自制巧克力

用料  

自制巧克力的做法  

1. 模具洗淨

2. 巧克力裝入裱花袋，隔熱水融化，裱花袋前面剪個口子，把巧克力倒入模具裏，裏面麻將模具複雜點，因爲做的雙層的，先用白色巧克力倒6分滿中間可以放各種喜歡的果仁，放冰箱冷凍10分鐘，再拿出用黑色巧克力裝滿模具，其他模具都直接到滿，雙手擡起模具從上往下（丟）震一下，排出氣泡使巧克力分佈均勻

3. 放入冰箱冷凍30分鐘，倒巧克力的時候沒倒勻滿出來也沒關係的，脫模後掰掉就可以

4. 脫模，用硅膠模具，巧克力脫模很容易，麻將模具還可以等表面水汽幹了以後，用食用色素描上字，我自己吃就沒弄了

5. 裝袋

6. 分享更甜蜜哦，情人節快樂！