超香健康牛肉蒸餃
用料牛霖肉500克洋蔥半個鹽少許蠔油1勺糖一小撮五香粉1勺麪粉400克全麥麪粉100克雞蛋1個料酒1勺香油少許超香健康牛肉蒸餃的做法牛肉泡血水切塊加入一個雞蛋，攪打成餡牛肉餡中放入所有調料，加入洋蔥丁，攪拌均勻，放入冰箱...
健康牛肉絲
奶奶給某某，我弟弟做的，要打成粉末，不過，在那之前就被我搶光啦😁用料牛肉水鹽可加可不加健康牛肉絲的做法準備牛肉，挑選……肚皮肉，熟後能撕成一條一條的那種將水倒入鍋中，煮沸。加入牛肉將牛肉煮熟，撈出。這時候的水就是牛肉...
適合懶人的健康蒸菜，蟲草花蒸牛肉
非常簡單快手的健康蒸菜，大熱天的非常適合懶人。薑絲在這道菜中起着畫龍點睛的作用，一定要放哈。水燒開後再放牛肉進去蒸，注意蒸的時間不要太久，否則牛肉會不夠細嫩。整道菜蒸好後非常香，孩子特別愛吃。用料鮮蟲草花100克...
健康牛肉鬆
經過幾次嘗試，這版最滿意，記錄下來。健康無添加的肉鬆，可以做麪包陷、糕點、配粥…用料瘦牛肉500克玉米油20克醬油30克糖40克鹽4克白胡椒2克蔥適量姜適量八角適量料酒適量健康牛肉鬆的做法500克瘦牛肉，儘量選擇紋理大一些...
超香蒸餃
老公最愛的蒸餃，或是煎，都是讚不絕口喲～用料雞蛋1個豬肉末隨意（喜歡吃肉多的可以放多）韭菜半斤香菇7.8朵蝦米隨意翅脯（魚乾）少量（多了會嗆）豬油隨意超香蒸餃的做法幹香菇先提前泡水，待它軟了切丁，用豬油炸一遍韭菜切小段，跟肉沫攪...
健康蛋餃
在我們老家，蛋餃是過年期間家家戶戶都會準備的一道登臺面的菜品哦😍……因爲它確實健康、美味➕普適！下面就來介紹一下它的詳細做法，包教包會哦😄用料雞蛋3個黑豬肉150克胡蘿蔔🥕半根蓮藕小半個香菇一個生薑少許醋、生抽...
超健康的黑椒烤牛肉粒
在家悶了好幾個月，大家肯定都想念燒烤的味道了吧，這道菜呢就是又解饞又健康還環保的黑椒烤牛肉粒啦～毫不誇張地說，牛肉微焦有彈性，彩椒美麗又細膩，香菇香氣濃郁有水分，試試你就知道啦！關鍵是，簡單易做，健康少油！用料牛肉250克香...
粉蒸牛肉（低脂健康版）
四川特色之一就是粉蒸肉。各種料肉醃製以後混合米粉蒸，肉下面可以是南瓜，紅薯或土豆。標準的粉蒸肉都會用半肥瘦的豬肉，今天用的很瘦的牛肉，米粉是大米磨碎。這裏用的einkorn小麥，也可以換成蕎麥或糙米。下面鋪的南瓜。醃...
超健康蒸餃
我不喜歡吃韭菜餡的餃子，原因是無口感。但這款超健康餃子不但健康還十分有口感，感覺超級棒~~~（我不會包餃子的，全家人包的最正常的三個在這裏了。。。）還有，我不喜歡講究用量，重要是愛吃多少就放多少用料豆角芫茜少許餃子皮...
健康燉牛肉
營養豐富，色香味俱全。用料牛肉500克胡蘿蔔3根洋蔥半個姜三片鹽克園捲心菜適量花椒30粒八角1/4個健康燉牛肉的做法牛肉切小塊，清水漂淨血水。放入花椒、八角、薑片，一小湯勺麥片，180ml水。電高壓鍋燉牛肉模式。電高壓鍋自...
牛肉蒸餃
這個牛肉蒸餃是老爸的拿手菜，從小不愛吃任何餃子的我，唯獨喜歡吃這個牛肉蒸餃。用料牛肉500克五花肉150克水蘿蔔一個鹽少許糖一點點花椒4克醬油少許麪粉500克牛肉蒸餃的做法先將7比3比例的豬肉餡剁碎，然後切點姜，放入鹽，醬...
健康牛肉餅
用料洋蔥個牛肉克黑胡椒勺鹽克雞蛋擀麪杖保鮮膜橄欖油生粉蘸着吃的番茄醬：番茄醬番茄糖鹽橄欖油水健康牛肉餅的做法準備好一塊鮮牛肉，然後切碎或者攪碎。我個人偏愛切碎，然後在剁一下。看到邊上的擀麪杖了麼？它的用處了可...
低脂健康家常菜之-紅蘿蔔牛肉蒸餃
處於減脂期，又特別饞肉，於是就天天想吃牛肉蒸餃。外面買的用料不放心，而且太油了，肉餡又不夠大，怎麼能滿足一個吃貨的胃！熟悉我的朋友都知道，我是一個超級愛自己折騰美食的吃貨，又趕上週末，必須做起來～這個蘿蔔牛肉蒸餃低油低鹽...
