日式肥牛卷（美善品料理機）
味道濃郁，很不錯！！下次做的時候多放點牛肉卷哈哈哈哈！煮完的牛肉卷有點少。好吃的記錄下來！煮麪和拌飯味道很好！甜口日式風味。用料油15克肥牛200-250克洋蔥150g土豆1-2個（200g-250g）胡蘿蔔1根（100g）料酒（味淋）60g水（日式高湯）200克...
日式肥牛料理鍋
這道菜真的非常適合冬天吃，吃完有滿滿的熱氣和滿足感，可謂是冬日暖陽的功效啊。味道很正哦！用料肥牛200克金針菇1把胡蘿蔔半根洋蔥半個老豆腐一塊香菇3朵海鮮醬油按比例味啉按比例料酒按比例白糖按比例鹽2克黃油20剋日式...
【美善品自帶食譜】日式土豆燉牛肉
小美自帶食譜書p216，備份用料牛肉350克洋蔥150克油一湯匙（tbsp）水500克胡蘿蔔80克土豆300克生抽一湯匙（tbsp）老抽一茶匙（tsp）糖一湯匙（tbsp）鹽一茶匙（tsp）【美善品自帶食譜】日式土豆燉牛肉的做法油和洋蔥放入主鍋，3分鐘/120℃/小...
鯽魚豆腐湯@美善品料理機
⭕內姐妹的分享食譜記錄一下，留存備用～需要的拿去不謝～😜ོ用料鯽魚1條料酒1勺姜3片油10克蔥1根水650ml香菜2根雞汁3-5ml鹽3-5克鯽魚豆腐湯@美善品料理機的做法先把魚洗淨～（黑膜去除、血污洗乾淨。）。。。。。。。小貼士沒...
美善品小美料理機
紀錄一臺小美在人間的一生用料一臺小美美善品小美料理機的做法通電開機...
洋蔥肥牛飯--美善品
上週三的晚上，一人在家。從冰箱找出一些存貨，簡單完成一餐。現實版《瘋狂的冰箱》，不是嗎？美食來自於生活。用簡單的材料，做家常的美食。用料肥牛200-300克（視人數而定）洋蔥半個米飯一碗料酒20克蓋澆飯汁20克甜豌豆8-10個洋...
美善品版日系海鹽卷
買了大旺老師的海鹽卷課程很久，一直沒看，趁着疫情待家裏沒事兒，趕緊整理食譜，分享給美粉們。用料高筋麪粉230克低粉50克細砂糖18克全蛋液18克食用鹽6克酵母3克水185克無鹽黃油20克有鹽黃油6克每條13條海鹽裝飾用美善品版...
用料理機燒出來的油燜茄子（美善品版） 淨素食
據說用機器燒茄子難度係數較大，不糯、太爛、湯汁太多……其實我覺得是和季節、產地、品種都有關係，用一成不變的方法不去觀察和調整肯定不行，用油量的多少也是有很大關係的，給一個大概的步驟流程給大家用來參考，具體還是需...
蟾蜍豬𦟌湯（美善品料理機版）
這不是一道大衆食譜。做個記錄，爲了方便自己查找和有需要的人。據查，蟾蜍除去內臟、剝皮、斬去頭腺，可用於治療小兒疳積、慢性氣管炎、咽喉腫痛、癰腫療毒等症。常用於多種癌腫或配合化療、放療治癌，不僅能提高療效，還能減...
美善品多功能料理機介紹
用料水1克美善品多功能料理機介紹的做法12...
日式毛豆（美善品）
爸爸煮毛豆喜歡花椒大料五香的，很好吃但是毛豆顏色煮的過深，而且溼噠噠。那麼我來做個鮮脆日式煮毛豆，照例還是美善品幫廚。用料新鮮毛豆400克純淨水700克粗鹽30剋日式毛豆（美善品）的做法毛豆放小美網鍋，清水沒過，5分/速度5，...
日式肥牛飯·超級好吃的下飯料理
小王子好久沒有吃牛肉了，相比較於豬肉，我一直覺得牛羊肉做不好會有種羶味，但每次吃吉野家牛肉飯卻覺得很好吃，所以今天打算仿效吉野家的肥牛飯，給小王子嘗試做一道肥牛料理，補充滿滿的能量。用料肥牛100克西蘭花5朵胡蘿蔔1...
日式牛奶捲（美善品版）
用料高筋麪粉400克細砂糖80克牛奶220克鹽4克黃油40克酵母5克（用10克水稀釋）雞蛋1個（50克）日式牛奶捲（美善品版）的做法把除了酵母、黃油以外的所有材料倒入主鍋，30秒/反轉速度3混合。再把酵母加入主鍋中，揉麪模式5分鐘，加入黃油...
