鹽烤雞胗
在家裏也可以吃到燒烤店的味道啦，只要有烤箱就可以哦！用料雞胗5個鹽適量花椒適量孜然辣椒粉1勺鹽烤雞胗的做法把雞胗切幾刀更好入味錫紙鋪上鹽，花椒，孜然粉把雞胗擺上去上面再撒鹽和花椒把雞胗包起來180度40分鐘不開啟，或...
燒烤雞胗
舌尖上的美味之燒烤雞胗，做出來大家都搶着吃！用料雞胗500克蔥1根姜3片蒜2瓣料酒1勺鹽半勺糖1勺燒烤料2勺辣椒粉1勺白芝麻適量燒烤雞胗的做法雞胗洗淨如圖對半切開熱油放改好的刀的雞胗中火炸到金黃色撈出控油備用另起一...
椒鹽拌雞胗
用料雞胗克蔥根料酒勺鹽克香菜椒鹽拌雞胗的做法雞胗在半冰凍狀態，切成1mm左右薄片，洗乾淨血水，瀝乾。用鹽料酒一點點黑胡椒揉捏均勻，小蔥揉碎，捏出蔥汁，與雞胗混合，醃漬兩小時入味。用油炒熟雞胗，可能會出水，倒去出的水，不要炒...
烤箱烤雞胗
用料雞胗20個奧爾良料適量食鹽適量蠔油2勺蒸魚豉油適量黑胡椒粉適量檸檬1個蜂蜜水適量烤箱烤雞胗的做法雞胗洗淨，加入奧爾良料、食鹽、蠔油、蒸魚豉油、黑胡椒粉等…攪拌均勻醃製1小時以上…烤盤鋪油紙，紙上刷油防粘，擺...
鹽局雞胗
用料雞胗500克鹽焗雞粉10～12g薑片適量小蔥5～6根麻油少許胡椒粉少許白糖少許料酒15g魚露一小勺澱粉一小勺鹽適量麪粉或生粉適量鹽局雞胗的做法買雞胗的時候，老闆會幫忙處理乾淨，感謝！👍將處理好的雞胗加入一小勺普通麪粉，一...
蒸鹹鹽雞胗
風乾的醃鹹雞胗，我們家的一道祕製小菜，香鹹可口，下飯佳品。用料鹹雞胗2個橄欖油4勺蒸鹹鹽雞胗的做法幹鹹雞胗，開水浸泡半小時。瀝乾水分，每個雞胗加兩勺橄欖油，抹勻。水開上籠屜大火蒸25分鐘。出鍋，晾涼，切薄片，放回蒸湯油中。...
黑椒烤雞胗
雞胗烤的真的比炒的好吃！！！攝於2011.04.24用料雞胗燒烤醬黑胡椒竹籤黑椒烤雞胗的做法雞胗泡清水洗淨，撈出擦乾浸到燒烤醬中，然後磨多多的黑胡椒，抓一抓，然每塊都均勻沾到，蓋保鮮膜冰箱醃一個晚上~烤箱200度預熱10分鐘雞胗放烤...
辣烤雞胗
辣烤雞胗。。好吃！用料雞胗辣椒油孜然生抽鹽胡椒粉辣烤雞胗的做法雞胗洗淨瀝乾水份。加入辣椒油兩勺、生抽一勺、鹽適量、孜然粉兩勺、胡椒粉（多磨點），蓋保鮮膜醃製一晚上。烤箱200度預熱10分鐘烤盤內鋪一層錫紙。平鋪雞...
日式鹽烤雞胗（燒鳥居酒屋）
燒鳥店我的最愛是🍢鹽烤雞胗，是少有的脆感與肉感並存的部位，只加少量🧂鹽的幹烤，更突出外幹內溼的二重口感，肌肉的鮮香完全被帶出來了用料雞胗500克🧂喜馬拉雅山鹽適量日式鹽烤雞胗（燒鳥居酒屋）的做法雞胗洗淨，最好用鹽水清...
蒜香烤雞胗
燦爛家的陽陽同學特別喜歡吃雞胗，每次家裏做雞，端上桌後先找雞胗吃。燦爛和老公也很露臺，但一隻雞隻有一個雞胗不是所以呢，只能多買些雞胗，才能滿足這一家三口的胃這不，清明放假三天，陽陽和同學約好要去公園玩，點名讓俺給她做...
鹽酥雞胗
如果你有空氣炸鍋，用在這道小吃上再好不過了！用料雞胗克鹽克料酒勺生抽勺五香粉勺黑胡椒粉紅薯粉姜小蔥鹽酥雞胗的做法雞胗切分一下，一整個雞胗建議分成4-6小塊，最厚處一定要切開，以便炸制時縮短時間。放料酒、薑片、蔥段...
烤箱版家巧味鹽焗雞胗
現在疫情特殊時期在家裏憋得要張犄角了，我家老闆臨時出招要吃鹽焗雞胗，家裏調料不全，還好有鹽跟雞胗，那就開始動手（不得不誇，這個下酒菜是真省調料哈😊）用料雞胗吃多少做多少，只要烤箱放得下鹽適量錫紙要比烤盤大一圈張烤箱版...
