別樣鹹肉香腸菜飯
香萵筍葉，別樣的清香用料大米400克香萵筍葉400克鹹肉7分肥3分瘦160克香腸3根紅薯1個別樣鹹肉香腸菜飯的做法大米提前1小時淘洗乾淨倒入電飯鍋備用。香萵筍葉子洗乾淨，瀝乾水倒入盆內。加一小撮食鹽醃製。十分鐘後葉子變...
鹹肉香腸菜飯
上海本地人又叫它鹹酸飯，每年新米上市，我都會做，做法簡單，葷素搭配，營養美味。用料新大米適量糯米（可不加）大米的1/3的量鹹肉適量香腸（可不加）適量青菜適量鹹肉香腸菜飯的做法青菜洗淨切細。鹹肉切小塊，溫水浸泡半小時左右。將...
鹹肉香腸菜飯（鄉下鹹豬肉和哈爾濱香腸的一個小約會(*^_^*)
過年的時候阿姐給了一大塊鄉下鹹豬肉，據說是自己養的豬再自己醃製，很香很香。可這鹹肉又不能當鮮肉來用一頓紅燒一頓糖醋的就能解決，於是菜飯醃篤鮮什麼的這段時間上座率要提高…用料鄉下鹹豬肉一小塊哈爾濱香腸3根青菜...
鹹肉香腸胡蘿蔔菜飯
最愛霜打後的青菜，隨意的一炒一燜即可出鍋，只需放少許鹽調味便可吃出軟糯鮮甜的口感了，而這個季節的青菜做出的鹹肉香腸菜飯也是頂頂好吃的以下食材是2～3人的量用料大米約300克（兩量杯）青菜約300克鹹肉一小塊廣式臘腸一根胡...
鹹肉（其實是香腸啦）菜飯
春節回家的時候和爸爸媽媽學的於是回京之後特意買了上海青，配上家裏寄來的香腸，可以好好的吃一頓家裏的味道啦用料上海青3-4顆香腸2根（每根差不多20釐米長）大米2杯鹹肉（其實是香腸啦）菜飯的做法把米先淘好放正常量的水把上...
捲心菜鹹肉臘腸菜飯
大肚子了就去想吃什麼馬上就要吃，不然就要各種難受！因爲鹹肉和臘腸本來就鹹的，所以不用加任何的鹽和味精了用料鹹肉一小塊臘腸一根捲心菜半顆米兩杯水350毫升左右捲心菜鹹肉臘腸菜飯的做法鹹肉用水衝點表面的鹽，切小塊，臘...
電飯煲做的鹹肉香腸菜飯
用料鹹肉克香腸根大米杯青菜顆油電飯煲做的鹹肉香腸菜飯的做法鹹肉、香腸切丁鍋中倒油，放入鹹肉丁和香腸丁翻炒至鹹肉變色淘米、加水，水量比平時燒飯少一些。把炒過的鹹肉、香腸倒入鍋中，開啓燒飯模式青菜洗淨切碎，鍋中倒...
青菜鹹肉香腸飯
用料鹹肉少許香腸一根青菜4顆米飯2杯青菜鹹肉香腸飯的做法先把香腸切小塊把鹹肉切小塊把米滔好，放一邊晾一下，切青菜，準備工作完成以後，鍋內加油，把肉和香腸先放進去炒一下，再加入青菜。根據鹹肉的鹹度加鹽，加點雞精翻炒幾下...
摩飛版鹹肉香腸菜飯
用料鹹肉200克大米3杯青菜3顆香腸1根豬油50克鹽若干克食用油若干克摩飛版鹹肉香腸菜飯的做法鹹肉香腸切片，在清水裏泡一會。青菜洗淨切小條，大米洗淨在水裏泡半小時。開大火、倒油，油稍微多一些，底部全覆蓋。油熱後加入鹹...
炒鍋版 鹹肉香腸菜飯 （有鍋巴）
如果家裏有青菜香腸鹹肉。做個菜飯是最合適的再隨便衝個湯就能搞定一頓飯了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香腸3-4根大米4杯青菜一斤鹹肉100克豬油一勺炒鍋版鹹肉香腸菜飯（有鍋巴）的做法鹹肉和香腸小丁青菜切小段我...
有手就會做的～電飯煲香腸菜飯～(鹹肉菜飯)
不想燒菜了怎麼辦～快來做這道超級超級無敵簡單的香腸菜飯～廚房小白也能做好噴香的菜飯～不用菜，抱着飯可以幹吃一大碗～用料香腸(鹹肉可替換)1根大米2杯綠葉子菜（生菜，青菜，油麥菜，萵苣葉子都可）5片麻油2勺鹽1勺有手就會做的～電飯...
香腸鹹肉菜飯——至尊版享受
用料青菜800克米3杯500克鹹肉（肥）60克鹹肉（精）150克香腸65克生薑1片鹽2克糖0.5-1克豬油5克香腸鹹肉菜飯——至尊版享受的做法米飯500克，洗好，加水大概是不到一節手指一點點的量。鹹肉（肥）60克，切成小粒，備用。鹹肉（精）150克，切成小...
別樣年夜飯
今天是臘月三十，沒有大魚大肉，素雅的年夜飯，家人吃的挺開心～～2021牛年大吉大利，健康平安喜樂！用料食材量都不多，不浪費幹別樣年夜飯的做法八寶飯，糯米提前泡一夜，小碗擺盤上鍋蒸一個小時～也可以先把米煮十幾分鍾，蒸半個小時就好山...
