懶人版沙姜鳳爪—捷賽私房菜
沙姜味辛、性溫，有溫中散寒，開胃消食的功效；雞爪，也稱“鳳爪”，其多皮、筋，膠質大，質地肥厚，和沙姜一起烹製爽口鮮香，很適合佐餐哦！用料雞爪500克鹽20克沙姜150克當歸3克黨蔘2克枸杞8粒蔥3段水量1500毫升懶人版沙姜鳳爪—捷賽私...
林志鵬自動烹飪鍋烹製薑絲肉-捷賽私房菜
薑絲炒肉作爲一道名菜小炒，自唐朝時期就走上了百姓的餐桌，現在更是各大酒店賓館的桌上佳餚。“家備小姜，小病不慌”；“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”這兩句諺語都說明姜的益處大。山東的生薑品質極好，大都做出口，本菜譜運...
懶人版栗子雞—捷賽私房菜
“栗子燜雞”是山西傳統風味名菜,使用【黃燜雞】功能不僅操作簡單，而且雞酥慄糯，汁濃味香。用料栗子15個三黃雞750克蔥3段姜2片老抽8毫升鹽4克冰糖6克油10毫升水量600毫升懶人版栗子雞—捷賽私房菜的做法三黃雞宰殺去毛...
自動烹飪鍋簡單做陳皮煲鴨-捷賽私房菜
陳皮含有類檸檬苦素和揮發油，對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹製菜餚改善味道，不僅去腥味，而且使菜餚特別可口。用料番鴨1000克陳皮1...
眷村牛肉麪---捷賽私房菜
鏘鏘鏘鏘！！牛肉麪來啦！豪華版眷村牛肉麪，走過路過不要錯過哦！用料牛腱芯1000克鹽8克姜1塊蔥1根香蔥4根豆瓣醬50克豆豉20克大料2個花椒20粒草果1個桂皮1塊香葉1片油20毫升料酒10毫升水量1800毫升眷村牛肉麪---捷賽私房菜的...
紅糟燒肉—捷賽私房菜
紅糟是福建最大的特色之一，據說是紹興酒的酒糟，具有防腐去腥，增香調色的作用。用紅糟比較典型的一個就是紅糟燒肉，和紅燒肉的火候差不多，只是用紅糟來代替醬油，立刻就有了不一樣的風味。用料五花肉750克鹽6克紅糟30克老酒20...
自動烹飪鍋簡單做剁椒雞蛋-捷賽私房菜
今天來個剁椒雞蛋吧，十分平常卻美味的家常菜哦！用料雞蛋雞蛋3個剁辣椒20克蔥白1段鹽1克油20毫升自動烹飪鍋簡單做剁椒雞蛋-捷賽私房菜的做法1、蔥白切成蔥花；2、雞蛋打碎與蔥花、鹽、剁椒攪拌均勻；鍋內放油，啓動“手動”功...
捷賽私房菜---茄汁黃豆
今天推薦的這道菜很驚豔喲！酸甜的味道中包含着濃郁的豆香味，再加上綿綿的口感，讓人慾罷不能。用料幹黃豆200克番茄醬30克西紅柿1個鹽2克冰糖8克水量1600毫升+100毫升捷賽私房菜---茄汁黃豆的做法幹黃豆用清水浸泡8-12小...
老鹹菜燜雞—捷賽私房菜
這是一道典型的魯味菜餚，取老鹹菜的鹹香，與雞肉合烹，經過近兩個多小時的烹製，“自動收汁”程序能將老鹹菜的風味與雞肉充分融合，十分美味。用料雞肉750克鹹菜150克蔥3段姜3片醬油20毫升料酒20毫升油25毫升水600毫升老鹹菜...
自動烹飪鍋簡單煮餃子-捷賽私房菜
自動烹飪鍋自動防溢和自動定時的功能用於煮麪條和煮水餃可以讓你有一種完全不同的感受，輕輕鬆鬆不用煩躁。雖然這款產品沒有設定專門煮水餃的功能，但是用手動調節功能也一樣可以輕鬆實現這一操作。用料水餃一袋水量適量...
紅酒咖喱燴羊肉—捷賽私房菜
這道菜烹製時，紅酒經過燉煮，少了酒精的刺激，只餘酒香同辛辣的咖喱相互交融，將羊肉的羶腥味盡除，口感和味道都十分別致。用料羊肉400克土豆200克洋蔥100克西紅柿50克咖喱10克冰糖4克鹽4克辣椒5根姜3片油15毫升紅酒咖喱燴羊...
懶人版紅酒梨—捷賽私房菜
這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。用料雪梨2個冰糖60克桂皮1塊香葉1個紅酒400毫升懶人版紅酒梨—捷賽私房菜的做法雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要將梨弄碎；處理好的梨用清水浸沒...
捷賽私房菜---荔枝紅棗水
荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。兩者合煮有補血功效，很適合女士哦！用料荔枝15枚紅棗8枚冰糖20克水量1200毫升捷賽私房菜---荔枝紅棗水的做法1、荔枝去皮，與紅棗一同用清水洗淨；鍋內加放入處理...
