白葡萄青梅酒
好喝的不行，而且不用等一年，一個月就可以喝了，喝着有淡淡的花香用料青梅1斤冰糖200克白葡萄酒750毫升白葡萄青梅酒的做法青梅洗淨，去蒂，晾乾（我這人比較粗放的，有的人用鹽殺青去澀，我覺得沒必要就沒做）晾乾的青梅可以用牙籤或...
意式白葡萄酒煮青口mussels
北方叫海虹，南方叫青口，學名叫貽貝，英文叫mussel。乾製後稱爲淡菜。煮一鍋，配上法棍麪包🥖，就是一頓美味的大餐。以前應季的時候，我經常在意大利餐廳裏吃。用料青口3kg橄欖油4湯匙大蒜4瓣洋蔥1個大的西紅柿4個香葉3片白葡萄...
白葡萄酒青口貝 Moules Marinière
曾經有一段時間瘋狂迷戀MoulesMarinière，也就是大家在法國餐廳裏最經常能吃到的白葡萄酒青口貝。那段時間去最愛的餐廳都會點老三樣：生蠔、青口貝、薯條。一度以爲白葡萄酒青口貝是多進階的料理，卻沒想到是如此簡單的法...
白葡萄酒洋蔥烤青口
首先要贊@肥肥魚辛勤的幫我拍了本菜譜的全部圖片，鞠躬！這個青口其實用平底鍋做也可以，燒烤大會我爲了在烤架上做這個，愣是搬了個重達七斤的鍋子去。還好最後小夥伴們喜歡吃，鍋子也就沒白扛了。用料青口1kg洋蔥1個白葡萄酒1...
法式白葡萄酒煮青口
dy上看到的，存。用料青口a歐芹末、蒜末、洋蔥末、胡蘿蔔片、培根煎熟切末適量橄欖油白葡萄酒鹽黑胡椒法式白葡萄酒煮青口的做法橄欖油燒熱，炒香a料，下青口，加白葡萄酒，用鹽、胡椒粉調味，再加入歐芹，翻炒均勻，加蓋煮至青口開口...
葡萄青梅酒凍
用青梅果酒做的果凍搭配酸酸甜甜的葡萄果肉~青梅果酒做成果凍，不要放太多吉利丁，涼涼果酒凍入口即化~超級合適夏天吃，清清爽爽的味道。我用的是圃田冰青青梅果酒↓↓↓下廚房市集就能買到哦~這個果酒是半甜型的梅酒，是混...
白葡萄酒煮梨
咕嚕視頻：白葡萄酒煮梨||最近北京霧霾指數爆表，多吃梨潤潤肺，正好可以來道白葡萄煮梨，顏值很高味道又好，秋天吃梨也很養生||關注微信公衆號【咕嚕生活家】||新浪微博【@咕嚕愛吃】訂閱更多健康美食視頻食譜用料香梨2個白葡...
【梅子酒】胭脂梅+白葡萄酒
第三年泡青梅酒，嘗試了雲南高山胭脂梅+白葡萄酒的組合。比起青梅來，胭脂梅的香氣更加馥郁，而且用白葡萄酒來泡，一個月就能喝啦！（青梅酒需要泡製半年以上）用料乾白750ml4瓶胭脂梅900克黃冰糖640克密封玻璃瓶4L【梅子酒】胭脂...
mussel vino 白葡萄酒煮青口貝
快手菜，湯汁蘸法棍也很贊！用料橄欖油一勺蒜片若干黃油一小塊新西蘭綠青口一包海鹽少許黑胡椒少許白葡萄酒一杯歐芹若干西芹丁若干musselvino白葡萄酒煮青口貝的做法洗淨青口多刷刷一定要買進口的新西蘭每週空運的greenm...
白葡萄酒青口奶油燉飯
香煎三文魚佐奶油燉飯👇黑松露滑蛋奶油焗飯👇奶油黃金焗飯👇用料青口8只洋蔥1/4個大蒜4瓣白葡萄酒（半甜雷司令）60毫升黃油➕橄欖油適量隔夜米飯1碗蛋黃1個蘋果醋1勺稀奶油30克清水4-5勺海鹽白胡椒粉蒜粉適量白葡萄酒青...
白葡萄酒蝦
幫賣菜小哥忙，下了一單蝦，用做法式青口剩下的白葡萄酒正正好。快手菜。用料鮮蝦350g橄欖油2勺白胡椒粉隨意食鹽少許白葡萄酒半杯耐心一點點愛心許多白葡萄酒蝦的做法蝦洗乾淨，鮮蝦蝦線很少不用去，用廚房用紙吸乾淨水，不然...
白葡萄酒青口，青口意麪
用料青口，蒜，小紅蔥，白葡萄酒，鹽，黑胡椒，意大利香芹，檸檬白葡萄酒青口，青口意麪的做法蔥蒜切末，意大利香芹切末，青口洗乾淨備用鍋裏放少許橄欖油，稍微燒熱後加入蒜末蔥末和香芹末，記住過不要大，不要燒壞了香料，有香味後下白葡萄酒，加...
