正宗的蔥油拌麪
正宗蔥油拌麪的精髓：熬蔥油！焦的蔥吃過嗎😋用料小蔥1把蒜🧄6瓣生抽2勺老抽1勺茶油6勺正宗的蔥油拌麪的做法準備好食材，芝麻可以不用特意買了拌麪專用的生面條先把蒜末和蔥段放入熱油煎蔥略焦時放生抽2勺老抽1勺水燒開放...
蔥油拌麪—正宗天天向上汪涵版
很喜歡看天天向上，個人也很喜歡汪涵涵哥，特別是在天天向上美食特輯，就會經常看到涵哥上陣做菜給大家吃，作爲一位懂美食的人，也說過“翻炒是情感的升溫，糖醋是情感的蜜意，一碗麪條何嘗不是一種柔情”這類既有美感又樸實的廚房...
蔥油拌麪(非正宗版)
不是正宗的做法哈，只是自己喜歡的偏甜一點點的口味，做起來比較簡單，一次做一大碗，每次吃的時候直接倒一點就ok用料油適量小蔥一大把醬油適量生抽適量糖適量洋蔥半個個蒜三四瓣蔥油拌麪(非正宗版)的做法先炸洋蔥和蒜片炸成...
正宗蔥油拌麪【簡單易學】
蔥油拌麪是一道經典的上海小吃，製作方法簡單，但是卻深受人們的喜歡，今天寶強就和大家分享一下，蔥油拌麪的製作方法和詳細過程！用料油適量小蔥20根老抽2勺生抽3勺糖2小勺麪條適量正宗蔥油拌麪【簡單易學】的做法所有的材料...
正宗洋蔥圈
有洋蔥才叫洋蔥圈😄用料洋蔥1個鹽2克黑胡椒適量‘正宗洋蔥圈的做法一個洋蔥剝好洗乾淨，切成這樣的圈圈。撒入食鹽，用雙手這樣翻拌均勻。放入提前攪好的麪糊水中，我用的是奧爾良炸雞粉調的麪糊，沒有的就用澱粉加雞蛋調糊，稀...
蔥油餅
作爲北方人，喜歡各種麪食，蔥油餅是愛吃的一款，餅的外皮酥脆，內裏鬆軟，加上淡淡的蔥香味，而且做起來也很快手。此方子是三張小蔥油餅的量，可根據個人實際需求增減用量。用料麪粉300g溫水180g鹽（和麪用）3g花生油適量小蔥1把鹽（刷...
非正宗蔥油拌麪
晚上單吃蔥油拌麪有點膩，就加了點油菜，味道還不錯哦用料油適量大蔥2段雞蛋1個掛麪1把油菜2棵糖2勺蠔油半勺生抽2勺雞粉適量醋1/3勺非正宗蔥油拌麪的做法油菜洗好備用，蔥切絲備用冷油下蔥絲，小火煎；同時用另外一口鍋熱水下...
不正宗但好吃的蔥油麪
我和蔥油麪的邂逅🍜❤️💛💚💙💜❤️💛💚💙💜201X年去魔都弄簽證在某個mall的B1層第一次吃到了開洋蔥油拌麪停不下嘴邁不開腿現在也許是我的記憶美化了它後來在MV住着的時候也是偏厭食懶得做飯，突然就想到了蔥油麪想法一下...
簡單好吃的蔥油麪
蔥油麪，簡單易學，大家有空一定要試試看，記得給堂媽交作業！用料老抽十湯匙、生抽十湯匙，白糖兩湯匙，食用油適量，（選擇清淡的油，例如瓜籽油），香蔥一大把，麪條適量。簡單好吃的蔥油麪的做法準備材料香蔥洗淨控幹水分切成小段鍋里加適...
不正宗的隨性蔥油拌麪
家裏有我媽，基本上不讓進廚房。今年的特殊情況，感覺朋友圈裏憋出了一堆廚師，我也來一個。面是普通的掛麪，家裏廚房現有的材料。（面不正宗，不要買我這種，看了一圈，別人的面都是圓的）不要問我爲啥配料表裏沒有具體數量，要不咋叫隨...
蔥油蟶子
快手菜，簡單又美味用料蟶子300克蔥2根蒜2瓣姜2片料酒1勺生抽2勺蔥油蟶子的做法1.蟶子吐沙洗淨外殼不要太用力，蟶子殼薄，細碎2.水燒開，加2片姜，放入蟶子，2~3分鐘後蟶子殼全部張開，即可撈出蟶子，擺盤，淋上兩勺六月鮮(蒸魚豉油也...
正宗老上海的蔥油拌麪
去上海出差的時候，最愛的就是蔥油拌麪了～自己研究了好久才做出了好吃的版本～用料小蔥根油克老抽勺生抽勺糖克麪條份雞蛋1個正宗老上海的蔥油拌麪的做法1⃣️小蔥切段，蔥白和蔥綠分開2⃣️鍋中放入能蓋過蔥的油，放入蔥白，小火慢...
