媽媽味道的大餅
用料麪粉2500克油20克媽媽味道的大餅的做法和麪後趕好澆油，需要幾個切幾個鍋裏放油，把餅放鍋裏可以兩個一起，待餅起鼓後倒着翻面，都熟了後出鍋切開，都是層。小貼士冬天熱水和麪，但不能太燙，提前鍋裏放少許油！...
蝦肉大餛飩——媽媽的味道
用料黑豬肉糜300克海蝦大蝦仁250g雞蛋（可生食）1個料酒1勺鹽適量糖5克生抽2勺大餛飩皮300g蝦肉大餛飩——媽媽的味道的做法1.買回來的黑豬肉糜，回家再剁一下！2.大蝦仁解凍，洗乾淨，切成大拇指大小的蝦仁粒。3.放入雞蛋及上述...
媽媽的味道
喚起了兒時的記憶，你有多久沒吃的媽媽做的食物啦...
媽媽的味道
養兒方知娘辛苦，養女方知謝娘恩小時候家裏娃多，爲了團圓媽媽辭掉家鄉工作（果園場長），進城照顧老小。剛入城我才七歲，剃的光頭👩🦲像個男孩子……奶奶一直半身不遂癱瘓在牀，爺爺每月只有五元零花錢，不夠他吃包面，他就在外撿廢...
媽媽味道之新疆大盤雞
喜歡媽媽的味道用料土雞蔥姜大蒜香蔥土豆八角料酒鹽辣皮子青辣椒媽媽味道之新疆大盤雞的做法蔥薑蒜切大塊，土豆切大片過油鍋內放油加熱放糖，（媽媽做雞不喜歡用水過）直接用油炒放入幾粒八角翻炒，把水份炒幹炒幹水分後放適量...
【媽媽味道】鮮甜油燜大蝦
媽媽的招牌菜，在幾千公里外的地方唸書，最想念的就是媽媽做的家常菜。非常簡單的用料，最大限度體現蝦的鮮美，一碗熱氣騰騰的白米飯澆上一勺湯汁，加一隻大蝦，一口下去，就是家的味道。用料稍大一些的蝦500g姜三至四片白糖兩大勺...
喜餅 媽媽的味道
小時候媽媽給我做過，記憶中的味道依然瀰漫脣齒，其實我並不知道這道小食叫喜餅，無意中看到，我要做給媽媽吃～用料麪粉300克雞蛋3個花生油50克糖60克酵母5克喜餅媽媽的味道的做法把所有配料放入和麪機，和麪15分鐘，醒發至2倍大（大...
艾青餅（媽媽的味道）
小時候，每當清明時節我媽媽就會給我做我最喜歡吃的艾青餅。長大了去外地上大學，然後工作就嫁人了。所以一直想念這個小時候的味道。用料艾草一斤左右糯米粉300g粳米粉750g紅糖100g白糖50g小蘇打1勺水750ml艾青餅（媽媽的...
媽媽的味道--雞蛋餅
小時候只要一喊餓，媽媽就會給我攤一張雞蛋餅。以前家裏窮，捨不得打雞蛋，都是一個雞蛋就可以做出全家人吃的量來。現在條件好了，媽媽卻永遠離開了我們，我也只能憑着記憶，去追尋媽媽和家的味道了。用料雞蛋1-2個麪粉適量水適...
媽媽的味道【蛋包肉】
媽媽是個很會做菜的人。每次回家吃飯總能張羅出一道道叫的出名字又美味的菜餚！自己結婚生孩子後，對於廚房一點不排斥不陌生，反而自己受媽媽影響很喜歡下廚房研究吃的，看着老公孩子吃的樣子，覺得幸福就是這樣子的！用料鹽一小...
大黃米糕（媽媽的味道）
女兒很喜歡吃大黃米糕，我是綜合了我媽媽和婆婆的做法。可以加蜜棗。我不太會做麪食，所以這個食譜寫的很籠統。用料大黃米適量大米適量麪粉適量酵母適量溫水適量白糖適量大黃米糕（媽媽的味道）的做法麪粉加酵母，溫水，發好面。...
酥油餅——媽媽的味道
媽媽在世的時候，常常跟我提起她年輕時在緬甸的一些事情，其中一件事情就是每當有嘎拉(印巴血統的緬甸穆斯林)請客時，她最愛吃的酥油粑粑，每人給幾個酥油粑粑，配着一小碗紅燒牛肉吃，媽媽總是讚不絕口!於是我也跟着媽媽學會了...
媽媽味道的茄汁大蝦
疫情期間買到大蝦不容易做個茄汁的，大朋友小朋友都喜歡吃用料大蝦6個番茄1個番茄沙司3勺鹽1克糖1.5勺醋1勺冰凍混合蔬菜粒一把薑片4.5片媽媽味道的茄汁大蝦的做法先做準備工作，蝦開背去蝦線番茄明火上烤，等皮崩開，去皮切...