意式白葡萄酒煮青口貝
💗海洋的味道：清煮青口貝💗🎂正好給母親節的媽媽施展一下廚藝🎂🍻附上菜譜🍻-現在是青口季節，食材便宜又新鮮-關鍵跟我在法國意大利吃的一個味兒！🌿🌿關於『』🌿🌿[強]口味推薦：-9.9元/斤，全是活的，飽滿新鮮-叮咚盒馬均有售...
白葡萄酒青口/貽貝
用料貽貝3lbs白洋蔥半個白葡萄酒200ml（喜歡酒味重的多加點）黃油少量百里香少量鹽少量蒜末白葡萄酒青口/貽貝的做法貽貝要清洗乾淨，拔鬚先下黃油，然後加蒜末和洋蔥炒香，加上青口倒白葡萄酒加上百里香攪拌一下蓋上鍋蓋煮5min...
～葡萄酒與西梅酒～
今天去水果店，葡萄價格還挺便宜，五元一大盒～有三四斤左右～又買了個沒吃過的水果～西梅～發現～葡萄和西梅的一個共同點～表面都有層白霜，含有酵母，能自行發酵～於是乎～一部分新鮮吃，一部分做個酒～用料食材：葡萄，西梅調料：糖～葡萄酒與西梅酒～的...
Moules marinière白葡萄酒燴青口貝
用料drywhitewine乾白葡萄酒100mlonion洋蔥0.5個bayleaves月桂葉2freshthyme新鮮百里香若干unsaltedbutter無鹽黃油15gNewZealandmussels新西蘭青口貝1.5kgwhippingcream攪打淡奶油2勺freshflat-leafparsley新鮮意大...
熱白葡萄酒
這是一款15分鐘便可快手做出的歐洲聖誕經典熱飲，集暖身、養顏、解決剩酒等多種優點於一身。衆所周知，歐洲的聖誕節有飲熱葡萄酒的習俗，每年聖誕前後，歐洲各地的聖誕市場上，隨處可見一桶桶冒着熱氣，浮着橙子、檸檬的熱葡萄酒...
法式白葡萄酒焗青口
用料青口10只洋蔥半個番茄1個臘腸1小根歐芹適量黃油30克鹽少許黑胡椒少許乾白葡萄酒半瓶檸檬一瓣法式白葡萄酒焗青口的做法青口用小刷子洗淨去足絲待用洋蔥切小丁，番茄切小塊放盤備用。臘腸（如果沒有德國風乾香腸的話，用...
冰葡萄楊梅酒
用料楊梅酒（釀一個月）半杯雪碧半杯冰凍騰引葡萄3、4顆冰葡萄楊梅酒的做法楊梅酒倒半杯並加入楊梅取出事先冰凍騰引葡萄並剝皮加入酒中最後加冷藏後的雪碧...
白葡萄酒奶油煮青口
其實覺得這並不是菜而是湯，加入的那一兩隻蛤俐會顯著提升湯的整體鮮度超好喝口牙。原創@ZM-Tristan竟然沒有下廚房帳號，代發。用料湯底白葡萄酒150ml（看喜好）雞湯200ml（看喜好）重奶油heavycream150ml（看喜好）柴魚片/昆布沒有...
白葡萄酒輕燉青口貝
怕自己以後忘記怎麼做，當給自己留的小筆記，很多用量我沒辦法給到準確的克數，自己也是看着放，自己調整合適自己的口味用料小米辣2個黃油一小塊（自己調整）洋蔥小半個白葡萄酒半杯（看着放）檸檬半個奶油適量大蒜3-4瓣鹽適量青口貝...
快手白葡萄酒焗青口
以前在老家吃青口（也叫海虹）都是論盆吃，10多塊買一盆，水一煮沾薑汁吃，新鮮又好吃。在美帝10多美金也就買一小包，想想還是弄點進階的吃法：）試了下也是超級好吃，湯汁特別鮮。用料白葡萄酒1杯青口20只洋蔥1個黃油30克歐芹1把胡蘿...
超快手-白葡萄酒青口貝
最開始是在法國旅遊的時候吃到這個菜。後來在家又試了好幾次。現在跑出來留學，看到青口貝就買回來燒一下解個饞。這個菜幾乎不用什麼料，很快就能燒熟。懶人必備會菜餚用料青口2斤白葡萄酒200毫升（估算）黃油20克左右大蒜1...
moules marinière法式白葡萄酒青口
moulesmarinière是來源於法國北部的特色菜，moulesmarinière最大程度地把青口的鮮甜儲存起來或者說激化出來。marinière就是海邊的意思，這道菜會和薯條一起上，而且佐以白葡萄酒。所以在餐廳中菜名通常是moulesfrites，而...
長相思白葡萄酒煮青口
【用橄欖油清炒西芹、洋蔥以及蒜蓉,之後加青口、淡奶油以及長相思白葡萄酒燉煮至開口.出鍋前撒上白胡椒粉、一把羅勒葉、蔥蒜末,點綴適宜擠汁兒的檸檬片,夏季熱帶島嶼的感覺近在嘴邊】用料青口250g/例洋蔥50g/例西芹5...