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有關葡式蛋撻6個份的做法步驟和做法圖解
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有關葡式蛋撻6個份的做法步驟和做法圖解
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葡式蛋撻6個份
03-20
一直以來,都懶得寫攻略,但是也非常容易忘記,所以下定決心,寫攻略,至少適合自己參考。之所以每次6個,因爲一打蛋撻皮18個,我們家2大一小,6個分量比較適合,而且正好3次吃完這個方子我自己總結,用了很久了,不是很甜,尤其適合新人入門...
6個蛋撻
04-24
用料牛奶100克奶油100克雞黃3只糖30克6個蛋撻的做法烤箱中層200度烤20分鐘...
葡式蛋撻(6-8個量)媲美KFC
10-07
準備:牛奶:63g淡奶油:125g白糖:25g蛋黃:13g全蛋:45g先微熱牛奶融化糖後,涼涼後混合所有,過篩2次後靜置一會倒入蛋撻皮!用料牛奶克葡式蛋撻(6-8個量)媲美KFC的做法混合奶液備好蛋撻胚烤箱烤完美~2倍用量...
葡式蛋撻(15個量)
07-03
此方是根據北京七妞兒的葡式蛋撻12個量換算留作自用的,淡奶油與牛奶略有改動,糖減半了,適合自己纔是最好的,在此感謝北京七妞,方子非常好,喜歡~用料雞蛋2個淡奶油150g牛奶145g細砂糖40g低筋麪粉15g蛋撻皮兒15個葡式蛋撻(15個...
葡式蛋撻(六個量)
08-23
網上的教程量都太多了,不適合1~2個人的量。這個是嘗試後6個量剛好的教程,給自己做個記錄,方便下次可以查詢。用料牛奶70ml淡奶油60克細砂糖20克雞蛋1只蛋撻皮(俏儂牌,大號)6個葡萄乾6顆(隨意)葡式蛋撻(六個量)的做法牛奶(70...
葡式蛋撻(全蛋12個量)
11-14
怕浪費蛋清兒,就決定用全蛋來做,實踐證明好吃,但沒有全蛋那麼厚重濃郁。用料雞蛋2個雀巢淡奶油135g牛奶100ml細砂糖80g低筋麪粉12g蛋撻皮兒12個葡式蛋撻(全蛋12個量)的做法蛋撻皮兒解凍,鋪到烤盤上,正好12個。雀巢淡奶油、牛...
葡式蛋撻(約12個)
03-13
用料全蛋1個蛋黃1個牛奶105克細砂糖38克淡奶油173克葡式蛋撻(約12個)的做法一個全蛋➕一個蛋黃,攪拌均勻。注:不要過度打發,起泡會影響撻水口感。105g牛奶➕38g細砂糖放置另一個碗中攪拌,使細砂糖溶解後,再倒入蛋液中,攪拌均...
簡單又好吃的葡式蛋撻(6個量)
03-23
我家👧🏻又想吃蛋撻了,用過很多配方,還是決定這個最好吃,酥香嫩滑,奶香十足,一次可以吃幾個⭕️本號僅用來記錄食譜歡迎志同道合的人多多交流事精請繞道‼️用料牛奶65克蛋黃2個奶油50克糖10-15克玉米澱粉2.5克簡單又好吃的葡...
KFC蛋撻(份量少5-6個)
03-02
這個配方能做5-6個蛋撻的份量,切記用料雞蛋全蛋一個煉乳15克牛奶55克糖粉20克蛋撻皮5個淡奶油25克KFC蛋撻(份量少5-6個)的做法我是一樣一樣倒進去,一邊稱一邊加,依次倒完,手動打打蛋器完全攪拌均勻!過篩三次如圖,過篩後鐵盤裏...
葡式蛋撻【全蛋版】(5個)
05-29
用料全蛋1個糖9g淡奶油70ml牛奶30ml煉乳3g蛋撻皮5個葡式蛋撻【全蛋版】(5個)的做法依配方量取材料。烤箱預熱200度。牛奶、淡奶油、白砂糖、煉乳混合,用手動打蛋器稍微攪打一下。小火加熱攪拌至白砂糖完全融化,關火。稍微...
葡式蛋撻9個(自制蛋撻液)
02-11
用料牛奶100克玉米澱粉3克細砂糖30克蛋黃3個全蛋1個淡奶油75克葡式蛋撻9個(自制蛋撻液)的做法牛奶100克和淡奶油75克依次放好加入細砂糖30克+3克玉米澱粉,然後攪拌均勻,隔水加熱攪拌至細砂糖融化3個蛋黃和1個全蛋合在一起...
葡式蛋撻(四個量)
11-13
君之配方,減了點糖,家裏人少,所以弄了個量少版的。用料淡奶油45ml牛奶35ml砂糖16g低粉3g煉乳4g蛋黃1個速凍蛋撻皮4個葡式蛋撻(四個量)的做法蛋撻皮常溫解凍30分鐘淡奶油和牛奶混合加熱,加入砂糖和煉乳攪拌均勻,稍涼後加入蛋...
簡單葡萄蛋撻(10個份)
09-18
🈵意想吃蛋撻,可一直沒有嘗試。今天決定嘗試一下,才發現超級簡單。可出來的味道卻很贊😎用料葡萄乾一個蛋撻放四顆純牛奶200克雞蛋2個白糖36克(大概四勺)簡單葡萄蛋撻(10個份)的做法把蛋和糖打進盆裏,攪拌均勻攪拌均勻後...