酥脆椒鹽蔥花油餅
這是一款不用發麪的餅，內餡加入椒鹽和油酥，口感特別豐富。製作方便快捷，餅皮酥脆可口。有廚友做過，反映油酥太鹹，朵朵已經減少了鹽的用量。具體情況，還要根據個人口味而定。以下菜譜的配方可以烙一張大圓餅或四個小圓餅。用...
正宗油潑面，只需要蔥和辣椒粉
用料麪條1小份蔥以蔥白爲主醬油2小勺醋多半勺鹽適量味精適量辣椒粉適量正宗油潑面，只需要蔥和辣椒粉的做法先上所有的用料，從上往下，從左往右，醋，醬油，辣椒，味精，鹽，蔥花（蔥白多一些），麪條。煮麪咯。煮麪的同時調碗。一勺醋（小勺，比...
傳統的蔥油花捲
利用卷疊翻折等手法，我們的前輩們把簡單的饅頭玩出了很多新花樣，就一個花捲可以有幾百種，而今天介紹的是傳統中被應用最廣泛的一個:馬鞍卷。這個花捲形似一個馬鞍子，所以被稱爲馬鞍卷。是一個鹹香的饅頭。操作簡單易學。...
正宗原版蔥油拌麪 - 黃磊(黃小廚)
用料油適量生抽3湯匙少許老抽1湯匙，少許糖2湯匙，少許白胡椒0.5湯匙，少許鹽少許小蔥3兩海蝦米適量乾貝適量花生碎適量面按人適量正宗原版蔥油拌麪-黃磊(黃小廚)的做法根正苗紅，此菜譜來源於《喜馬拉雅FM》小廚FM，黃磊老師口...
正宗新疆過油肉拌麪
有大半年沒有在家裏做過拌麪了，作爲一個新疆人，這麼做是不對的✧٩(ˊωˋ*)و✧用料羊肉看心情澱粉一小勺勺花椒粉勺蔥薑蒜幹鹽克醬油勺雞蛋清一個大白菜芹菜洋蔥正宗新疆過油肉拌麪的做法羊肉切片，切大塊一點，薄一點。...
小蔥拌豆腐
綜合別人的菜譜做的小蔥拌豆腐，口感溫和爽口用料嫩豆腐2塊小蔥1棵鹽適量味極鮮醬油適量香油少許白胡椒少許小蔥拌豆腐的做法燒開水，加鹽，將豆腐在水中稍滾一分鐘，撈出放在涼水裏切蔥花後將豆腐撈出晾乾，將醬油，少許鹽，香油和...
正宗西安油麪
本人從小愛吃麪食，有一次去外地出差，下了火車肚子餓了，常出門的人都知道火車站跟前大多沒什麼好吃的飯，而且價格偏高，我就往火車站遠了的地方走，走了一公里多，路邊有個巷子，巷子口立個一米多高的牌子，西安油潑面，由於肚子餓了，不...
蔥油拌麪（快手簡單，美味無敵）
其實用量是可以減半的，這樣做出來的蔥油夠吃不短的時間呢，只是因爲我家先森實在喜歡這個蔥油拌麪，百吃不膩，所以份量有點大呢。這個用來犒勞出差辛苦的～～超急簡單快手，半小時把這些全部搞定，還把菜譜發佈了出來。用料小蔥200g...
蘇州正宗蔥油拌麪
吃過很多類型的蔥油拌麪，現在很難吃到小時候正宗的蔥油拌麪的味道了，經過反覆研究，現在這個香鮮味美，孩子一次吃一大盆都不夠，大家都來試試吧。用料面適量菜油適量生抽小半碗小蔥3一4根開水少許蘇州正宗蔥油拌麪的做法鍋裏...
在家做正宗蔥油拌麪
正宗的蔥油拌麪，祕訣就在於熬蔥油，很多人都是直接拌香蔥，吃不出那個味，今天分享蔥油拌麪具體做法，喜歡吃的可以做起來用料手工半溼面適量克小蔥適量蠔油1勺輕鹽醬油適量白砂糖1勺白芝麻少量在家做正宗蔥油拌麪的做法準備食...
正宗蔥油拌麪
簡單又美味的蔥油拌麪，做給愛的人吃，看她美美的享受着美食，幸福❤️感覺滿滿用料醬油適量糖少量油適量小蔥2-3根🥒黃瓜適量🍅西紅柿適量正宗蔥油拌麪的做法鍋中放入適量水大火燒開後，放入麪條，用筷子稍微劃散，轉小火煮至麪條...
正宗油潑面
高筋麪粉揉5分鐘左右，至光滑，切條搓圓或者切塊按扁，刷油，放置1小時醒面……即可煮熟撈出來做炒條子，或者油潑面用料油克辣椒麪勺蔥根醬油勺高筋麪粉克正宗油潑面的做法醒發1小時的面，直接拉，醒面1小時拉麪，水煮……油潑，或者，炒...
不正宗但好吃的蔥油（面）
經過家人傳承以及朋友的研究改變成了目前自己最喜歡的蔥油用料蔥油用料蔥4把油600ml花椒12粒八角2-3個桂皮一小片月桂葉3片辣椒3-5個鹽1勺蔥油拌麪用料掛麪1把生抽2-3勺黑胡椒少許不正宗但好吃的蔥油（面）的做法蔥切成拇...