蔥油涼拌汁
來自微博文怡用料油150克糖2克生抽60克老抽10克小蔥一小把鹽1克清水30克蔥油涼拌汁的做法1.油溫熱，放入蔥白炸1分鐘，再放入蔥葉炸到黃。蔥撈出不要，油倒出冷卻備用。2.把生抽、老抽、糖、鹽、清水放入碗中攪拌。3.把蔥油...
夏日涼拌系列 | 蔥油拌麪PK蔥油拌粉，你更愛誰？
更多美食請關注公衆號“七七de情緒廚房”（weixin搜尋：chuniang_77)雙魚座的七七特別愛給人做飯吃，尤其是身邊親近的人，比如我們家八爺，剛談戀愛的時候知道他每天下班回來吃的是白水煮麪條簡直都要哭了。一直到現在，總有一種...
涼拌蔥根
冬天最喜歡生拌大蒜和大蒜須，炎炎夏日裏沒胃口的時候想吃這些東西卻不當季，那麼就用小香蔥的根來涼拌吧，簡單快手又開胃用料香蔥根一把小米辣兩根鹽一小撮醋適量糖適量生抽適量涼拌蔥根的做法挑選蔥根白嫩粗壯的香蔥，洗淨...
涼拌蔥絲
過年吃膩肉肉了用料外婆家吃剩的蔥3根老乾媽水豆豉青椒涼拌蔥絲的做法將蔥切絲，青椒切末把蔥絲和青椒末以及老乾媽水豆豉攪拌均勻，即可。...
So tasty,涼拌蔥油麪
盛夏酷暑，來碗涼拌蔥油麪🍜既簡單又好吃。撲鼻的蔥香，涵蓋了舊時光裏雋永的味道，每一口勁道爽滑的麪條，都讓我們充分地享受到了美食的歡樂時光。用料麪條2人份的量食用油適量小蔥一大把薄鹽生抽適量糖少許李錦記海鮮醬適...
麻汁油麥菜（涼拌）
用料油麥菜1棵糖1勺鹽1小勺芝麻醬2-3勺生抽1勺麻汁油麥菜（涼拌）的做法一棵油麥菜純淨水洗乾淨，空水。切成方便入口的段，碼盤。根據油麥菜多少，或者喜歡麻汁味道的多少，碗中加入滿滿2-3勺芝麻醬用涼開水泄開麻醬。加入一小勺...
涼拌沙蔥
用料沙蔥適量醬油少許雞精少許鹽少許糖少許香油少許花椒油少許植物油少許小米椒1個涼拌沙蔥的做法沙蔥燙熟放入盆中，放醬油、雞精、鹽、糖、香油、花椒油。另起油鍋，放入小米椒碎爆香後放入盆中，一起攪拌均勻即可。...
蔥油拌麪汁
用料食用油10湯匙生抽6湯匙老抽4湯匙白砂糖2湯匙小香蔥一把蔥油拌麪汁的做法碗裏倒入生抽，老抽，白糖。香蔥洗淨控水，只要綠蔥葉，蔥葉切成小段。鍋中倒入色拉油，加熱至微溫放入香蔥段。用小火慢炸，直至香蔥變焦黃變脆乾癟，幹...
蔥油涼拌麪
用料生抽4勺老抽2勺油10勺小蔥一把葉子蔥油涼拌麪的做法油燒熱下蔥葉乾煸至蔥葉完全乾了，稍微有點糊，撈出蔥葉，扔掉生抽4勺老抽2勺白糖1勺調勻倒入蔥油鍋內熬一分鐘期間用勺子不斷攪拌以免糊底可以多熬一些蔥油裝入盒子...
蔥油拌涼麪
用料麪條蔥1根蒜2只醬油一勺白醋兩勺花椒粉少許辣椒麪根據個人口味白糖少許蔥油拌涼麪的做法將蔥蒜分別切成蔥沫和蒜沫，撒進辣椒麪和少許花椒粉，辣椒麪亮根據個人口味定。冷鍋熱油，待油熟後潑進蔥蒜沫裏，放兩勺白醋，一勺生...
涼拌藕片～清新蔥油版調料汁
香香脆脆，蔥油的香味和青椒的清新，在吃下後微微有一點點回味的辣。不吃辣的請自行替換其它用料藕1節小米椒🌶️1個青椒1小塊蔥1小段生抽、醋、花椒粉、鹽、香油適量涼拌藕片～清新蔥油版調料汁的做法【焯水】蓮藕切片，焯水。...
涼拌蔥頭
用料洋蔥5個生抽1勺醋0.5勺香油0.5勺鹽1克辣椒油1勺木耳隨便1朵涼拌蔥頭的做法1第一步放鹽先殺上要不太辣，過一會涮一下蔥頭2蔥頭放生抽，醋和雞精，花椒蔥蒜幹辣4椒，還有少量鹽，剛纔蔥頭放鹽了3熱油澆上拌好即可...
醬汁佐料1：蔥油拌麪之蔥油
家中常備用料植物油5-10湯勺（我喜歡少油的）紅蔥頭20克洋蔥20克大蔥100克小蔥100克老抽2湯勺生抽8湯勺糖2.5湯勺水5湯勺醬汁佐料1：蔥油拌麪之蔥油的做法前三種䓤切寬絲，用油小火慢炸。炸至越來越輕，顏色變微焦後，逐一撈出扔...