葡式蛋撻簡易版(6個)
03-27
用料雞蛋1只牛奶100克白砂糖20克葡式蛋撻簡易版(6個)的做法白砂糖倒入牛奶中,小火加熱至糖融化,放涼。雞蛋打散,倒入約40℃的牛奶中,攪拌均勻。混合後的蛋撻液過篩兩次,倒入蛋撻皮中,約八分滿。烤箱上下180℃,預熱5分鐘。放入...
葡式蛋撻(6個小號蛋撻的量)
02-21
兒子最愛。用料蛋1個牛奶70克細砂糖15克煉乳5克淡奶油50克葡式蛋撻(6個小號蛋撻的量)的做法混勻所有材料過篩後,倒入蛋撻皮。220度,30min...
蛋撻6個
02-10
用料蛋1個約50g牛奶50克淡奶油100克糖8,9,10克煉乳5.6.7克雞蛋以外的液體可以多放一點,但是不能超過180g(按雞蛋50g算時)蛋撻6個的做法皮先拿出來(用做液體的時間解解凍),液體混合均勻,不要大力!避免起泡!過篩兩次皮放硅油紙上,加...
葡式蛋撻(5個量)
04-21
用料牛奶50克淡奶油50克雞蛋黃1個煉乳5克適量白糖1勺半約7克葡式蛋撻皮葡式蛋撻(5個量)的做法1、將上述食材(蛋撻皮除外)混合打散,過篩,做成蛋撻液2、蛋撻皮拿出解凍3-4分鐘,將蛋撻液倒入,約5個。3、烤箱175度預熱10分鐘,中層...
葡式蛋撻(5-6個量)
07-15
用料純牛奶40g淡奶油45g煉乳3g細砂糖13g全蛋1個低粉3g葡式蛋撻(5-6個量)的做法開始前先煮開一些水,沸騰之後開小火然後從冰箱把蛋撻皮拿出來常溫軟化第二步把牛奶、淡奶油、煉乳和糖倒進一個盆子,然後隔沸水把糖融化,因爲...
葡式蛋撻(6個,無奶油全蛋版)
10-17
用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖10-15克澱粉3-5克蛋撻皮6個葡式蛋撻(6個,無奶油全蛋版)的做法蛋撻皮解凍,放入烤盤。一個雞蛋打散。過篩蛋液,這樣會更細膩。加入牛奶、細砂糖、澱粉攪拌均勻。將蛋液倒入蛋撻皮裏(我做了一半放葡...
第一份DIY葡式蛋撻
06-30
自從有了柏翠烤箱,總覺得喜歡吃的東西都想嘗試做一遍。這個葡式蛋撻第一次做,十分成功,撻皮脆脆的,層層分明,蛋液甜度適中不膩。快收藏菜譜做起來吧~用料牛奶60克雞蛋1個(全蛋)淡奶油25克白砂糖15克煉乳5克蛋撻皮4個第一份DIY...
葡式蛋撻(18個)
11-06
撻皮買的現成的,撻水的製作方法:用料金鑽淡奶油180克牛奶140克煉乳15克白砂糖40克雞蛋黃4個低筋麪粉15克葡式蛋撻(18個)的做法將奶油,牛奶,煉乳,白砂糖混合隔水加熱至糖完全溶化,冷卻至不燙手即可。將蛋黃,低粉加入冷卻後的奶...
葡式蛋撻(10個量)
11-23
這個方子在原方子的基礎上做了改進,減少了淡奶油和糖的用量,增加牛奶的用量,而且一開始不用加熱,簡單美味哦!用料蛋撻皮:10個蛋黃:2個低粉:8克淡奶油:70克牛奶:90克白砂糖:25克葡式蛋撻(10個量)的做法1、牛奶裝入容器中,加入白糖慢...
葡式蛋撻(12個)
08-04
用料牛奶75克低筋粉15克奶油60克糖60克雞蛋2個蛋撻皮12個葡式蛋撻(12個)的做法淡奶油+牛奶+糖,混合均勻,微熱(方便融化糖)雞蛋打散雞蛋加麪粉過篩雞蛋液過篩加入牛奶液中,蛋撻液9分滿烤箱200度預熱10分鐘,烤25分鐘,根據自己烤...
零失敗葡撻(12個份量)
03-02
我這是12個蛋撻的份量,做出來剛剛好!😋😋😋用料雞蛋2個細砂糖40克淡奶油110毫升純牛奶110毫升蛋撻皮12個零失敗葡撻(12個份量)的做法把蛋撻皮從冰箱裏拿出來放至常溫!把雞蛋,細砂糖,純奶,淡奶所需的量全部混合攪拌均勻,再過濾...
無淡奶油的椰果葡撻(6個份)
10-25
家裏如果沒有淡奶油,又想吃葡撻,這時候先不用出去外面買來吃,我們可以自己做。如果恰好是椰果控,那就試試這款。好吃到沒朋友!當然不喜歡椰果的朋友可以不加,味道一樣好!用料椰果少許牛奶140g低筋麪粉5g蛋黃2個速凍葡撻皮6個...
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