海鮮粿條湯

身爲果粉，對粿條完全沒有抵抗力吖

用料  

海鮮粿條湯的做法  

1. 蝦乾用清水沖洗乾淨後用溫水浸泡15分鐘

2. 把粿條用清水沖洗一下

3. 把金針菇的頭去掉，和杭白菜一起洗乾淨待用

4. 鍋里加入豬骨熬煮的湯，放入浸泡過的蝦乾煮15分鐘

5. 加入金針菇煮開

6. 加入粿條、杭白菜，煮開後加入鹽、白胡椒粉、大豆油調味

7. 煮開後，即可盛在碗裏食用

小貼士

1、喜歡吃芹菜的話，可以在起鍋時加點芹菜末，湯會更鮮美。
2、吃的時候可以加點味極鮮或老乾媽