糯米餅—雪餅翻版
用料糯米粉2米蓋白糖適量水適量油適量糯米餅—雪餅翻版的做法二米蓋糯米粉糖按照自己的口味適量緩慢的加入清水用筷子攪拌至團不要加多了水要硬硬的沒有顆粒感這個有點稀了粘水所以我又加入一點點直到不粘手就好了和...
翻沙糯米飯
因爲疫情，只有大米和麪條，粗茶淡飯已很厭。唯有自找樂趣，慰勞心肝脾肺腎。用料糯米500克糖150克水100克翻沙糯米飯的做法煮飯：電飯煲煮好糯米飯，米水比例1:1.2，不必要一致。蒸的話，感覺頂層米飯過硬。定型：自然冷卻糯米飯，裝入...
雪米餅
用料糯米粉100g清水150g泡打粉3g黃油20g糖粉20g雪米餅的做法黃油放入鍋中加熱融化所有材料混合均勻攪拌成糊狀裝入裱花袋擠在預熱好的蛋卷機上，一元硬幣大小大約15秒左右就可以了晾涼很酥脆超級酥脆的雪米餅，很好吃哦...
糯米甜餅
用料白糖克糯米粉克麪粉糯米甜餅的做法糯米粉面粉二比一，溫水揉，很簡單，超好吃...
小米糯米餅
用料糯米粉2勺小米粉3勺雞蛋1個蜂蜜半勺水5勺椰子油10克小米糯米餅的做法以上材料混合攪拌均勻，平底鍋放入椰子油，倒入攪拌均勻的米糊。小火慢煎，一面煎熟後翻面時加入少量水，蓋上鍋蓋即煎也燜一會。出鍋，香甜可口。...
糯米塌餅
在家實在太無聊一日三餐➕點心…做鍋盔多下來的肉餡隨意折騰一下用料糯米粉克粘米粉熱水肉餡糯米塌餅的做法糯米粉➕粘米粉按2:1混合加入粉類2/5的熱水（具體看粉的吸水性）揉成偏軟的麪糰包上肉餡不粘鍋刷油，兩面煎一下外...
手抓餅版老婆餅（糯米餡兒）
餡料也可以換成豆沙，紫薯泥用料手抓餅-原味7張蛋黃1個黑芝麻適量糯米粉（以下材料做餡兒）50克水100克白糖50克熟白芝麻適量玉米油20克手抓餅版老婆餅（糯米餡兒）的做法把糯米粉炒一下（我這裏沒有糯米粉了，用料理機把糯米打成粉...
糯米玉米餅
用料玉米麪4湯匙麪粉3湯匙雞蛋1個白糖適量糯米粉2湯匙牛奶適量糯米玉米餅的做法將所有材料放進容器中，用手動打蛋器攪拌成無顆粒流動性好的糊狀。平底鍋小火刷少量油，倒入適量迷糊，轉動成適合薄厚，攤熟。...
糯米藕餅
糯米藕餅用料：糯米150克，蓮藕200克，鹽4克，五香粉5克，食用油適量，蔥花一把小壞碎碎念：1、糯米跟蓮藕丁混合後可以多按壓一會，吃起來更Q糯2、配料可以根據自己喜歡增加，比如加些胡蘿蔔丁，香菇丁等水分較少的食材，顆粒不要太大3、不...
溫州雪菜筍絲糯米餅
小時候在溫州經常吃，到了上海，買不到，淘寶了一下，好像也沒有的賣，好奇怪，以前不覺得懷念家鄉的食物，疫情呆在家裏，不用忙的昏天黑地了，反倒分外想念記憶裏的味道。用料雪裏蕻適量糯米粉200克麪粉200克冬筍適量祖名名品幹適量蝦...
糯米餅
粘食，一直都是我的心頭好！這不，今天又開始想念它了呢！用料糯米粉80克牛奶70克豆沙餡兒90克食用油適量糯米餅的做法準備好食材秤好糯米粉，加入常溫牛奶，揉成麪糰分成大小均勻的三個小麪糰再準備三份豆沙餡兒，每份30克取一個糯...
蘋果山藥餅【糯米餅】豆沙糯米餅
今日剁手已備好土的，不止我一個~~但素，我的飯友們怎麼可以吃那麼幹燥的土，就讓我們用最少的銀子，做最美味的食物吧！！！！用料原料準備山藥200g蘋果1個（約120g）糯米粉130g糖20g牛奶30g芝麻適量豆沙餡適量蘋果山藥餅【糯米餅】豆沙...