香腸鹹肉菜飯
用料大米400g香腸2根鹹肉100克萵筍葉3根食鹽15克食用油10克白醋10滴香腸鹹肉菜飯的做法萵筍葉洗淨。將萵筍葉切成1公分的小段用鹽醃製30分鐘將萵筍葉洗淨後，控幹水分，備用香腸和鹹肉依次切丁鍋中少油，將萵筍葉、香腸丁和...
肥臘肉這樣炒，下飯特別香
市場豬肉價是居高不下，家裏年前的臘肉還剩下不少，特別是肥臘肉，棄掉可惜，但又不想佔用冰箱，再往後氣溫升高臘肉口感大打折。如果你家還有臘肉，加快把它消化掉吧。用料熟肥臘肉100克細尖椒100克幹豆豉30克肥臘肉這樣炒，下飯特...
能悶出鍋巴的鹹肉香腸菜飯
用料鹹肉適量廣式香腸適量大米適量油適量青菜適量豬油適量能悶出鍋巴的鹹肉香腸菜飯的做法準備一小塊五花鹹肉把臘腸、鹹肉洗淨切丁開水燙一下即可，鹹肉不用浸泡，讓鹹肉自有的鹹味燒進米飯裏，後面無需加鹽口味剛剛好大米...
香腸鹹肉香菇青菜飯
用料香腸一節鹹肉400g蘑菇300g香菇300g小菜秧500g鹽適量油適量香腸鹹肉香菇青菜飯的做法鹹肉香腸切丁香菇蘑菇切丁淘米煮飯倒上鹹肉➕香腸再倒上香菇➕蘑菇精煮50分鐘【這需要看每家的電飯鍋設定】小菜秧洗淨切碎倒上...
香腸鹹肉青菜燜飯
有時候因爲各種原因，不想在廚房大展身手，但又想吃飯，又要有葷有素，怎麼辦？燜一鍋鹹飯吧，香噴噴熱乎乎，一碗下肚已滿足。用料大米2杯香腸2根鹹肉少許青菜隨意青豆隨意香菇隨意香腸鹹肉青菜燜飯的做法準備好食材，大米洗淨瀝乾水...
香腸（臘腸/鹹肉）雜蔬菜燜飯
香腸，我用的是金字香腸，不含澱粉，整體偏瘦，有嚼勁。用料香腸雜蔬青菜老抽生抽大米水鹽油香腸（臘腸/鹹肉）雜蔬菜燜飯的做法淘米放入電飯鍋，水量跟平時做飯一樣。倒入幾滴油和適量的鹽，攪拌均勻。開始煮飯。香腸切丁。準備雜蔬...
上海土著鹹肉香腸菜飯
金秋十月，蟹香沁申城，一兩隻蟹下後，再來碗菜飯，實在是大滿足。用料鹹肉50克青菜3顆大米4杯香腸2根豬油一湯勺鹽3克生抽2勺上海土著鹹肉香腸菜飯的做法香腸切片，鹹肉切丁。大米洗乾淨，加入水（水到米一個指節），香腸，鹹肉，豬油（也可...
別樣的泡菜
我不是川人，對泡菜卻情有獨鍾，尤其喜歡自己時不時做上一點，吃起來成就感滿滿😆😆😆這款泡菜清新至極，廚友們不妨一試😃用料野桑椹適量嫩苦菜根適量白醋白酒白糖鹽蒜4瓣蔥段幹辣椒花椒鮮辣椒涼白開別樣的泡菜的做法由於我...
別樣蛋炒飯
冰箱僅有的菜搭配出來的用料雞蛋3個米飯隨意肉丸3個鹽適量蔥1根麥菜一根別樣蛋炒飯的做法昨夜的米飯麥菜切碎三顆肉丸切片備用米飯儘量壓散下油打入打散的雞蛋筷子順移備用下油放蒜頭放丸子辣椒米飯加入炒幾分鐘，放入...
鹹肉香腸萵筍葉菜飯
用料鹹肉一大塊香腸四根萵筍葉大量大米500克鹹肉香腸萵筍葉菜飯的做法媽媽自己醃製的鹹肉切片香腸切片本地萵筍葉洗淨，切碎萵筍葉切碎所食材放入電飯煲，燒飯模式開煮美味的鹹肉香腸萵筍葉菜飯大功告成😋😋...
豬骨鹹肉香腸菜飯
菜飯是我家常吃的米飯之一。簡單方便又好吃😋加了豬骨濃湯更鮮美。親如果不嫌麻煩的話，自己煲豬骨湯煮這菜飯，更嗲了👍用料大米5量杯豬油適量青菜6顆廣式臘腸4根鹹肉1小塊豬骨濃湯寶1塊豬骨鹹肉香腸菜飯的做法電飯煲量...
簡單、菜鳥級別香腸燜飯
用料香腸2根大米2杯土豆半個胡蘿蔔1根生抽2勺鹽適量洋蔥半個青菜3-4顆耗油1勺老抽1勺簡單、菜鳥級別香腸燜飯的做法米洗淨，電飯鍋煮飯電飯鍋煮飯時，土豆，胡蘿蔔，洗淨去皮切塊，土豆放水裏浸泡洋蔥，香腸去腸衣切塊青菜洗淨，先...