蔥油拌麪的蔥油醬汁
用料蔥油蔥100克洋蔥半個油200克八角1個拌麪醬老抽30ml2tbsps生抽15ml1tbsp日本濃縮鏗魚湯料8ml1/2tbsp蔥油30ml2tbsps糖少許蔥油拌麪的蔥油醬汁的做法洋蔥切塊，蔥洗淨，蔥白蔥綠分開。洋蔥撥開，和蔥白放入鍋中，倒入油，油量...
涼拌菜拌汁
日式薑汁醬油，也可以用作日式涼麪或者中華涼拌麪澆頭用料蒜末2瓣醋1/2大勺生抽1大勺薑末少許糖1/2小勺香油1/2小勺豆瓣醬少許涼拌菜拌汁的做法無...
蔥油雞絲（涼拌菜）
根據蔥油拌麪，突發奇想做出來的。用料生抽適量小蔥一姜數片雞腿/雞胸脯300g料酒5g小米椒據口味而定蒜1瓣生抽2勺蔥油雞絲（涼拌菜）的做法蔥根切成蔥段、其餘切成蔥花，蒜切成蒜末，辣椒切末，姜切成薑末。清水煮沸，加入薑片及雞...
涼拌蔥油雞
這是一道做到一半就很好吃的菜~雞腿🍗煮熟就可以吃了其實原汁原味😋用料雞腿八隻料酒少許姜少許蔥一把鹽少許醬油少許蠔油少許白糖少許涼拌蔥油雞的做法雞腿去腥:冷水下鍋加料酒煮開撇去浮末撈出雞腿準備一鍋新的冷水...
內蒙蔥油/涼拌菜蔥油
內蒙人涼拌菜，必備蔥油～用料大蔥2根姜1塊蒜6瓣大料5顆花椒40粒胡油150克內蒙蔥油/涼拌菜蔥油的做法準備2根蔥一塊姜6瓣蒜5顆大料40顆花椒薑切片，蔥切碎，蒜切片～150克胡油倒鍋裏燒至6成熱，筷子放進去冒小泡差不多就成了～加入...
涼拌汁
用料醋涼拌汁的做法涼拌汁蒜末，小米辣，生抽，蠔油、香油，糖，鹽，涼拌汁一勺糖，兩勺香油（辣椒油，花椒油），一勺麻醬，兩勺蠔油，兩勺醋，三勺生抽，三勺蒜末。...
炸蔥油（萬能蔥油涼拌菜）
用料紫皮洋蔥200克香蔥200克油400克炸蔥油（萬能蔥油涼拌菜）的做法洋蔥、小蔥切碎備用熱鍋加油燒至170度，下香蔥末，洋蔥末，30秒翻動一下、讓它受熱均勻。中火炸至金黃色、轉小火炸至香蔥咖啡色。起鍋撈出渣渣。盛出涼涼隔天...
蔥油的製作 （蔥油餅，蔥油拌麪，涼拌菜的伴侶）
想吃蔥油餅，蔥油拌麪？沒有蔥油怎麼行，不然也不會叫這個名字了。下面來看看好吃易做的蔥油怎麼做吧。用料油250克洋蔥1個小蔥6根胡蘿蔔一小根芹菜3根莖香菜1顆檸檬草1把（沒有沒關係）蔥油的製作（蔥油餅，蔥油拌麪，涼拌菜的伴侶）的...
蔥薑汁版涼拌雞蛋絲
用料雞蛋3個胡蘿蔔適量香菜適量澱粉2茶勺蔥薑汁生薑40克香蔥15克生抽3茶勺鹽適量雞精少許白糖1茶勺植物油2湯勺蔥薑汁版涼拌雞蛋絲的做法簡單的材料就可以做出好吃的把蔥和姜切碎放入石臼中搗成蓉再把油燒熱（冒白煙）淋...
涼拌洋蔥
酸甜爽口健康美味用料洋蔥半個黃瓜1根花生米1把香菜1根生抽糖醋醋涼拌洋蔥的做法紫洋蔥半個切丁黃瓜一根拍碎香菜一根切沫花生米一把下鍋炸好最重要的是調料製作生抽2勺+白糖3勺+醋4勺+清水5勺下鍋燒開量涼後拌入即可...
蔥油豬肚(涼拌豬肚)
我很喜歡吃豬肚，尤其是蔥油豬肚，爽口的豬肚搭配蔥頭辣、香菜和花生獨特的香，說到都一地口水。每次去飯店吃飯，必點這道菜，而且一下子就一掃而光，可見其多受歡迎。其實要在家做也不難，只要2個多小時，在家也能吃到如此美味，層次...
蔥油麪拌汁
用料洋蔥一個小蔥一斤玉米油250克生抽180克老抽120克白糖90克蔥油麪拌汁的做法洗乾淨，分別切好倒入油，開中小火將洋蔥炸軟，再把小蔥青苗部分倒入鍋裏慢慢炸至變色（撈出會變黑），不要過火。把炸好的洋蔥和蔥葉部分撈出，棄之不...