糯米餅
用料糯米粉500克水克紅豆300克紅棗50顆核桃50克花生50克芝麻少許葡萄乾50克糯米餅的做法將紅豆泡發煮好搗成豆沙餡兒。花生炒熟同核桃一用打成粉。將紅棗切成小丁或者做成棗泥。糯米加溫水和成麪糰。（比餃子面稍微軟一...
粉雪燒餅（紅糖糯米粑）
不知道大家喜歡吃糯米制品不，今天介紹一種糯米食品，軟軟的糯糯的感覺，再加上營養豐富的紅糖，有嚼勁、有彈性、不粘牙，香甜可口的雪粉燒餅真的是美味極啦！用料紅糖25克糯米粉250克食用油適量粉雪燒餅（紅糖糯米粑）的做法深盤中...
糯米雪菜餅
用料糯米粉300克雪菜半碗肉末50克生粉半勺糯米雪菜餅的做法肉末拌生粉，鍋中放適量食用油爆炒，放入雪菜（自制的雪菜，辣椒同雪菜一起醃製的），醃菜原本就鹽，我這沒放，喜歡辣可根個人愛好放辣椒糯米粉加適量開水用筷子攪拌，開水少...
糯米餅🍘
用料中筋麪粉30克開水50克綿白糖30克糯米粉250克豆沙200克溫水200克橄欖油或色拉油適量糯米餅🍘的做法30克中筋麪粉和30克綿白糖和均勻加入開水50克燙麪冷卻備用.200克溫水加入3克酵母融化後放入250糯米粉以及冷卻的...
紫薯米餅（糯米粉版）
上週出遊，同事用米粉做了米餅，香酥誘人，兒子吃了停不下嘴，老母親決定給你diy.實現米餅自由，起初我用泡了一宿的大米打碎嘗試了一次，結果不是很理想，成品有顆粒感，不滿意，第二次嘗試忽然想起了剛買的糯米粉，於是攪拌了糯米粉，準備...
玉米糯米餅
用料玉米2根糯米粉50克麪粉150克玉米糯米餅的做法1⃣️玉米掰成兩半，再用刀一切爲二。將玉米粒一排一排剝下來，放入清水裏洗乾淨。2⃣️把玉米粒放入攪拌機中，加1杯水直接榨成汁。水不用加太多，否則會沖淡玉米原有的味道哦~玉...
糯米麪餅
用料糯米粉200克麪粉150克玉米麪100克糖20克酵母3克餡料隨意配溫水適量糯米麪餅的做法糯米麪，白麪，玉米麪，白糖，酵母摻和到一起攪勻，邊加水邊攪拌成絮絮狀沒有乾麪粉用手揉成光滑麪糰，放一旁發酵至二倍大。發酵的時候準備餡...
糯米翻花
用料糯米若干糖少許糯米翻花的做法邊往糯米麪裏灑水邊搖晃盆，直到糯米麪均勻撒溼，上鍋蒸，不用蒸熟，能用手捏成個就行趁熱做出形狀，可以做的薄一些大一些，晾乾晾透，一般都要晾個一兩天進油鍋炸，非常好吃...
紅豆糯米餅 無麩質 電餅鐺版
用料糯米粉克紅豆糯米餅無麩質電餅鐺版的做法分量隨意...
燕麥紫薯雪花糯米餅
可能是大姨媽快來了，最近特別有吃碳水的衝動。但是出去買的蛋糕麪包米糕啥的糖油實在太多了，於是自己動手做！這款小餅跟其他糯米餅不一樣的地方在於加了很多奶粉，所以會有一股奶香。很多方子的餅外面裹的都是白芝麻，而我只...
雪米餅
這個週末我做的是雪米餅，自制的雪米餅雖然沒有外面賣得那麼酥，但是勝在沒有辣麼多的添加劑和糖份，而且特別適合給寶寶磨牙，吃起來是濃濃的大米香，再配上了補鈣的紫菜蝦皮粉，調味一級棒！微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給...
糯米煎餅
用料糯米粉開水白糖豆沙玉米油糯米煎餅的做法準備好糖米粉，燒一鍋開水用開水和麪，一邊倒開一邊用快子攪拌均勻，一定要小心不要燙傷手，等一下米涼一點再用手搓成團，用保鮮模封好靜20分鐘醒好的麪糰分成小團每50克，豆沙每團10...
糙米糯米餅
用料糯米100克糙米100克玉米麪100克白麪200克牛奶150克雞蛋1個胡蘿蔔半根糙米糯米餅的做法糙米、糯米泡水，最好12小時以上。我是晚上睡覺前泡水備料，早上起來就可以打米漿啦。把水倒掉，加入牛奶，用破壁機打成米漿，加入麪粉...