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有關日本丸子的做法步驟和做法圖解
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有關日本丸子的做法步驟和做法圖解
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日本丸子
11-17
懷念小時候的味道,就做了~中國這叫糯米餈,在日本就叫糰子用料糯米粉ii65g細砂糖10g水適量自制黃豆粉適量日本丸子的做法將白砂糖和糯米粉混合,加入水,至於加多少,我沒量,慢慢地加,每次加一點點,麪糰不粘手就可以了麪糰成型準備...
🌺照燒日本春日三色丸子 🍡🍡🍡 [素食 美味 健康]
09-01
日本豆腐小丸子,正宗的會在丸子里加比較多的糖,並且醬汁偏重口,這裏做箇中式清淡版本。❤️紅色丸子-櫻花醬🤍白色丸子-原味可以加入少許奶粉或者煉奶💚綠色丸子-艾草醬口感上區別❤️滿口花香🤍奶味十足💚青草味順序也不能...
日本和果子
01-27
用白雲沙,糯米粉,細沙爲原料,純手工製作日式點心。用料蘇旺白細沙120g糯米粉20g水40g紅豆沙80一90g惠爾通色素一點點日本和果子的做法將白豆沙放入微波爐2分鐘左右,白豆沙中的水份烤乾,或用烤箱100度,5分鐘左右,使豆沙成散狀...
日式三色丸子
04-23
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:5串用料糯米粉100g內酯豆腐130g紅曲粉0.5g抹茶粉少許醬汁生抽15g米酒汁15g細砂糖40g清水50g水澱粉澱粉3g清水5g日式三色丸子的做法醬汁:鍋中倒入生抽、米酒、清水、細砂糖,中小火煮沸,再...
日本燒果子
04-11
用料煉乳135克蛋黃2個低筋麪粉200克泡打粉7克香草油4滴白豆沙400克左右日本燒果子的做法煉奶,蛋黃,泡打粉一起稱,攪拌均勻.加入低筋粉,香草粉.拌均勻.分割成20克一個的麪糰.把30克白豆沙包到麪糰裏面,整形,兔子。小雞,刺蝟,用...
日本人做的章魚小丸子
05-14
日本人在家裏是這樣做章魚小丸子的用料章魚半隻海苔粉少許木魚花一大把雞蛋3個麪粉200克水550克蔥4根出汁粉2小勺紅生薑適量日本人做的章魚小丸子的做法小蔥切細待用章魚切小待用將麪粉,雞蛋,水加入大碗,攪拌均勻在章魚...
|日本街頭的三色花見丸子|(御手洗団子)
08-18
🍡糯唧唧的糰子🍡🍡沒有紅曲粉吖🍡🍡竹炭粉也行啦🍡用料內酯豆腐120g水磨糯米粉90克竹炭粉/抹茶粉各0.5克醬汁:醬油10g糖4克澱粉4克水90克|日本街頭的三色花見丸子|(御手洗団子)的做法豆腐碾碎,篩入糯米粉,攪拌一下;用手揉成...
夏日丸子湯
08-21
LG說還是媽媽煮的好吃😓,好吧,難得婆婆回來,這個月就好好和婆婆學廚藝吧😊。怕忘記,所以把菜譜上傳到這裏,方便自己看也和大家分享婆婆的家常菜。婆婆也是媽😚用料豬肉🐷50g椰菜花半朵豆腐一片丸子6個蔥適量姜適量夏日丸子...
日式丸子串
08-19
我只是無聊的搬運工~100g白玉粉可以做大約8串丸子(具體數量參照丸子大小)用料白玉粉100g溫水80ml日式丸子串的做法白玉粉100g加入溫水80ml,揉搓成團。綠色可以加一些抹茶粉。粉色用櫻花糖漿+草莓粉(喜甜的可以加一些糖粉,面...
日本親子丼
10-20
用料米飯一碗雞蛋兩個醬油1/8杯味淋1/8杯雞腿一個紅蔥頭半個米酒1/8杯蔥白一段日本親子丼的做法雞腿去骨切一口大小;雞蛋打散。洋蔥切絲;京蔥切斜片1/8杯米酒加入鍋中加入1/8杯味淋加入1/8杯醬油,小火煮滾,繼續煮2分鐘將...
秋日小丸子
09-18
用私留的桂花黑糖膏,做了碗香噴噴的秋日小丸子。桂花黑糖香甜肆意,小丸子軟糯Q彈一口就像吃下一整個秋天。安利這次教程前,已有心靈手巧的朋友來踢館。歡迎各位躍躍欲試的巧廚娘,快露一手讓我盡情的舔屏吧!微信號:qingmanyo...
日式丸子
04-06
用料糯米粉嫩豆腐抹茶粉黑糖粉澱粉黃豆粉日式丸子的做法嫩豆腐切碎,混入等量糯米粉,以適量水混合均勻成團,揪成小丸子搓圓煮熟抹茶粉用溫水衝,用茶筅攪拌均勻2湯匙黑糖,1湯匙澱粉與水混合,小火加熱至濃稠即可丸子泡入茶湯,澆...