超健康無油牛肉烤餅
用料牛肉50克西紅柿2小個鹽5克雞蛋2只洋蔥2小個或一大個青豆一把中筋80克超健康無油牛肉烤餅的做法青豆洗乾淨，洋蔥切粒，牛肉切碎，蛋黃蛋白分開把除蛋白和西紅柿外的所有東西混合拌勻，蛋白打發，一次性倒入，順時針攪拌均勻。...
香芋蒸肉圓「蒸蒸更健康」
肉丸口感Q彈，香芋吸盡了肉汁，把鮮香軟糯揮發到了極致！做法健康又簡單，強烈推薦！用料豬肉餡半斤荔浦芋頭1個生抽2勺花椒粉少許蠔油1勺土豆澱粉2勺鹽少許蔥末薑末適量蒜末3瓣香芋蒸肉圓「蒸蒸更健康」的做法在肉餡里加蔥薑末...
健康蒸牛肉
冬季多食紅肉，對手腳容易冰冷的女孩子很有好處~採用蒸的方法，不僅可以最大限度地保留食物的營養成分、吃起來更入味，而且沒有油更利於減肥哦~吼吼用料紅幹椒兩支小蔥一根蒜瓣料酒適量澱粉香油老抽鹽可多放胡椒粉（根據口味...
健康蒸餃
用料餃子皮20張雞蛋2個胡蘿蔔半根西葫蘆半個黑木耳5朵香菇5朵蝦仁10個姜3片健康蒸餃的做法蝦仁用少量料酒和白胡椒面醃漬胡蘿蔔，西葫蘆擦絲，放少量鹽醃漬10分鐘，擠幹水份黑木耳切絲，香菇切小丁炒兩個蛋，用鏟子鏟碎放入盆子...
低卡健康的香菜雞肉煎餃
又是爲家裏大把香菜堆積發愁的一天早前聽說過香菜餃子但小時候不愛吃香菜也從未嘗試過現在口味發生變化沒準兒也是能享受香菜餃子的時候了查了許多配方用豬肉牛肉餡的都有我怕香菜味還沒克服肉腥味又遮不住不如選擇味...
健康蒸食·粉蒸牛肉
公公自己炒的蒸肉粉，隔着口袋都能聞到花椒香味。拿回家立馬蒸了個粉蒸牛肉，得到家屬好評。粉蒸系列比燒白啥的簡單，不用過多處理肉，碼味、上鍋一蒸就成了！燒白的話除了炸酥皮外我一般蒸兩次纔夠軟活，所以平時做的也就不多。...
健康肉蒸蛋
小的時候我媽一直做這道菜,一直都記得肉蒸蛋特別香的味道…長大後移居美國，家鄉味依舊在腦海。老公寧波人，也很懷念這道他外婆經常做的菜。用料雞蛋1個香油適量鹽適量蛋清一份肉末10盎司豆瓣醬適量蔥一根胡蘿蔔半根黑胡...
健康蝦餃
由於非常喜歡吃早茶中的蝦餃，我也嘗試了下自己包，用的是超市買的特薄水餃皮。味道也出乎預料的好吃呢：）用料豬肥肉蝦仁蘿蔔玉米餃子皮料酒生抽胡椒粉糖鹽麻油健康蝦餃的做法所有材料備齊，我用的是超市買的特薄水餃皮小合照...
超健康蒸菜
我們山西叫撥爛子，有土豆的，豆角的，我最愛吃胡蘿蔔的，營養又健康，最主要是好吃啊！用料胡蘿蔔麪粉鹽超健康蒸菜的做法🥕擦絲兒，撒些鹽，然後開始撒麪粉，撒一些就用手把麪粉搓進去，一直重複這個動作，直到胡蘿蔔被面均勻的薄薄的裹着...
自制超級健康的牛肉乾
這個牛肉乾裏面沒有放油，全是烘烤而成的，比油炸的健康多啦！這個配方適合口味清淡的人，口味重的以下用量需要自行調整一下哦。勺子🥄是如圖所示大小的湯勺，給你們參考一下。用料牛肉2.5斤花椒粉2勺辣椒粉2.5勺香葉3片孜然粉...
香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁營養不流失
蒸，最健康的做法原汁原味，營養全吸收用料澱粉1勺牛肉（學名黃瓜條😂）150克鹽2克香菇5朵蔥油1勺橄欖油1勺耗油1勺白胡椒2克薑絲若干蔥少許香嫩的蒸牛肉健康美味原汁營養不流失的做法牛肉（黃瓜條），逆着紋理切片加澱粉水、蔥油（自...
健康滷牛肉
滷牛肉減脂期必備之前學着做過一次今天第二次做，比上次更成功了。。用料牛腱500克八角2個姜四片生抽2勺老抽半勺鹽適量香葉2片陳皮2片蒜頭4瓣蘋果半個健康滷牛肉的做法牛腱子洗淨之後，撒上鹽。用保鮮袋裝起來放在冰箱醃...