手指黃魚春捲黑松露醋 【曾味二十四節氣食譜】
三鮮相遇，“鮮”人一步，以黃魚肉代替豬肉，應季食材冬筍的加入，再添一味增鮮元素；最後佐以松露調味，馥郁香氣層次疊加，賦予春捲微酸鮮鹹的口感，三鮮集於一卷之中，整個冬春交接的食材精華，“鮮”人一步入口入魂。獲取更多松露菜譜...
寒露杏仁露
俗話說，金風玉露一相逢，便勝卻人間無數，說的就是寒露，秋天最美的景色都在裏面了今年有點特別，西南一直陰雨綿綿，不見晴天，寒意特別濃雖然下着雨，但還是時常能感覺到乾燥，面板、頭髮，毛巾也特別幹，或者吃點辛辣的，就覺得不舒服甜杏...
露露杏仁露（破壁機版）
夏日甜品用料杏仁50克大米50克牛奶100ml白砂糖100克水1.4L露露杏仁露（破壁機版）的做法洗好杏仁和大米，放入少許水，冰箱冷藏1小時杏仁＋牛奶＋大米＋水，放入破壁機中可以選擇濃湯功能也可以選擇米糊功能一碗露露杏仁露出爐啦...
露露
用料黑2白2露露的做法黑煮850白煮720黑撒750白撒750黑36白31...
【梅子露 & 梅子醋】青梅的健康飲料
這是梅子酒的副產品，洋氣點你可以叫它“梅子酵素”，就那麼回事。做梅子酒多出來一些有斑點的指痕的輕傷員，順帶切除傷口後用糖醃上。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~PS這不是個完善的方子要跟各位抱歉，由於我半個月後...
雜果露露西米露
不會下廚的我、偶爾給娃兒做做簡單的甜點、小朋友會開心到飛起來說：謝謝mami、做的真好的！下廚房真的是個好軟件_教的非常全面！用料西米適量水果自己喜歡咯椰汁或者露露我用露露雜果露露西米露的做法煮西米_先把水燒開_...
自制露露杏仁露
突然想喝露露，就自己做了，口感跟買的露露一模一樣。用料光中杏仁100克水300克-500g白砂糖25克自制露露杏仁露的做法所有食材放入破壁機，選擇果蔬汁模式攪打2分鐘。倒出後過濾。必須選擇脫皮去苦的光中杏仁（處理過的北杏仁...
酥黃豆真香！@壞露露的露臺食光
酥黃豆的做法和炸花生米其實差不太多。炸花生米：用料酥黃豆200g油適量鹽適量酥黃豆真香！@壞露露的露臺食光的做法黃豆提前一晚浸泡，第二天倒掉水瀝乾。冷鍋冷油，油量末過黃豆，小火慢炸。不用一直翻炒，偶爾翻一下就行。鍋裏...
露露玉米片
沒啥特別的，就是露露泡玉米片。。。。比牛奶好吃到哪裏去了！用料露露300ml玉米片50g露露玉米片的做法玉米片丟進露露裏...
椰露西米露
西米主要成分是澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使面板恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛，在這個炎炎夏日，MM們趕緊動手吧，來杯冰鎮西米露用料西米，一人量的話一把就可以椰露...
溫暖的泡菜湯@壞露露的露臺食光
在寒冷的冬天，用泡菜湯拯救剩米飯，似乎比泡菜炒飯更勝一籌。紅彤彤冒着熱氣的泡菜湯，光是看着就不覺暖和起來了吧～取一點泡菜加水煮開，翻熱米飯，或乾脆將剩米飯一股腦倒入湯鍋中滾煮。溫暖的湯飯入口，使滿身的疲累一下子輕鬆...
梅子酒梅子醋梅子露
用料青梅10斤黃冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法準備好原材料，新鮮的青梅不易儲存，所以一定要把其他原材料事先準備好清洗青梅，挑選出疤痕多的，那種可以先不扔，留出來可以做梅子露，我這個青梅還用滾水過了十...
露露雞蛋
哈哈討厭老媽做的炒雞蛋又油又鹹！就倒露露進去~哈~~好好吃~要開始改變對雞蛋的看法啦~用料雞蛋露露~~露露雞蛋的做法略...
青梅酒、梅子露、梅子醋
人生中第一次見到青梅，第一次做第一次做青梅酒、梅子露、梅子醋。沒有想象中的那麼麻煩，清洗，浸泡，晾乾，去蒂，裝瓶，這青翠欲滴的顏色真的是太美了，一共泡了六瓶，切準備留四瓶小的做陳釀，有的時候，時間會沉澱出更美好的風味，不管世...