在家做日本街頭小吃【章魚小丸子】
09-10
用料小丸子用料章魚2只低筋麪粉100克雞蛋1個水200克泡打粉1克洋蔥適量圓白菜適量鹽適量黃酒適量照燒汁材料水50克澱粉5克生抽10克蜂蜜10克裝飾用材料木魚花適量沙拉醬適量海苔絲適量在家做日本街頭小吃【章魚小丸子】...
日本香炸白菜豬肉丸
05-12
用料豬肉餡1磅(9兩)蔥花半杯(118ml)芫荽半杯(118ml)白菜碎1杯(237ml)饅頭屑1/4杯(59ml)味噌1大勺(15ml)雞蛋1個薑末2茶匙(10ml)蒜蓉2茶匙(10ml)醬油2茶匙(10ml)米醋2茶匙(10ml)香油半茶匙(2.5ml)糖半茶匙(2.5ml)鹽半茶匙(2.5ml)白胡椒粉半茶匙(2....
日本人男友也認可的日本味付玉子(溏心蛋)
01-08
不喜歡吃白水煮雞蛋的我,又覺得茶葉蛋太費茶葉(畢竟東京茶葉不便宜…)就決定嘗試做做在拉麪店必點的味玉(あじたま)啦!作爲自己早上的快手早餐,可以一個直接吞,可以丟進男朋友的冷麪裏,也可以作爲可以晚上實在餓了想吃東西的時...
各種版本 日本大阪燒 (章魚小丸子)
09-20
大阪燒就是一種蔬菜煎餅,有個羅馬拼音名字叫“Okonomiyaki”,翻譯過來的意思就是“喜歡什麼就加什麼的煎餅”,搭配章魚小丸子的醬和灑料,口感相當不錯,國內經常販賣小丸子的造型,其實各種造型的烤盤都能勝任,甜甜圈或者平盤...
日本柚子醬
10-07
日本柚子雖然也叫柚子,但和國內的柚子大不同(國內的大柚子在日本叫做文旦),是小小的像橙子大小,來源於原生於大陸長江流域的酸橙。皮薄清香,切開裏面有很多種子,汁水很酸,不能直接吃,在日本是拿來做調味料的。有很多柚子味的甜...
日本玉子燒
04-20
7個雞蛋就可做出美味的玉子燒用料雞蛋個7鹽少量日本玉子燒的做法熾熱香蕉卷李公主卷摩托羅拉卷...
日本小吃章魚小丸子
01-22
這次的章魚小丸子還是用的法格多功能料理鍋做的。如果沒有章魚,也可以放蝦仁或者扇貝和芝士,就變成了芝士丸子。另外醬料方面,喜歡芥末的,下面有芥末醬兌法,章魚醬網上有賣,或者蠔油,生抽,糖或者蜂蜜也可以兌出來。個人覺得章...
仿章魚小丸子的蝦味小丸子烤箱版本
09-23
用料雞蛋1個鹽0.8克水80克天婦羅醬油0.5勺天婦羅粉消耗80克味淋0.5勺生菜1片小蔥半根澱粉10克沙拉醬適量仿章魚小丸子的蝦味小丸子烤箱版本的做法麪糊:粉,澱粉,水,雞蛋,鹽,醬油,味淋,打蛋器攪勻。小蛋糕模具,刷油。放入切碎的...
日式漢堡肉餅🍔(小丸子版本)
09-05
昨天看櫻桃小丸子有一集姐姐和小丸子比賽料理做的就是這道🍔肉餅~今天就拿家裏的食材實施了一下發現味道確實不錯~😇💕(吃了五六塊呢(劃掉)感覺日本蠻經常有拿這種🍔肉餅配飯和蔬菜一起吃的~完成圖太醜是因爲我吃了一半了才...
日本白醬油清湯牛肉丸
03-30
潮汕人酷愛牛肉丸,常要來做清湯牛肉丸,家常要做清高湯十分麻煩,他們常用味精代替而顯得不夠精緻和有些化學。現在用日本甪醬油做湯,簡單而出彩。用料潮汕手打牛肉丸日本白醬油清湯牛肉丸的做法幾片生薑+水,中火煮牛肉丸,至...
日本豆腐蒸丸子
12-14
用料日本豆腐肉餡蔥姜料酒胡椒粉糖鹽澱粉枸杞日本豆腐蒸丸子的做法日本豆腐切成小段肉餡加上蔥姜料酒胡椒粉糖鹽澱粉做成肉丸把肉丸放在日本豆腐上,上面放上枸杞,上鍋蒸8分鐘...
Merguez (丸子版本)
05-01
merguez是北非常見的香腸,加了大量香料的羊肉香腸讓人慾罷不能。因爲懶,就做了肉丸的版本,如果家裏有灌香腸的工具,做成香腸可以烤起來吃也是幸福的不行。用料香菜籽(corianderseeds)2茶匙茴香籽(fennelseeds)2茶匙孜然粒(...
日式花見丸子,不用去日本就能吃到,超Q彈
05-15
【花見丸子】集軟、糯、萌的花見丸子,簡直是人見人愛,讓人隨時隨地都想咬上一口。甜、綿、軟從舌尖一直抵達到心間,幫你衝散心頭的陰霾。三個顏色的丸子分別是原味、櫻花和艾草。除了糯米粉本身的軟糯以外,這款丸子還特別...
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