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有關花甲怎麼做最好吃快來看看這道祕製花甲吧的做法步驟和做法圖解
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有關花甲怎麼做最好吃快來看看這道祕製花甲吧的做法步驟和做法圖解
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花甲怎麼做最好吃?快來看看這道祕製花甲吧~
12-27
花甲怎麼做最好吃,今天大廚給大家帶來祕製花甲,屢試不爽的祕密都在這裏啦~用料花甲750g油適量鹽適量蒜片25g薑絲15g青蒜葉適量豬油適量豆瓣醬18g料酒20g辣仙露20g生抽10g蠔油25g小蔥段15g花甲怎麼做最好吃?快來看看這道...
快炒花甲
07-23
試了一次沒有焯水的版本,也完全OK.用料花甲一斤金不換適量蒜2瓣辣椒🌶️1只鹽油生抽適量快炒花甲的做法準備好金不換,辣椒,蒜粒。買回來的花甲用水加點鹽泡着,中間換下水。要炒的時候多搓洗幾次,最好戴手套以免破殼的傷到手...
祕製花甲粉絲
07-07
參考了廚師長的方子,加了自己喜歡的調味。用料花蛤1斤金針菇1把粉絲1把白菜200g蒜1頭香菜一把蠔油3勺醬油2勺豆瓣醬2勺小米椒4個料酒2勺祕製花甲粉絲的做法因爲着急做沒把步驟拍下來,但是也很簡單了。先炒蒜蓉,然後盛出...
自制花甲
02-13
#自制花甲#超級好吃😋還沒有沙子😍用料花甲1.5斤姜4~5片蒜半隻蔥4~5根生抽1.5勺豆瓣醬2勺辣椒醬根據自己喜好自制花甲的做法1.先用鹽水浸泡,浸泡大半天,然後搓洗,洗到水清即可。2.將水和花甲同時放入水中,煮開,煮開之後用清...
一看就會的蒜香花甲
12-01
只希望看菜品收藏的留個關注!謝謝😊。用料花甲500克蒜蓉80克雞精2克耗油5克蒸魚豉油10克幹辣椒段5克蔥花4克小紅椒5克辣妹子10克一看就會的蒜香花甲的做法炒花甲前準備熬製蒜蓉醬。把需要的東西準備好!蒜蓉攪碎!放入雞精...
一看就會做的花甲
06-30
用料嫩姜適量一看就會做的花甲的做法花甲洗乾淨裝盤,薑絲切好放花甲上面,水開後蒸6分鐘就好啦,其他都不用加,很清甜可口蒸好直接上桌開吃...
祕製花甲
10-06
朋友的醬料配方,槓槓🉐️用料花甲500克姜8片蒜10瓣小米椒10個生抽3-4勺醋1勺小蔥1把花椒10粒芝麻油1勺清油火鍋底料1.5勺鹽少許雞精1勺十三香0.5勺祕製花甲的做法花甲買回來找個大點的容器養着爲了讓它吐沙,加水和鹽,泡兩...
【自己看備用】爆炒花甲
12-01
用料蠔油2勺生抽2勺料酒1勺糖0.5勺豆瓣醬1勺澱粉1勺蔥2根蒜5瓣幹辣椒8個姜一小塊花椒20粒【自己看備用】爆炒花甲的做法洗淨冷水下鍋,稍微開口後撈出,撈出繼續清洗,可掰開沖洗幾遍油熱下蔥,姜,蒜,辣椒,花椒炒出香味放豆瓣醬...
自制花甲幹
04-11
買乾貨的時候總是有點忐忑,怕商家加防腐劑等有害東西,今天買了兩斤花甲肉想着做花甲幹。下廚房沒有相關教程,就去問了老爸是怎麼曬小魚乾的,拿來照搬😬~~用料花甲兩斤鹽5-8克料酒10克+自制花甲乾的做法花甲幹用鹽、料酒、姜...
這道拌花甲,可以最大程度地儲存花甲的海鮮味!
04-27
花甲是一種很常見的海鮮,很多人都特別喜歡吃,我家裏人也特別愛吃花甲,所以我也變着花樣給他們做,經過這麼多種做法之後我個人覺得吧,還是下面這種方法做出來的花甲最能保持花甲本身的原汁原味。你說放蒜蓉炒吧很香很夠味這...
一看就會做的花甲粉
04-13
用料食材主料:花蛤(2人份)每人半斤粉絲2把金針菇1把臘腸或者小火腿適量香菇6朵蝦仁6只時令蔬菜適量番茄1個蔥白段(或圓蔥碎)4段香葉2片香菜(或小蔥)2根靈魂湯料:薑末2克香菇粉2克生抽1勺料酒1勺蠔油2勺糖2克鹽4克小米辣(不吃...
不知道吃什麼就來看看吧
02-17
22年的春天,困於上海家中,囤糧,做飯。家常便菜合集,不知道吃什麼的時候就來我這看看,或許能找到感覺。用料家裏有啥吃啥隨意不知道吃什麼就來看看吧的做法清蒸鯧魚,青椒炒肉,欖菜芸豆梅菜扣肉,生炒雞,春三鮮麻婆豆腐,幹豆角五花...
