豆腐神曲
用料豆腐塊澱粉勺雞蛋糖蒜醋生抽蔥辣椒豆腐神曲的做法豆腐切筷子厚度，沾澱粉或者麪粉裹蛋清，油開入鍋煎，煎東西一開始都不要動它，先讓他受熱定型。重新起鍋，澱粉加水，耗油，醋，拍碎的大蒜（一定不能少），白糖，生抽，鹽調好。把煎好的豆...
洛神花曲奇
之前一直跟着下廚房的方子做曲奇，這次備的蔓越莓用完了，就用家裏的洛神花來取代，想不到口感是那麼好！顏值也爆表😀，所以想把做法分享一下，第一次寫方子，寫得不好，不要見笑☺️用料洛神花130克雞蛋1個黃油250克低筋麪粉360克糖粉...
食神豆腐
小孩老人更適合這道簡簡單單的豆腐哦用料鹽4克雞蛋5個水豆腐250克玉米澱粉50克肉泥50克小米辣10克生抽30克蒜末2瓣蠔油半勺蔥花10克食神豆腐的做法雞蛋水豆腐倒在一塊，加200克水兌40克生粉劃散，放3克鹽放進攪拌機打碎倒...
神仙豆腐
神仙豆腐的原材料就是用二翅六道木的樹葉所做而成的。二翅六道木：二翅六道木AbeliaMacrotera(Graebn.etBuchw.)Rehd.，爲忍冬科（Caprifoliaceae）六道木屬(Abelia)植物，廣泛分佈於陝西、河南、湖北等地。落葉灌木，高1-2米；幼枝...
嫩豆腐變身豆腐腦（瘦身神器）
今天上班和年輕的小夥伴聊需不需要自己做飯的問題。小夥伴說現在工作壓力大，忙，不想做飯，反正多種渠道都可以吃上飯，比如：外出就餐、在家點外賣、或是請阿姨來燒飯，反正現在的爸媽都會出錢貼的。討論沒有結果，但我想說說今天...
豆腐的神仙吃法——空氣炸豆腐
外酥裏嫩的空氣炸豆腐➕㊙️制醬汁，外脆裏嫩，👍🏻炸好的豆腐蘸滿醬汁～咬一口還會爆汁，太香啦❗用料豆腐1塊蔥花1勺蒜末2瓣白芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽1勺醋1勺豆腐的神仙吃法——空氣炸豆腐的做法老豆腐切塊加一點鹽浸...
神鮮豆腐煲
好食材才能燒出好味道，豆腐與鮮美的蝦米，乾貝，蝦皮，香菇肉末一起煲入味，寡淡的豆腐燒出神鮮美味，超級下飯的一道菜。用料豆腐1塊蝦皮1把乾貝10顆蝦米10只香菇5朵肉末少許香菜2支醬油2勺白糖少許神鮮豆腐煲的做法準備好食材，...
真香超快手女神腐乳曲奇低碳生酮
女神一出誰與爭鋒用料女神腐乳1塊雞蛋1個黃油15克橄欖油10克代糖30克杏仁粉亞麻籽粉80克芝麻10克小蘇打0.5克泡打粉1克真香超快手女神腐乳曲奇低碳生酮的做法女神腐乳碳水優秀黃油融化加橄欖油加腐乳加糖用刮刀刮一下...
神豆腐
一種用樹葉加稻草灰製作的豆腐，綠綠的，帶有一種樹葉的清香。用料姜，大蒜，辣椒，黃酒適量神豆腐的做法沖洗下切成薄片辣椒，大蒜，生薑切絲用豬油，擺入生薑，大蒜，辣椒爆香劃入神豆腐，加點黃酒，撥拉幾個，出鍋裝盤...
吃了“神仙豆腐”賽過活神仙
柴葉豆腐又稱“神仙豆腐”，是用豆腐柴這種植物的嫩葉作爲原料制而成，它具有很好的清熱、瀉火、解毒、消腫的功效，是一種很好的防暑降溫食材。用料豆腐柴的葉子500g草木灰50g吃了“神仙豆腐”賽過活神仙的做法柴葉洗淨待...
天然神仙豆腐
在農村，小時候沒事沒娛樂，五六歲就會做這個豆腐了用料葉子，灰天然神仙豆腐的做法摘葉子，清水洗乾淨。揉碎，出汁紗布過濾，這樣細膩無渣放點灰水，攪和好，靜候大概十五分鐘成型，切塊可以涼拌，炒，燉湯...
神奇的神豆腐
第一次跟劍哥回恩施老家的時候，一路聽他說着山裏的各種事物，在我看來都是那樣的新奇。那時回恩施的高速還沒通，我們一路坐大巴轉小巴到鎮上後坐那種摩的上盤山公路，嚇得我小心臟砰砰直跳，跟過山車一樣刺激。劍哥帶我進山找...
豆腐軟曲奇
改自君之的方子，根據自己的口味優化中...用料內脂豆腐150g雞蛋（中號）2個甜菊糖2g香草精適量黃油75g玉米澱粉50g黑麥粉150g椰蓉50g泡打粉8g豆腐軟曲奇的做法內脂豆腐用打蛋器打至順滑無顆粒；加入香草精和兩顆雞蛋，繼續攪打...
