海鮮炒白粿
用料胡蘿蔔半根閩南白粿3條雞蛋2個包菜半個蒜菜1顆芹菜少許海蠣一把蝦8只五花肉100克生薑一片洋蔥蒜頭少量海鮮炒白粿的做法白粿洗淨泡清水免幹。胡蘿蔔擦絲，白菜青椒洋蔥切絲。芹菜蒜切好。分別炒雞蛋和芹菜蒜菜，盛出...
溼炒海鮮粿
這個菜品的味道是甜鮮，略帶一點點番茄的酸，粿條香，做到這樣就算是成功。多做幾次，這個菜不容易做穩定。用料粿條一份大概6-7倆左右芥蘭適量鮮蝦鮮尤自己吃的，量你隨意沙茶醬醬油老抽豬油適量蒜苗少許，和豬油，倒是不錯選擇生...
快手炒白粿
正宗閩南炒白粿！用料白粿按人份適量五花肉少許瘦肉少許捲心菜（高麗菜）幹香菇泡發好魷魚（蒜葉幾棵快手炒白粿的做法將各種配料洗淨備用。五花肉切薄片；瘦肉切片加入澱粉和適量鹽，雞精，味極鮮抓均勻備用；香菇剪成條狀；捲心菜切絲...
閩南炒白粿
用料白果一條（也有一整塊的，也有年糕形的都可以）包菜（其他青菜）適量幹香菇4朵青蒜，味極鮮豬油蠔幹閩南炒白粿的做法泡發乾香菇，洗青菜並切好洗乾淨香菇和蠔乾熱鍋放點油，將切片的白果放進去兩面煎的微焦，不要煎太久，不要煎到變...
福建炒白粿
用料胡蘿蔔1根雞蛋2個白粿200g娃娃菜0.5顆圓白菜適量黃瓜0.5根洋蔥0.5個醬油適量花雕適量雞汁適量福建炒白粿的做法將白粿放入沸水煮開撈出放涼水中將配菜切好分步驟下鍋翻炒，加入花雕、醬油、雞汁加入白粿，繼續翻炒出...
【海鮮炒粿條】
🦪飽滿的生蠔🍤Q彈的蝦仁🍅酸甜的番茄再配上🥩鮮嫩的豬肉沫……🥘滿滿當當全是料，香味撲鼻✨百吃不厭，料足味美不油膩~用料生蠔350克鮮蝦300克豬肉200克番茄2個粿條400克蔥、蒜頭、老抽、澱粉水適量【海鮮炒粿條】的做...
風味炒白粿
許久未入廚房，偶爾還是想要做個晚餐，取悅一下自己的味蕾～用料香菇6朵胡蘿蔔1根油適量瘦肉一小塊蠔油一勺醬油一勺料酒一勺鹽適量雞蛋2個白菜兩顆風味炒白粿的做法將白粿切成條，洗淨備用準備好配菜，蔥薑蒜等備用分別把雞蛋，...
鮮蝦炒粿條
不管在法國呆多久，總是會懷念在深圳和香港胡吃海喝的日子，炒粿條，炒河粉的味道總是在腦海裏面揮不去。用料食材雞蛋3只粿條2包指天椒適量豆芽適量佐料指天椒適量鹽、雞粉適量老抽一茶匙鹽、雞粉適量姜、蒜適量鮮蝦炒粿條...
海鮮炒粿條
偶然的機會跟隱藏在吉隆坡小巷子裏的老爺爺偷學到了炒粿條，老公嘗完說老婆做的太好吃了😋一個多月沒炒過了，今天創新了海鮮炒粿條，小妞兒給的點評不錯👌於是拍張照片發給遠方的老公，饞饞他[奸笑]讓他快點飛來嘗我的新品[...
甘蔗炒白粿
白粿是福州人愛吃的食物，平時炒白粿都會加上一些白砂糖。正好昨天祭竈買了一根甘蔗作爲祭品，今天排上用場，代替白砂糖試試。用料白粿適量海蠣適量五花肉適量蘑菇適量甘蔗1節花菜適量芹菜1根大蒜1根食鹽少許味精少許食用...
海鮮粿條湯
潮汕粿條湯在店鋪的煮法是一碗一碗的泡，將粿條放於煮開了的沸水中燙了片刻，用多孔的“飯籬”將它撈起，倒在碗裏，泡上煮開的骨湯及放下配料魚露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、蔥等，加上肉片或肉丸、豬肝、蠔仔、鮮蝦肉等，就成爲...
海鮮粿條燴
粿條易消化~加入海鮮更顯美味~在晚上來玩熱氣騰騰的粿條~滿足用料蝦仁適量蟶子幹適量雞蛋一個白菜幾片豆腐皮適量芹菜適量海鮮粿條燴的做法蟶子幹提前泡發，蝦仁解凍，芹菜白菜切少許備用油熱，雞蛋下鍋炒，加入芹菜白菜豆腐...