冒菜！冒一切！@壞露露的露臺食光
想吃火鍋，食材不夠，怎麼辦？可以做冒菜解解饞！冒菜食材的選擇，大家隨自己喜歡就好。用料火鍋底料4勺蒜2片蔥1段麻醬2勺各種肉隨意各種蔬菜隨意紅薯粉or寬粉or粉絲隨意鹽1勺冒菜！冒一切！@壞露露的露臺食光的做法備齊所有食材。...
梅子酒/梅子醋/梅子露
用料青梅2斤九江雙蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙籤去掉，洗乾淨，然後晾乾，泡前再用廚房紙巾擦一遍，不能有水份。梅子露的比例：梅子、冰糖：1：1梅子醋：梅子、發酵的米醋、冰糖：1：1：0.5梅子酒：與梅子醋的比例相...
梅子酒🍶&梅子露&梅子醋&梅子蘇打🍸
一、我已經將能想到的以及大家問的有代表性的問題都融進正文或者已經回答，大家搜下回覆。二、敲黑板說下比例：梅子酒🍶：梅子、酒、冰糖1：1：0.5~0.6梅子露🍷：梅子、冰糖1：1。梅子醋🍸：梅子、醋、冰糖1：1：0.6～0.8梅子蘇打：蘇打水+上...
【觀察日記】青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅
第一次做~有錯的請輕拍但是在宿舍條件不夠充分~一切都是以最簡單做法來做的~做個觀察日記~用料青梅1斤九江雙蒸酒500ml冰糖/黃糖500g醋500ml鹽90g【觀察日記】青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅的做法青梅篩選（去掉很多雨...
瀋陽炸雞架!@壞露露的露臺食光
話說我已經一年多沒回瀋陽了，一年裏面總有幾次想回家的念頭。還和姐妹吐槽說想吃雞架、抻面、炸串、麻辣拌，甚至要我媽給我寄點家樓下市場的大菜包子，當然我媽的拒絕是光速且無情的！上週去超市囤食材的時候，本來想買雞腿的...
水晶豬皮凍@壞露露的露臺食光
豬皮凍北京這邊常見的做法是加了料酒與醬油的，有的還會加一些滷料。然而我從小吃到大的是這種什麼都不放的白皮凍，加了醬油的怎麼也吃不慣。每夾一片蘸上美味的醬汁，嗦一口醬汁，搭配皮凍爽彈的口感，既美味又不乏樂趣。用料...
年夜飯露一手，臭鱖魚其實並不難！@壞露露的露臺食光
過年吃魚，“富貴有餘”，是不變的硬道理。只是魚，現在不比從前那樣矜貴，紅燒、清蒸早都吃乏了。“臭”魚反倒炙手可熱了。北京做臭鱖魚的館子總是有人等位，沒吃過的路過要捏着鼻子走，吃過的被勾起舌尖上的記憶，怕是早就偷偷的...
羊蠍子火鍋@壞露露的露臺食光
晚上做了“沒有羊蠍子的羊蠍子火鍋”，用了羊棒骨代替。準備的時候，呆在臥室裏的老陳聞到飄進來的味道，直說：“真香。”因爲蔬菜不多，還特意做了扯麪！以前吃火鍋食材比較豐富，輪不到吃麪，所以我還是第一次在做火鍋的時候做扯麪...
青梅記錄/梅子酒/梅子醋/梅子露/鹽漬
三四五月份，福建、廣東、江浙、雲南的青梅陸續上市了，趁節令泡製一批青梅漬物亦屬美事一樁。封藏後，靜待時間施展魔法，盛夏時就可以喝上清甜的梅子露了，至於梅子酒卻要待到深秋甚至來年了。相關配方：梅子酒：青梅/酒/糖1/1/0....
松露馬鈴薯烤餅佐酒醋雞肉，Jennifer派對料理
用料馬鈴薯烤餅450克馬鈴薯，去皮，切塊450克水50克鮮奶油1.5茶匙鹽1大匙帕瑪森起士粉2茶匙松露醬15克芹菜，切碎1顆蛋松露起司抹醬80克牛奶55克奶油乳酪1.5大匙奶粉2茶匙松露醬2茶匙帕瑪森起士粉1大匙水酒醋雞肉1隻去骨去...
奶茶露露
杯子是我前兩天我喝奶茶留的😄😄用料紅茶茶葉適量（愛喝苦的就發多一點）牛奶450克糖10克（愛吃甜的可以放多一點）水1克西米露適量奶茶露露的做法材料把西米露煮至透明，熟後撈出。把茶葉、糖和水放入鍋中，將茶葉炒變色。炒變色...