清炒四丁
中秋快到了，做月餅用了現敲新鮮鹹鴨蛋黃，剩了許多鹹蛋清，好多人都覺得它太鹹不好吃，大多丟棄了。我想着不浪費，用它做了四色時蔬。搭粥吃，做面澆頭，都可以。就用家裏常用的蔬菜，只需一點點油，不用加鹽，超級簡單又好吃。還可以把...
簡單粗暴噠炒四丁
用料土豆1個黃瓜1根辣椒一個雞胸肉1塊蔥薑蒜少許幹生抽2勺耗油2勺料酒1勺簡單粗暴噠炒四丁的做法準備食材全部切丁注意~雞丁用料酒一品鮮少許胡椒粉醃好備用土豆先炒一下會軟糯炒下辣椒去味顏色會靚麗先炒雞丁下土豆...
涼拌水晶四丁
用料黃豆2把鹽少許胡蘿蔔半根大芹菜4根土豆花生2把蒜瓣3個小米辣1個食用油少許小蔥1棵生抽1勺耗油1勺涼拌水晶四丁的做法花生和黃豆前一天晚上就用冷水泡好早上將泡好的花生和黃豆洗淨放入鍋中煮，20多分鐘（過了20分鐘，自...
四丁炒米飯
今天早上做的四丁炒米飯，炒好飯後一看沒啥小鹹菜了，趕緊做了個快手紫菜湯，排骨味的。用料肉腸米飯剩飯紫甘藍胡蘿蔔紫元蔥四丁炒米飯的做法(四丁炒米飯)準備材料將四種配菜全部切成丁鍋入油爆香蔥花後將紫甘藍丁、元蔥丁...
四丁菜
營養美味，容易上手，小朋友也很喜歡用料食材：蘿蔔丁半隻蘿蔔（3人量）胡蘿蔔丁一根黃豆（煮熟）半包五花肉丁3人量美極鮮醬油四丁菜的做法特別簡單這道菜，先把肉炒熟，再把煮熟的菜丁們扔進鍋裏炒熟，裝盤。小貼士蘿蔔丁，胡蘿蔔丁，黃豆一...
【正大錢食譜】不愛吃蔬菜的娃也愛的炒四丁
夏天沒胃口的時候，經常做這道炒四丁來吃，五彩繽紛的，平時不愛吃蔬菜的小朋友也願意拌飯吃，一次可以吃到好幾種蔬菜，豆腐乾還補充了植物蛋白，足夠營養。用料胡蘿蔔1根茭白1根毛豆200克豆腐乾150克豆瓣醬（不辣）適量蠔油少許【正...
扇貝肉炒四丁
用料扇貝肉胡蘿蔔玉米粒青豆土豆扇貝肉炒四丁的做法扇貝肉洗淨，胡蘿蔔.土豆切丁，連同玉米粒和青豆用開水焯一下鍋燒熱放油，放入胡蘿蔔、土豆丁，青豆和玉米粒翻炒，隨後放入扇貝肉肉繼續翻炒小貼士魚覺得調味料放多放少全憑...
魚香炒四丁好吃還減脂
天氣漸熱，又是一年中減脂去肉肉的時候。減脂菜通常都會做的寡淡無味，吃上幾口，就會索然無味，對於減脂中的人來說，吃不好飯，就意味着無法堅持“管好嘴”今天我用特調的魚香肉絲調味料烹飪一道營養均衡的魚香炒四丁，鮮辣爽口，多...
廚房小白也會做的炒四丁簡單粗暴 一學就會
基礎入門必備居家日常菜炒四丁！一分鐘就能學會用料青豆一把玉米1把胡蘿蔔1根火腿腸1根蔥半根蒜兩瓣鹽一勺耗油適量廚房小白也會做的炒四丁簡單粗暴一學就會的做法準備好所需材料擺盤準備下鍋～青豆在下鍋炒之前要找過水...
四丁咖喱
這道菜品營養均衡，簡單易做，非常適合上班族製作。用料熟牛肉粒100克咖喱塊2塊胡蘿蔔2根藕1節荷蘭豆10個左右四丁咖喱的做法胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。藕洗淨、去皮、切丁。家中有做好的紅燒牛肉，吃過兩頓還剩下一些，味道不...
炒四丁玉米豆蘿蔔火腿新手零失敗
用料胡蘿蔔1/3根玉米粒半根豆少許火腿2片鹽少許克雞精少許炒四丁玉米豆蘿蔔火腿新手零失敗的做法準備食材豆子，玉米，胡蘿蔔，分別沸水下鍋，焯水。分別裝盤下油，炒豆子3分鐘（難熟的先下）下火腿腸下玉米最後下胡蘿蔔加鹽，一點生...
炒四丁之杏鮑菇胡蘿蔔愛上玉米青椒
最近在減脂，每天吃得少油少鹽，意外發現了這樣一款菜，略帶甜味，不吃米飯都可以幹吃一碗，非常符合健康餐的要求。營養元素豐富，膚白貌美用料胡蘿蔔一根玉米粒100g杏鮑菇200g(3小根)青椒一個鹽生抽少量油蔥蒜炒四丁之杏鮑菇胡...
