，就吃這款蛋糕吧……用料雞蛋3個酸奶（純甄）180克低筋麪粉50克（家裏沒有低筋麪粉我用的高筋）玉米澱粉10克細砂糖35克...
無水蜂蜜蛋糕
這一款蛋糕，是兒時的味道，滿滿的回憶，比無水蛋糕溼潤，比戚風蛋糕緊密有嚼勁，不易塌陷，製作方法簡單，用料放心，剛出爐的蛋糕表皮脆脆的，第二天蛋糕會有回油，更溼潤一些，無論何時品嚐都美味無窮。此配方量可以做29個mini紙杯（上直徑...
無油無糖！酸奶蜂蜜蛋糕——僞芝士蛋糕（小美版）
最近忙着複習考試，但肚子問題總要解決吧～不想點外賣，又沒時間倒騰，那就做個快手版的蜂蜜蛋糕吧～利用課間休息時間：一分鐘搞定所有前期準備，再後面就是烤箱君的工作啦！僞芝士的視覺效果&口感=好吃不長胖，再加上材料簡單、操...
蜂蜜無水蛋糕
用料雞蛋4個蜂蜜適量低筋麪粉4勺細砂糖2勺蜂蜜無水蛋糕的做法加在一起攪拌就可以小貼士烤箱溫度不可太高...
脆皮蜂蜜蛋糕（無油無水版）
簡單的脆皮蜂蜜蛋糕好吃😋可可戚風蛋糕👉👉用料雞蛋3個（約150克）蜂蜜40克細砂糖25克低筋麪粉100克白醋幾滴脆皮蜂蜜蛋糕（無油無水版）的做法將雞蛋、細砂糖、蜂蜜、幾滴白醋放入無油無水的盆中，隔熱水打發。（全雞蛋打發法保...
酸奶紅棗&無水蜂蜜蛋糕
學習烘焙的主要目的就是能夠讓家人吃到健康可口的糕點！就蛋糕而言，年輕人喜歡溼軟低卡，中老年更接受幹沙鬆軟，於是這兩款蛋糕就能完全滿足家人的喜好了！廚友們的配方各有千秋，多看幾個根據自己的經驗和喜好作些調整會覺得很...
奇異果蜂蜜酸奶油重芝士蛋糕🥝
家裏白砂糖用完了，懶得下樓去買，就用蜂蜜代替，沒想到味道也很不錯^_^這個方子口味少甜偏酸用料消化餅乾或手指餅100克黃油25克淡奶油200克檸檬1個奶油奶酪250克蜂蜜80克雞蛋2個低筋麪粉30克香草精3克奇異果2個奇異果蜂蜜...
蜂蜜奶油糕
以下材料可做瑪芬蛋糕12連模一份。用料低筋粉170黃油48綿白糖72雞蛋2-3淡奶油2蜂蜜30-40蜂蜜奶油糕的做法烤箱預熱180度雞蛋磕入盆中，加入綿白糖，40度隔水加熱至白糖融化。用電動打蛋器打發蛋液，直到溼性打發。加入蜂蜜，...
無油無水蜂蜜小蛋糕
關聯商品出口原木黃油刀奶油刀果醬抹刀小木切刀價格:5.00天然木製品，表面塗有食用清漆。使用後請立即用乾布擦乾，置於陰涼通風處收藏！在乾燥環境中需要定期塗抹植物油予以保護以防開。下廚房的愛人們一定要報名字，購買有...
無油低脂！蜂蜜酸奶橘子紙杯蛋糕（小美版）
最近朋友給我送來了一大袋自己摘的橘子，口感酸甜不一，既然如此，那就把它們做成紙杯蛋糕吧！橘子酸酸甜甜的口感，搭配蛋糕的鬆軟香甜，吃口一級棒！這個配方無油無糖，好吃不長肉，哈哈～用料橘子果肉160克酸奶100克蜂蜜45克（根據口味增...
蜂蜜紙杯蛋糕(全蛋)(無油)
家有不吃雞蛋的小妞，麻麻總是要開動腦筋。蜂蜜蛋糕，是除了華夫餅之外另一個很好的選擇😛(華夫餅方子，請翻看前面的選單)。此方大概可做15杯。零卡糖，是我減肥不想攝入糖分才購入的。0卡路里，0脂肪，GI也是0。家有三高人羣/小...