自動烹飪鍋簡單做京味八寶醬-捷賽私房菜
這幾天我們在研究下飯菜，今天這個八寶醬味道也很不錯哦，八種食材合烹，口感和味道都很豐富，用來配饅頭、麪條和粥最合適了。用料熟花生50克白豆乾50克里脊肉50克冬筍50克香菇50克青豆50克黃瓜50克胡蘿蔔50克蔥一根姜一塊黃...
懶人版陳皮兔—捷賽私房菜
宋美齡的一生飲食都很講究，晚年的宋美齡特別注重菜品清淡和抗衰老的功效，對於肉類的挑選更是仔細。她很少吃豬肉、羊肉這類的肉類，她會選擇像兔肉這樣的食材。兔肉屬於高蛋白、低脂肪的肉類，被稱爲“葷中之素”。用料淨兔...
自動烹飪鍋簡單做香菇腐竹結-捷賽私房菜
上次的香辣腐竹備受歡迎，今天再給大家推薦個腐竹，香菇配上腐竹結，味道那也是槓槓滴！用料香菇100克腐竹結200克醬油15克油10克鹽2克大料1個香葉1片水量50毫升自動烹飪鍋簡單做香菇腐竹結-捷賽私房菜的做法1、幹豆節溫水泡...
林志鵬自動烹飪鍋烹製腐乳空心菜-捷賽私房菜
本菜品視覺上色彩清麗，口感上清脆可口,讓人讒眼欲滴，是素菜中的佳品。用料空心菜300克紅豆腐乳1塊辣椒油5毫升白糖2克鹽1克油30毫升林志鵬自動烹飪鍋烹製腐乳空心菜-捷賽私房菜的做法1.將空心菜收拾好，洗乾淨；2.鍋內放入...
林志鵬自動烹飪鍋烹製麻婆豆腐-捷賽私房菜
麻婆豆腐作爲川菜中的知名菜品，因其麻、辣、燙等鮮香口味而被廣大食客們所喜愛，豆腐形整而滑嫩，麻香而辣爽的滋味實在讓人慾罷不能。本菜譜在原始菜譜基礎上稍作改良，做法更宜家簡便，口味卻一樣的地道美味。用料北豆腐200...
捷賽私房菜---鹹蛋黃玉米
昨天是鹹蛋黃南瓜，今天咱們繼續鹹蛋黃系列，玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配，快來試試吧！用料鴨蛋黃2枚冰鮮玉米粒300克鹽2克油5毫升糖6克水量10毫升捷賽私房菜---鹹蛋黃玉米的做法玉米粒用熱水焯燙解凍，撈出瀝乾水分；鹹蛋...
林志鵬自動烹飪鍋烹製滋補甲魚湯-捷賽私房菜
甲魚湯屬於閩菜，使用【靚湯·老柴雞】功能能將甲魚中的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素等營養充分的催逼出來，融入湯中，滋補又美味。用料甲魚1只（750～1000克）雞肉300克姜3片鹽3克料酒10毫升水量不少於150...
懶人版扣酥肉—捷賽私房菜
大塊肥瘦相間、刀工整齊、色澤鮮亮的大肉片呈在碗盤中，顯得特別豐盛！聞起來很香，吃起來很帶勁！湖南的鹽菜扣肉、湖北的芽菜扣肉、廣東的南乳扣肉、四川鹹燒白、雲南的千張肉…今天就給大家推薦新款自動烹飪鍋的拿手大菜—...
林志鵬自動烹飪鍋蒸美味的荷香雞-捷賽私房菜
用荷葉蒸雞，荷葉的包裹不僅爲食材增添了沁人心脾的鮮香，更牢牢鎖住水分，使其更嫩滑，讓人一口接一口停不下來。用料三黃雞700克泡發冬菇5個荷葉2張蔥4段姜4片料酒10毫升醬油8毫升香油5毫升胡椒粉1克鹽5克水量1200ml林志鵬...
懶人版肉末茄丁伊麪—捷賽私房菜
伊麪原叫伊府麪，是面中上品。相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，成爲一道非常爽口的上菜。伊麪製作講究色型...
林志鵬自動烹飪鍋烹製豆豉苦瓜-捷賽私房菜
苦瓜以其清爽的口味成爲清暑去熱的上佳蔬菜，配上香腸，顏色清新靚麗，豉香濃郁,消暑去燥。用料苦瓜1根約300克紅辣椒1個香腸1根約80克蒜蓉5克薑末5克豆豉10粒老抽2毫升鹽3克油20毫升水量20毫升林志鵬自動烹飪鍋烹製豆豉苦...
林志鵬自動烹飪鍋烹製蝦醬燒豆腐-捷賽私房菜
蝦醬是以小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。單獨聞起來味道很怪，但是和豆腐一起烹製，卻體現出別樣的美味。這道菜調料及烹製方法異常簡單，您可以遵循本菜譜來嘗試製作。目前超市有售李錦記，北塘蝦醬等品牌，口味均...