巧克力味自制雪糕
天氣熱了，自己做的雪糕，快捷，健康，省錢，美味！用料奶油200克酸奶200克糖粉20克可可粉適量奧利奧碎可加可不加巧克力味自制雪糕的做法1.糖粉加入奶油中，打發至6，7成流狀，我打過了點，有點難整形。2.加入酸奶，可可粉拌均；3.倒入模具中...
自制巧克力戚風蛋糕
每個女孩都有一個甜點夢，吃再多都不會胖，可以不用朝九晚五的上班，開一家屬於自己的甜品店。那就開始小小的烘焙之旅吧。用料蛋黃75克白砂糖85克色拉油60克水60克蛋清135克低筋麪粉65克無糖可可粉20克泡打粉2.5克自制巧克...
特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)
用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克鹽1克特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)的做法所有原料準備好，鹽倒進牛奶裏。玉米澱粉倒進牛奶用蛋抽打勻，再加入可可粉攪勻。上火煮到微沸。（主要爲了把玉米澱粉煮熟，讓其沒...
巧克力雪糕
💐可以用這個方法做各種口味的雪糕，配料比例自己增減！這樣做雪糕，可以加各種自己喜歡的料，也可以那個密封盒子儲存，這樣叫雪糕，放盒子裏就叫冰淇淋啦🍦！🌈💐🍦用料糯米粉50克水或者牛奶250-300克奶粉80克巧克力70克可可粉10...
自制奧利奧脆皮巧克力雪糕🍦
天氣一熱就想吃冰淇淋，哈哈，其實它的做法非常簡單，自己在家就能搞定我用的模具是6根，食材寫的也是6根的量用料蛋黃1個牛奶130克淡奶油190克白砂糖40克奧利奧碎若干巧克力醬若干自制奧利奧脆皮巧克力雪糕🍦的做法1⃣️蛋清蛋...
自制冰淇凌（原味，巧克力醬，草莓，可可巧克力口味！）
用料雞蛋看圖表淡奶油看圖表糖看圖表巧克力醬看心情可可粉看心情草莓醬看心情自制冰淇凌（原味，巧克力醬，草莓，可可巧克力口味！）的做法此方重中之重就是這張圖表了，我是從別人那裏搬運過來的（尊重原創！）可是捏，小女子並不知道原創...
生酮巧克力雪糕，自留
用料黑巧克力10克奶油140克代糖10克黃油10克奶粉3～5克生酮巧克力雪糕，自留的做法混合分類和黃油，倒入淡奶油，小火加熱至完全融化。稍涼，40度左右，放入黑巧，混合均勻，涼涼，冷凍。倒入模具，以上是四個的量，一個熱量表。...
自制快手美味巧克力醬
在君之的書裏看到的，做過很多次，好吃。用料淡奶油100克黑巧克力100克砂糖25克自制快手美味巧克力醬的做法淡奶油和黑巧克力倒入奶鍋燃氣直接加熱，刮刀攪拌混合均勻。全部融化後關火，馬上加入砂糖混合均勻，倒入容器。小貼士...
巧克力雪糕冰棍/自制冰激凌
自制冰激凌，味道濃郁，口感絲滑，簡單又好吃。用料巧克力100克淡奶油250毫升黃油20克糖12克牛奶隨意巧克力雪糕冰棍/自制冰激凌的做法材料備好，模具和冰棍用開水燙過。搪瓷碗中放入20克黃油和250毫升奶油，小火煮沸後關火。放...
自制巧克力
用料黑巧克力一塊白巧克力一塊自制巧克力的做法模具洗淨巧克力裝入裱花袋，隔熱水融化，裱花袋前面剪個口子，把巧克力倒入模具裏，裏面麻將模具複雜點，因爲做的雙層的，先用白色巧克力倒6分滿中間可以放各種喜歡的果仁，放冰箱冷...
巧克力珍珠奶茶 附自制巧克力味珍珠丸子☕️
想要無限續杯然後珍珠吃到撐的辦法就是自制，奶茶算是非常簡單的易上手的飲品。真正用紅茶煮泡的奶茶，初入口可能覺得不太習慣，但是卻是越喝越喜歡，經多次拉絲衝撞後，口感絲滑，茶香濃郁，秒勝奶茶粉調製的。自制奶茶很簡單，但要...
自制巧克力醬
可可粉買回來了只用過一次，剩下的好像有點受潮了，所以就興之所至，亂搞一通。也就沒有太多的準備，隨便搞啦。用料可可粉70克細砂糖70克蜂蜜🍯2湯勺清水200克奶粉20克自制巧克力醬的做法把所有的食材全部放入鍋中。加入清水...