鹽水雞胗
用料雞胗250克料酒一勺鹽適量桂皮一塊八角2個鹽水雞胗的做法雞胗處理乾淨，用很多鹽、料酒醃製二個小時配料大鍋燒水，加入雞胗、桂皮八角和料酒，很多鹽一起，大火燒開，小火燜一個小時雞胗縮水很厲害出鍋，加入汁水，放入冰箱冷藏...
炒烤雞胗
用料孜然籽雞胗1斤白洋蔥1個辣椒麪鹽料酒炒烤雞胗的做法雞胗洗淨切丁，用料酒醃10min洋蔥切條鍋中放油，油熱後下雞胗炒至雞胗變色，加入鹽，孜然籽，辣椒麪下入洋蔥條，翻炒數下即可出鍋小貼士孜然籽比孜然粉味道更香...
鹽焗雞胗（烤箱）
用料雞胗500克鹽500克花椒粉1勺鹽焗雞胗（烤箱）的做法雞胗泡出血水，厚的地方劃上兩刀。椒鹽，料酒淹半小時烤盤鋪錫紙，底層撒一層鹽撒上花椒粉放上雞胗蓋上一層鹽烤箱上下管220度預熱。放入雞胗烤40分鐘砸去鹽，就完成了...
鹽焗雞胗
深夜廚房必備零嘴，是三五知己聊天的佐酒菜。可以提前一天醃好，第二天炒來吃，很好下飯。用料雞胗鹽焗雞粉鹽姜食用油鹽焗雞胗的做法將雞胗洗淨，切片。加入鹽焗雞粉、鹽和食用油，用保鮮紙封好，醃製2個小時以上（我醃了一夜）取鍋...
五香烤雞胗
用料速凍或鮮雞胗500克鹽適量我加了調料小勺子1勺半料酒一湯勺，去腥味雞精粉一湯勺燒烤料適量五香烤雞胗的做法雞胗洗乾淨後切條控水加調料，味口抓5分鐘，入味將味好的雞胗放入空氣炸鍋，200度，10分鐘，翻個，再190度，10分鐘燒烤...
香烤雞胗
晚上十點了，有點餓用凱度GA蒸烤一體機烤點雞胗當夜宵吧！用料雞胗250克燒烤料少許醬油少許鹽少許姜少許油少許香烤雞胗的做法雞胗洗淨切塊放入容器中加入少許鹽、薑絲、醬油、花生油醃製二小時後。用牙籤插好放入烤盤中...
烤雞胗
1斤雞胗用料1:雞胗500克料酒2勺姜5片2:生抽5克燒烤料15克鹽2克孜然粉8克辣椒粉適量可不加蔥少許烤雞胗的做法雞胗清洗乾淨切花刀加入生薑，蔥，料酒加入鹽，燒烤料，孜然粉，辣椒粉，不吃辣可以不加辣椒粉醃製1小時烤盤鋪上油紙，均...
烤箱雞胗
用料雞胗克料酒勺薑片鹽克醬油勺烤串料烤箱雞胗的做法洗乾淨對半切切斜紋放洋蔥，薑片各種調料，如烤串一般。加少許油，攪拌均勻。蓋上保鮮膜，醃製半小時。擺烤盤裏中途會出水，可以倒出去。這是烤的過程中細節圖這是烤完的，是...
烤箱版鹽焗雞胗
用料雞胗350克鹽焗粉適量孜然粉適量薑片2片烤箱版鹽焗雞胗的做法雞胗加適量料酒和薑片醃製（去腥）大概20-30分鐘即可開中火不加水不加油倒入雞胗煮大概5分鐘，目的是出水。半熟狀態加入鹽焗粉和孜然粉拌好醃製一會，鹽焗粉要...
鹽焗雞胗烤箱版超級簡單
用料雞胗10個鹽適量鹽焗雞胗烤箱版超級簡單的做法雞胗洗淨切幾刀，不要切斷。控幹水分，烤盤上鋪上錫紙。雞胗撒上鹽放入烤箱。上下火200度烤十五分鐘。十五分鐘後取出，倒掉水分，再放入烤箱，注意不要燙傷。上下火200度，烤30分...
蒜蓉烤雞胗
充滿烤的香濃蒜味的雞胗湯汁豐富，無論下酒還是拌飯都是一流的好味道！！用料雞胗500g大蒜4瓣薑片5片鹽糖料酒（或料理類米酒）雞精橄欖油洋蔥一顆蒜蓉烤雞胗的做法雞胗泡清水洗淨血水，撈出擦乾備用切片姜蒜剁蓉，洋蔥切成玉米粒大...
鹽滷雞胗
用料雞胗500克八角3個花椒1勺桂皮1塊料酒5勺鹽10克薑片3片鹽滷雞胗的做法雞胗洗乾淨。倒入鍋中加入料酒，桂皮大料花椒，食鹽，生薑片大火煮開25分鐘後關火燜一下午，晚上切片即可食用。...
烤箱鹽焗雞胗
超級簡單美味的仿燒烤店鹽焗雞胗。可能我是個超懶的人吧。這個步驟和給大象放冰箱那道題一樣簡單。撕着吃也很美味有趣。用料鹽適量雞胗喜歡多少準備多少，我買了11個愛瑪真的沒有其他調料了烤箱鹽焗雞胗的做法1、雞胗...