神仙豆腐下🔥神器
每次吃綠涼粉都把體內🔥器逼出來，然後爆痘，喉嚨痛，但是真的很下火用料新鮮綠涼粉草500克水2.5kg粘米粉50克玉米澱粉50克實用小蘇打若干克神仙豆腐下🔥神器的做法開水加小蘇打，放草煮3分鐘左右，把草撈出，煮出來的水過濾後從...
神仙杈豆腐
野外生長的一種樹葉，我們這裏的土話打出來的字就是神仙杈豆腐。用料神仙杈樹葉500g清水兩瓢柴火灰250g神仙杈豆腐的做法摘下樹葉，清洗乾淨倒入乾淨的清水，使勁揉捏直至水綠濃濃的過篩後備用再弄柴火灰過篩兩次後倒入打好...
逗號牌紅豆腐(下飯神器豆腐乳)
你絕對會因爲一個味道記住一個人，一個地方，一段故事。。小時候其實不喜歡吃紅豆腐鹽菜臘肉香腸等老家的東西，不知道爲什麼離得越遠，越長大越想吃這些，又是鄉愁？嗯嗯。。紅豆腐又叫黴豆腐，其實就是豆腐乳的一種。老家家家戶戶...
減肥神／降糖神物：魔芋豆腐
對於初發現高血糖的人來說，控糖是件不那麼愉快的事，甚至是痛苦的！如果在孕期出現高血糖，或者發生妊娠糖尿病，那就更……此時的高血糖傷害的不是一個人，還有寶寶。控血糖是糖尿病合併妊娠或妊娠糖尿病必須重視且艱鉅的任務！這...
神仙豆腐 柴葉豆腐 青草豆腐 簡單易操作
女兒特別愛吃這個，所以在陽臺上種了兩顆，想吃的時光就可以做用料新鮮的柴葉一大把溫水一小盆剛燒開的開水一小碗涼開水一小盆鈣片1粒（用開水化開）神仙豆腐柴葉豆腐青草豆腐簡單易操作的做法採柴葉採了一大把先將葉子漂洗...
神豆腐（斑鳩葉豆腐）
據說神豆腐這個名字來歷不凡，它的原材料是斑鳩葉，在我們老家有個說法：神斑鳩、鬼老哇（土家語言，書名烏鴉），因而用斑鳩葉做的豆腐就稱作神豆腐或者鬼豆腐。用料斑鳩葉500克草木灰適量辣椒油2勺鹽適量雞精適量醋適量蒜2瓣神豆...
曲阜薰豆腐
曲阜薰豆腐又稱“孔府薰豆腐”。曲阜薰豆腐馳名中外，爲山東獨具風味的特色傳統小吃。獨具風味口感，涼拌、炒、燉、煮均可，又可下酒作爲佐餐。在曲阜的大小飯店、餐館、小吃攤上，大多都能吃到這種薰豆腐，曲阜鄉間的集市上更...
神仙豆腐
這，承載了我小時候所有的記憶，每每也都會勾起對奶奶的想念！在農村有一種樹木，我們叫它“臭黃荊”，也有地方叫觀音樹，神仙樹！小時候，每當夏天到來，奶奶都會用它的樹葉給我們做神仙豆腐吃，那種冰冰涼涼，劃過食管的感覺，彷彿帶走了整...
豆腐的神仙吃法【榨菜肉末豆腐】
做起來真的非常簡單用料老豆腐1塊肉末適量生抽（醃製）1勺老抽（醃製）1勺料酒（醃製）1勺榨菜適量蔥，姜，蒜少許甜醬油3勺豆腐的神仙吃法【榨菜肉末豆腐】的做法先把老豆腐切塊，蔥薑蒜切碎我用了牛肉末，加入料酒，少許生抽調味，少許老抽...
涼拌斑鳩豆腐（神豆腐）
用料斑鳩豆腐1塊紅小米辣3個青小米辣2個大蒜1瓣涼拌斑鳩豆腐（神豆腐）的做法斑鳩豆腐切塊。青、紅小米辣切圈，大蒜切蒜米。生抽、陳醋、鹽、白糖、味精、花椒油、辣鮮露調勻，加一點純淨水。調料淋上去。...
油豆腐的神仙吃法《山寨臭豆腐》
雨天在家無聊，想吃熱騰騰的臭豆腐，想得口水肆虐…疫情期間，各種顧慮與不便，有時候想着想着就放棄了。看到廚房的油豆腐，腦中一個閃念，不知這玩意兒當零食吃怎麼樣？試哈先🤣用料油豆腐一大碗蒜瓣2瓣小米椒2個小蔥2根生抽一勺...
神級煲煲菜（白菜燜豆腐，白菜豆腐煲）
一鍋熟的菜，炒的醬汁真的是靈魂，千萬不要省略！用料主菜娃娃菜2顆油炸豆腐6～7塊粉絲（這次沒放）1把醬汁豬肉沫150克胡蘿蔔絲1把香菇碎1把臘腸1根生抽2勺蠔油1勺魚露1勺白糖半勺玫瑰酒（可換料酒）1勺神級煲煲菜（白菜燜豆腐，白菜豆腐...