祕炒花甲
04-16
花甲又名花蛤,海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。用料花甲1000克祕料50克芹菜適量植物油適量乾花椒適量幹辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽...
製作“洋蔥炒雞蛋”快來看看吧
04-30
用料雞蛋2個洋蔥1個油2.5克鹽0.15克生抽一小勺製作“洋蔥炒雞蛋”快來看看吧的做法首先打兩個雞蛋,再把一個洋蔥切成條,放油,放雞蛋炒熟,再放入碗中,然後炒洋蔥也是放油再放洋蔥,炒一會兒,放鹽再放雞蛋繼續炒,然後放生抽炒一...
花甲粉絲煲(花甲鮮香的㊙️ 不看錯過一個億)
06-28
外賣點一份花甲粉絲將近二十塊錢花甲還少不夠吃十塊錢自己超市買一公斤爽到打嗝撐到頭昏用料花甲想吃多少買多少鍋有多大放多少粉絲1把娃娃菜十幾片蒜兩頭小米辣能吃辣就多放不吃辣就少放甚至不放生抽老抽耗油生抽兩...
祕汁花甲
10-06
獨家祕製醬料,味道好又比店裏划算,兩個人吃了一大盆~用料花甲姜、蒜、花椒、幹辣椒食用油、白酒、蠔油、醬油、豆豉醬、鹽、糖、雞精、醋祕汁花甲的做法買來的花甲洗乾淨備用,姜蒜幹辣椒切好備用~取小碗調醬料,糖兩勺,鹽一...
什麼?還不會炒蘑菇 快來這裏看看吧 !
10-08
用料蘑菇適量肉適量蔥花適量什麼?還不會炒蘑菇快來這裏看看吧!的做法先把蘑菇撕成小朵用熱水燙一燙然後擠幹水分肉起鍋燒油放肉放蔥花翻炒均勻下入蘑菇因爲沒來得及拍所以菜都吃完了也忘記了拍成品圖了...
快手花甲
03-16
老媽種了幾株“七姊妹”,不知如何入菜。心想着做個花甲,無奈工作日下班去買總是沒貨。好不容易週末買到一斤,安排上。用料姜10片蔥5根小米辣15只鹽少許克蒜10瓣生抽2勺料酒1勺快手花甲的做法菜地裏摘下耷拉着腦袋的“七...
看圖做菜之:蔥爆花甲
05-28
自己動手,豐衣足食。在小滿的季節,認真做一盤蔥爆花甲,帶給親人深深的滿足!用料1、花甲800克2、蒜蓉,生薑,辣椒少許3、料酒,黃豆醬,蠔油適量看圖做菜之:蔥爆花甲的做法把花甲浸在淡鹽水中,放入幾滴香油,加速花甲吐沙。將花甲放入...
香辣花甲這樣炒 鮮香味美看一遍就會
05-13
花甲是一道很受歡迎的菜品,不僅價格實惠,而且肉質鮮美。爆炒花甲是一道快手小炒,上到星級酒店,下至街邊排檔,都能點到這道菜,可想而知這道菜有多美味。用料花甲1000g青椒2個韭菜150g食用油適量生抽適量花椒適量香料少許小蔥...
何記祕製花甲,錫紙花甲做法,花甲粉絲。配方,做法
09-03
用料花甲500g冰糖少許紅油50g蔥姜20克五香粉麻辣粉5g海鮮醬少許祕製花甲醬料13781230018適量何記祕製花甲,錫紙花甲做法,花甲粉絲。配方,做法的做法花甲清洗吐沙後才能下鍋1.放紅油,2.再放蔥姜,3.五香粉麻辣粉,4.加水150ml5...
豆腸不知道怎麼吃?來看看吧!
12-27
豆腸買了很久很久,久到我忘記它叫豆腸!用料幹豆腸一袋辣椒麪2勺白糖2勺老乾媽辣醬2勺孜然粉1勺耗油1勺花椒適量白芝麻適量豆腸不知道怎麼吃?來看看吧!的做法幹豆腸泡水泡軟後擠幹水分備用。鍋裏倒油加入花椒爆香,倒入辣椒...
自制花甲粉
08-12
用料花甲粉絲把香菜根鳳球嘜鮑魚汁適量自制花甲粉的做法花甲加鹽和水靜置半小時吐沙兩勺料酒、兩勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣醬、幾滴木姜子油混合均勻備用粉絲加水泡軟錫紙對半摺好放碗內整出碗的模型倒入洗好的花甲...
祕製炒花甲
08-02
花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固...
花生餡包子怎麼製作好吃來看看這裏
05-23
用料麪粉300克酵母5克白糖60~80克花生200克糯米粉5克花生餡包子怎麼製作好吃來看看這裏的做法先把面揉好發酵至兩倍大製作花生餡料:花生炒好去皮壓碎或者研磨機打碎,糯米粉5g加入適量的油在鍋裏蒸熟拿出和花生攪拌均勻即...
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