芹菜炒白粿
朋友送了一些永春白粿，今天把它炒了！嘻嘻！用料白粿2個約250克雞蛋2個，芹菜100克香菜適量雞精，鹽適量，醬油(我用味事達的味極鮮)芹菜炒白粿的做法白粿切成長一寸左右，寬10釐米左右，備用鍋裏放油加熱，可以多放點雞蛋打散放鍋裏少...
海鮮粿條湯
身爲果粉，對粿條完全沒有抵抗力吖用料粿條350克金針菇適量杭白菜適量明蝦乾8只豬骨湯900克鹽適量白胡椒粉少許大豆油少許海鮮粿條湯的做法蝦乾用清水沖洗乾淨後用溫水浸泡15分鐘把粿條用清水沖洗一下把金針菇的頭去掉，...
美味炒白粿
爺爺奶奶喜歡做的炒白粿，簡單美味。我們當地有甜鹹兩種做法，都超好吃。在外地只能自己動手做了，解解饞。用料胡蘿蔔1根雞蛋2個白粿半斤包菜1個五花肉200克美味炒白粿的做法白粿提前一個晚上泡水胡蘿蔔切絲，韭菜切小段。姜...
幹炒海鮮粿條
用料食材：洋蔥，韭黃，紅蘿蔔絲，蔥段，豆芽，豬肉海鮮，臘腸適量。自己大概幹炒海鮮粿條的做法果條上色，菜品靈魂，起鍋燒油，洋蔥爆香，下醃製豬肉海鮮到4-5成熟。下果條翻炒，中大火炒15秒，下蔥段韭菜紅蘿蔔絲，炒熟，下潮汕特色沙茶炒勻，大火...
南國海鮮炒白粿
本來想炒出傳統的福州炒白粿，可是炒着炒着就成了混合口味（≧∇≦），因爲用了從泰國帶回的調料，不過發現味道還不錯！用料白粿花蛤魷魚花菜（花椰菜也可以）泰式炒物調料南國海鮮炒白粿的做法鍋中煮水，燒開後放入切成片的白粿，煮熟，可...
蟹炒白粿
用料螃蟹白粿青蒜生薑魚露白糖料酒白胡椒粉蟹炒白粿的做法白粿切薄片，青蒜切段，生薑切片，備用熱鍋熱油，蟹塊入鍋煎炒，加入生薑，魚露，料酒，清水，白粿，青蒜，白糖，胡椒粉，用中小火入味即可...
福州炒白粿
用料香菇或棕色蘑菇適量蝦仁或蝦米適量有的話木耳適量胡蘿蔔適量花菜適量白粿適量生抽適量料酒適量鹽適量油適量福州炒白粿的做法木耳白粿香菇泡好。白粿用滾水煮熟，泡在冰水中備用。花菜，胡蘿蔔切細條，蘑菇或香菇切丁。...
素炒白粿
這兩天因爲忙着兒子書法考級的事，晚餐都在外面吃。今天上午終於考完了，想說今晚可以好好在家煮一頓飯犒勞兒子，天空不作美下班時下起大雨了，只好匆忙往家跑。回到家開啟冰箱一看，只有一小袋白粿和幾樣平常用來做配菜的材料...
潮汕版溼炒海鮮粿條（河粉）
愛生活，愛折騰！給寶貝給家人給自己做好吃的！用料粿條/米粉看貼士豆芽適量魷魚2只瘦肉適量番茄1個鹽適量醬油2湯勺潮汕版溼炒海鮮粿條（河粉）的做法準備工作：處理魷魚跟瘦肉，魷魚切花，瘦肉切薄片，加點澱粉，鹽，沙茶醬醃製一下，待用起...
隨炒白粿
從老家帶了些白粿回來，冷了後硬邦邦的。“炒”是它最好的歸宿了。用料白粿500克（兩人份）雞蛋2個火腿腸1－2根蝦米一小把魚卷一根（可有可無）耗油1勺蒜3瓣隨炒白粿的做法1，白粿，火腿腸，魚卷都斜切片2，兩雞蛋先炒好，盛起。3，熱鍋下油，...
炒海鮮粿條
用料沙茶醬一勺醬油少許尤魚一條蝦10只蒸好的麪條一斤介藍菜幾棵炒海鮮粿條的做法下油蔥爆香下入切碎的介藍（切前要用刀拍碎）加入鹽。放入尤魚、蝦爆炒加入麪條燜兩分鐘...
炒白粿
白粿跟韓國的年糕差不多，但是閩南的炒白粿比斯密達的炒年糕好吃太多。用料五花肉10克鹿茸菇（或香菇）20克西紅柿1個紅椒（或青椒）半個青蒜2根生抽1勺鹽1勺炒白粿的做法衆主創洗淨切好，合影五花肉下油鍋煸出油青蒜頭下去爆香放...
海鮮炒粿條（未定稿）
用料潮汕粿條雞蛋個魷魚裏脊肉豬頭餅番茄海蝦蔥段豬油海鹽沙茶魚露海鮮炒粿條（未定稿）的做法起鍋熬豬油去油渣，下輔料，調魚露沙茶，炒直八成熟另起鍋，打一蛋，下粿條至焦香味起，翻炒，加入熟料蔥段，海鹽，翻炒至熟，出鍋。小貼士所有食...