好吃又好看的炒四丁
做番茄羅勒大蒜烤雞腿剩下一隻雞腿肉，烤或煮，都不夠吃，家裏有黃瓜還有胡蘿蔔和雞蛋，乾脆炒四丁，有白有綠有橙還有黃，好看又營養，味道出奇的好。去骨切小塊，用鹽和紹酒醃了會，油煸香蒜粒後入雞腿肉炒熟備用，底油加了點香油炒胡蘿...
小炒四丁（寶寶餐）
玉米、胡蘿蔔、小青瓜、肉粒（本來想炒豌豆的，結果這整個城市連超市都沒有豌豆，嘖嘖嘖。反正小青瓜寶寶吃了也比較好）用料玉米粒50克胡蘿蔔1根小青瓜（水果黃瓜）1根瘦肉100克切粒生抽1勺鹽少許澱粉2勺小炒四丁（寶寶餐）的做法準...
家常炒四丁
用料土豆1個胡蘿蔔半根毛豆粒300克牛肉200克豆瓣醬1勺醬油1勺鹽適量糖適量花椒粉適量牛肉粉適量姜4片蔥幾小段家常炒四丁的做法所有材料洗淨，然後把胡蘿蔔，土豆，牛肉都切成小小塊（比毛豆要大一點）備用切完大概就是這樣鍋裏...
四丁相會
好長時間沒有上菜啦,今天就來個色彩鮮豔一點的,好讓朋友們有食慾.用料扇貝柱芹菜胡蘿蔔青豆鹽植物油四丁相會的做法芹菜、胡蘿蔔分別洗淨切成丁把芹菜丁、胡蘿蔔丁和青豆過水焯熟炒鍋內放油，油溫七成熱時放扇貝柱炒至...
番茄四丁拌飯
營養好吃的拌米飯，2歲小寶可以吃一大碗用料胡蘿蔔四分之一根木耳10片肉一小塊兒西紅柿2個香菇丸3個鹽少許味極鮮少許番茄四丁拌飯的做法胡蘿蔔切成薄片，放水裏焯5分鐘。發好的木耳放鍋裏焯5分鐘，可以和胡蘿蔔一起。焯好...
粒粒好吃不長胖，快手炒四丁教給你！
用料胡蘿蔔適量萵筍適量杏鮑菇適量青豆適量粒粒好吃不長胖，快手炒四丁教給你！的做法步驟1：胡蘿蔔、萵筍、杏鮑切丁，全部食材入鍋焯水備用步驟2：蔥花入鍋爆香步驟3：全部食材入鍋，大火翻炒步驟4：勾芡：澱粉化水，邊晃鍋邊加入步驟5：...
四丁包子（肉丁 冬筍丁 香菇丁 白菜丁）
用料高筋粉400克牛奶250克白糖10克酵母粉3克玉米油6克餡：五花肉400克冬筍半個香菇6朵娃娃菜5片姜3片油適量料酒甜麪醬4勺豉油2勺蠔油3勺白糖2勺鹽少許水適量四丁包子（肉丁冬筍丁香菇丁白菜丁）的做法五花肉冬筍洗淨香菇泡...
美善品一炒四丁
用料油20克鹽適量毛豆300克蒿白100克精肉50克紅蘿蔔適量美善品一炒四丁的做法毛豆剝肉，蒿白切丁，精肉切丁，紅蘿蔔切丁。主鍋油3分鐘/120度/小勺曝熱。把所有原料放入主鍋，8分鐘/120度/反轉小勺。...
超級簡單的四丁燜飯（電飯鍋版）
在國外需要給孩子帶飯，有了二寶晚上總熬夜沒有辦法早起，又信不過老公的烹飪技術，只能自己創新啦！用料生抽3勺胡蘿蔔1根鹽少許大米1杯老抽1勺油適量蓮藕半個香菇6朵熱狗腸3根超級簡單的四丁燜飯（電飯鍋版）的做法蓮藕，胡蘿蔔，香...
繽紛素四丁
兒子的最愛用料土豆個胡蘿蔔根鹽克玉米1只四季豆幾根食用油少許日式色拉醬少許繽紛素四丁的做法所有食材切丁水燒開後，放入四季豆丁，玉米丁，胡蘿蔔丁煮開後再放入土豆丁，食用油和鹽煮到土豆丁熟透，就可以全部撈出來放涼將...
蛋包四丁（快手減脂增肌早餐）
還是在愉快的減脂健身階段啊，每天晚上跑步之後飢腸轆轆爬上牀睡覺，最期待的就是早餐。每天爲了早餐可謂是絞盡腦汁，脂肪？no！精製碳水？no！垃圾食品？no！加上我特別不愛吃甜食，所以今天想出了這個早餐花樣，可以消滅昨天麻麻給我買的...
燉四丁
想當年念幼師的時候，在學校最喜歡辣三丁，肉丁、蘿蔔丁、土豆丁，當然裏面有辣椒，現在有孩兒、嗓子又不好，就改良，變成四丁😂用料五花肉300克蘿蔔半個胡蘿蔔1根土豆2個蠔油、大醬各一湯勺，各約5克水澱粉適量燉四丁的做法準備：1，...
蠔油炒四丁
用料紅黃彩椒豆乾豌豆胡蘿蔔油蔥花蠔油鹽蠔油炒四丁的做法豆乾切成小方塊；豌豆焯水；撈出；胡蘿蔔洗淨，切丁；紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切成小方塊炒鍋置火上，放油燒至5成熱，放蔥花爆香把胡蘿蔔丁倒入翻炒，依次放入豆乾、豌豆、紅黃...