自制巧克力牛奶雪糕
個人感覺自己做的冰糕簡單幹淨衛生沒太多添加，又能體會其中樂趣，快跟我一起試試用料巧克力6小塊牛奶200-250ml自制巧克力牛奶雪糕的做法先用小鍋把牛奶煮開，放入巧克力我用的巧克力是小塊的，6小塊根據個人口味添加量，融化...
自制巧克力（70%黑巧克力）
用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力（70%黑巧克力）的做法基礎材料稱量好備用。做巧克力比例很重要：可可脂+可可粉共70%（可可脂是可可粉的1.5-2.5倍）剩下的30%根據口味分配即可。我是各半。（未精緻可可脂、...
巧克力雪糕
用料淡奶油300克巧克力60克黃油20克6個的量巧克力雪糕的做法詳情見視頻。...
自制巧克力脆皮夢龍雪糕
爲了孩子們遠離氫化油，老媽決定雪糕全部自己做。巧克力用純可可脂的，淡奶油用動物的，雖然自己做成本高，但和健康來比，還是很划算的😊我先吃一個，絕絕子👏用料巧克力堅果脆皮巧克力200克椰子油50克堅果碎適量巧克力雪糕巧...
巧克力自制蛋糕做法
女兒要過生日了，一直想說有沒有什麼有意義的生日禮物，最好是能一起做點什麼。結果還真讓我找到了個叫預拌蛋糕粉的東西！哈哈，即使不會做蛋糕，只要有這個，雞蛋，水和微波爐就能輕鬆完成。試了一次，果真很簡單！母女倆一起動手很有...
自制巧克力脆皮榴蓮雪糕
前不久你們說我中了南瓜的毒，最近中雪糕的毒更深！不論買的還是自己做的都是愛不釋手！今夏已經發了12345～不記得多少款雪糕➕冰棒啦，衆多雪糕中最愛這款榴蓮的，榴蓮控吃起來沒完沒了家有二貨老公和呆萌女兒，女兒對她爸說：老公，...
自制巧克力雪糕
用料淡奶油200巧克力70砂糖10黃油15自制巧克力雪糕的做法按視頻做就可以全脂巧克力的好吃...
自制巧克力脆皮雪糕
用料1(咖啡口味)鮮奶油30g速溶咖啡粉2g（咖啡粉有防凍效果，不能放多否則凍不硬）牛奶95g細砂糖20g用料2(可可口味)鮮奶油40g可可粉3g牛奶90g細砂糖15-20g用料3(巧克力脆皮醬)50%以上黑巧克力30g椰子油17g（我用黃油代替）自制...
自制巧克努力，巧克力牛奶
用料牛奶250克可可粉5克白砂糖15克煉乳3克淡奶油20克自制巧克努力，巧克力牛奶的做法牛奶加入可可粉小火加熱直到全部可可粉溶解，加入白砂糖攪拌均勻，離火。加入煉乳和淡奶油攪拌均勻，趁熱喝不錯，放冰箱冷藏一下喝也好喝☺...
自制巧克力果仁巧克力
用料可可液塊135g可可脂60可可粉15g糖80g牛奶45g自制巧克力果仁巧克力的做法先將牛奶和糖倒入小奶鍋，小火攪拌至糖全部融化準備好其他所有材料，放入一個500毫升以上大小的量杯或其他容器都可以，再倒入步驟一的甜牛奶，將這...
自制巧克力杯子蛋糕
異想天開的把兩個食譜放在一起1.用磅蛋糕做杯子蛋糕2.巧克力醬在加上鮮奶油，三層的口感超好吃^.^用料低筋麪粉100g黃油(蛋糕)100g白砂糖100g蛋液100g泡打粉3g淡奶油100g純度較高的巧克力塊100g黃油(巧克力醬)20g砂糖或...
夏日自制🍃巧克力脆皮雪糕
這溫度越來越高啦，冰箱裏咋能不屯點雪糕吶，作爲小廚娘的我選擇自己做~糖分可控哦~我用的是老酸奶和零卡糖，更不易發胖放心吃！用料牛奶100g老酸奶200g零卡糖40g淡奶油200g白巧克力適量藍色食用色素適量裝飾糖豆適量夏日自...
自制美味黑松露巧克力
松露巧克力是一道法式甜點，大多數人都認爲它是因外形與“松露”相似而得名，其實松露巧克力之所以叫“松露”，一來是因爲外形酷似剛出土包裹着泥土的松露，二來是它和松露一樣，不起眼的外表下隱藏着讓人無法抗拒的美味口感，這...