媽媽味道的大蔥肉餅
從記事起就吃媽媽做肉餅，一口咬下去，滿嘴生香，學會後，現在我經常做給我的孩子吃，也讓她吃出媽媽的味道！用料肉餡400克姜20克鹽，耗油適量白糖，老抽少量白胡椒粉適量生抽適量黃酒或料酒適量大蔥180克普通麪粉600克水370克24cm平...
紅燒大排，媽媽的味道
這菜是跟我媽媽取經的，我從小吃到大的幾十年的味道，早已經深入骨髓，別的味道是無法取代的，步驟沒拍，之後慢慢補上用料排骨6塊克料酒1勺姜2片生抽3湯勺老抽1茶勺糖20克鹽5克醋1茶勺菜油1湯勺八角2瓣紅燒大排，媽媽的味道的做...
雞蛋餅-媽媽的味道
美好的童年總有許多溫暖的回憶，在大雪紛飛的清晨，有媽媽做的熱粥和雞蛋餅是最最溫暖的。媽媽的愛是最美的味道，簡單樸實…超快節奏早餐-雞蛋餅用料雞蛋2只麪粉70g青嫩甘藍碎末15g鹽少許玉米油適量水適量雞蛋餅-媽媽的味...
媽媽味道糖餅
我想媽媽了👩用料水開水面粉適量糖餡白糖1勺子麪粉1勺子媽媽味道糖餅的做法開水燙麪，能成面絮就用手輕輕按摩咯，不能➕水，覺的少就在加點光滑麪糰，保鮮膜醒面20分鐘糖餡麪粉➕糖，我的糖沒錄到切成相同的小塊塊，我是一個手拿...
媽媽的大餡餅味道
謝工點的菜沒啥特殊故事他要吃我就給做吃完給我了四位數小費嘻嘻用料鹽一丟丟麪粉一碗豬肉不到半斤韭菜一小把媽媽的大餡餅味道的做法麪粉，酵母，溫水，發一塊軟軟的面，大致這麼軟。肉剁碎，加了鹽、白胡椒、香油、一點蔥，攪攪...
大餅（終於烙出媽媽的味道）
用料麪粉鹽溫水豬油大餅（終於烙出媽媽的味道）的做法先說豬油，一點點肥肉就夠，鍋底一定少放油，小火蠔🐷油，放涼凝固後可用，那個肉丁炒菜放進去或扔掉就隨意了。散面放在盆裏把豬油放進去，在用溫水和麪，面要和的軟一些，沾手那種！然...
媽媽的味道---蔥油餅
媽媽的家常蔥油餅有兩種，一種是在麪粉+雞蛋+鹽+蔥+水攪拌成可以緩慢流動的麪糊攤在油鍋裏；還有一種就是要和麪團，中間因爲有油的加入可以分層的蔥油餅。今早上電話給媽媽說爸爸都好都好啥的，一高興就學着媽媽的樣子弄個蔥...
媽媽味道系列（拌大頭菜）
最近刷抖音一直看到日本的飯前拌菜，感覺還是媽媽做的比較好吃，也不會胖哦！～用料大頭菜五分之一個紫皮圓蔥四分之一鹽適量味精適量海鮮醬油適量白醋適量白糖可放可不放香油適量辣椒油可放可不放媽媽味道系列（拌大頭菜）的做法...
蒸月餅（媽媽的味道）
年年中秋的月餅，最難忘的，還是媽媽味道的蒸月餅!那種香甜的感覺，伴着明月夜，桂花香從歲月深處瀰漫開來!用料糖（白，紅）克花生核桃芝麻普通麪粉酵母牛奶純蒸月餅（媽媽的味道）的做法芝麻擀碎備用花生適量，核桃兩個剁碎備用芝麻碎，花...
醃大白菜（媽媽的味道）
媽媽的醃白菜真好吃，尤其是春節的時候，大魚大肉的吃太多了，覺得這個小菜特別好吃爽口。用料大白菜兩顆鹽酒糟醃大白菜（媽媽的味道）的做法將大白菜縱切爲六份，每份用手稍微掰開些在大太陽底下暴曬三天。放在乾淨的盆裏，擺一層...
媽媽的味道--韭菜雞蛋發麪活餡大餅
從小就喜歡吃媽媽做的韭菜雞蛋活餡大餅，長大後嫁到了離家不近的城市，再想吃媽媽做的大餅只能回家了，隨着孩子的出生，回家次數越來越少，能夠吃上媽媽親手做的大餅的次數也越來越少。於是開始琢磨着自己在家裏做，嘗試了幾次，終...
媽媽的味道—大蒜炒豬肚
發現菜譜裏用洋蔥炒豬肚的很多，但是我們家都是用有葉子的大蒜炒的，大蒜的香加豬肚的嫩，很有媽媽炒出的味道。用料豬肚二兩大蒜6根胡蘿蔔或紅椒配色用少許媽媽的味道—大蒜炒豬肚的做法豬肚按常規洗淨擦鹽煮熟，冷卻後再切...