美善品-日式漢堡牛排
用料洋蔥（切塊）100g大蒜2瓣牛肉肉糜300g豬肉肉糜125g雞蛋1個麪包糠30g料酒1茶匙+1湯匙醬油1茶匙糖1/2茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒少許油（煎餅用）適量醬汁材料乾紅100g醬油70g牛奶20g澱粉1茶匙水20g蕃茄醬2茶匙糖20g黑胡椒粉1小撮...
日式料理
壽司用料米飯適量紫菜片兩片胡蘿蔔小半段黃瓜小半段蟹棒兩根雞蛋一個肉鬆適量沙拉醬適量番茄醬適量壽司醋適量日式料理的做法首先，先將胡蘿蔔，黃瓜，蟹棒，雞蛋分別在炒鍋裏放少量油過一下加入適當鹽，雞粉翻炒備用。在米飯裏...
【美善品】日式鹹麪包
吃膩了甜麪包，來只外脆內糯的鹹🥐吧。鹹香柔軟奶味濃郁，鹹味的調入又增加了豐富層次感，整體口感好吃又不膩，非常好吃😋用料冰牛奶105克乾酵母2克高筋麪粉（日清山茶花）160克麪糰黃油16克冰糖粉15克鹽3克包裹黃油3-5克/個可做...
美善品 日式紅豆包
紅豆是我個人很喜歡的東西，所以一定不會錯過日式紅豆包，這款日式紅豆包微甜不膩，實在好吃，記憶裏的味道，用小美做起來吧，讓它也成爲下一代人的記憶，好吃的東西都需要用心去做。用料水130克糖30克泡發紅豆200克（泡一夜後的紅豆...
日式捲心菜沙拉【慄原晴美料理書】
許多日劇裏的人喜歡切捲心菜絲當作配菜，捲心菜也是容易儲存的蔬菜。本地有一種袖珍捲心菜叫牛心菜，粉綠漸變色，像一隻攥緊的小拳頭，尖就是大拇指尖。覺得比較脆嫩適合涼拌。這道菜源自霓虹國很有名的料理達人慄原晴美的引...
美善品 日式土豆燉牛肉
2021年9月30日週四重慶晴清爽微甜沒有辣椒的口感，非常適合老人和小孩。用料油1茶匙洋蔥150克（切塊）牛肉（提前焯水）300克（切塊）胡蘿蔔80克（切塊）土豆300克（去皮切塊）塊）生抽1湯匙老抽1茶匙糖1湯匙鹽1/2茶匙美善品日式土豆燉牛肉的...
酸湯肥牛（美善品版）
用料油15克蔥（切段）2根姜（切片）5克蒜（切片）3瓣泡椒20克黃燈籠辣椒醬20克新鮮紅辣椒（切斷）1根四川酸菜50克白胡椒粉1茶匙雞高湯（或者開水）960毫升老抽1/4茶匙生抽1茶匙泡椒，只取泡椒水40g糖5克白醋(可不加)120g金針菇(去根)120g肥...
美善品-日式牛奶捲
用料牛奶100g酵母5g糖粉40g日式吐司粉300g鹽4g雞蛋2個黃油40g美善品-日式牛奶捲的做法酵母、牛奶、糖粉入主鍋，3分鐘/37度/小匙加入吐司粉，30S/速度3慢慢增加到6混合2分鐘揉麪加入鹽、雞蛋、黃油，2分鐘揉麪，再次2分鐘揉麪...
【美善品】夏日飲料精選
集合了8款夏日飲品，絕不踩坑。（P.S我最喜歡百香果檸檬這一款哦~）用料檸檬1個百香果1個其他材料步驟含詳細【美善品】夏日飲料精選的做法百香果檸檬汁檸檬1個、百香果1個糖80g、水500gturbo鍵2秒完成後網鍋濾出裝袋胡蘿蔔...
美善品-日式牛奶麪包卷
現在的我，廚房就是我的根據地，做什麼像什麼，家人賞臉我就越發不可收拾……用料高筋麪粉600克蛋液90克黃油80克酵母6克牛奶200克糖50克（減量了）美善品-日式牛奶麪包卷的做法200g牛奶，6g酵母，糖50g，37度速度3/3分鐘因爲美善品揉...
美善品版-日式牛奶捲
60克一個，可做16個，28*28金盤，正好兩盤。做的匆忙，先簡單記錄一下過程，不妥地方，日後再修改。原方參考浮小笙用料★中種麪糰：高筋粉（我用硬紅）420克細砂糖30克耐高糖酵母9克水（需測溫調整）240克★主麪糰：高筋粉（我用硬紅）180克細砂...
日本料理店能有的口味——金針菇肥牛卷
每每有朋友來我家吃飯，總愛做這一道，一好友更說，之前這邊做這個菜好吃的只有八佰膳，現在都易主了。唯一好吃的就只有你做的了🤣🤣🤣我覺得醬料其實是重點。且除了卷金針菇費時外，其實把這菜弄好真的超級快。用料金針菇一大...