茄汁面片湯
用料小麥麪粉400克雞蛋2個西紅柿5個肥牛適量金針菇適量鹽適量白糖適量茄汁面片湯的做法麪粉400g，液體160g（雞蛋+水），鹽4g（加鹽可增加麪條的筋性），用壓面機把麪糰壓成完整的面片。再用字母模具刻出字母面片。番茄去皮切小丁，番...
茄汁酸湯麪
用料麪條份番茄午餐肉雞蛋個鹽克生抽勺小蔥根蒜耗油番茄醬茄汁酸湯麪的做法準備番茄雞蛋蒜午餐肉蔥麪條午餐肉切片煎至兩面金黃雞蛋煎熟番茄去皮切丁蒜切沫蔥切碎鍋中放油爆香蒜末和蔥花（蔥花只用一半）爆出香味倒入番茄...
茄汁雞片
茄汁雞片～這是我女兒最喜歡吃的媽媽做的菜之一，酸酸甜甜鮮嫩多汁，處理非常簡單，絕對不會柴，而且色香味具全。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作...
番茄面片湯
每天都想做點新的東西吃。用料西紅柿、麪粉蔥、姜、蒜、香菜番茄面片湯的做法麪粉里加點鹽，然後加冷水搓揉成團，接着蓋上溼布醒面10分鐘；再將麪糰揉光滑，再次醒面10分鐘。將麪糰搓成長條，再切成一個個劑子。將劑子壓扁一下...
茄汁肉片
媽媽經常燒的一道簡單小菜用料料酒1小勺鹽1勺生粉少許豬肉片適量番茄沙士適量白砂糖2勺茄汁肉片的做法肉片下入料酒去腥，少許鹽給底味，加生粉鎖住味道。熱鍋下油，肉片煎熟後撈出備用小火下入番茄醬、白砂糖，快速攪拌避免...
湯汁超濃郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面
我是不是標題黨你試一下就知道嘛用料番茄4個香菇4朵黃豆芽一小撮蔥1根蕃茄醬2湯勺鹽適量糖3克上海青1顆湯汁超濃郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面的做法香菇洗乾淨泡發切片，番茄切丁備用。三瓷勺油，燒熱放蔥花，香菇，炒香加番...
揪面片～番茄蘑菇片兒湯
番茄蘑菇片兒湯（2-3人份）用料面1小碗小個西紅柿2個平菇4大片油菜2顆蔥末適量香菜末少許鹽適量味精少許揪面片～番茄蘑菇片兒湯的做法(原料準備)面揉成麪糰（要軟一些）、西紅柿切丁、平菇撕成小條、油菜切開面揉好後醒20分鐘，...
茄汁藕片
藕富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜。對於不能吃辣的人來說還不錯😊用料藕1節西紅柿1個糖3克鹽3克蔥1棵生抽2勺茄汁藕片的做法1.蓮藕去皮洗淨，...
茄汁湯麪
生病在家休息只想吃湯湯水水又開胃的食物，茄汁湯麪一定是不二選擇。番茄煮到軟爛，汁兒完全融到麪條裏。熱乎乎一大碗下肚好滿足。用料細掛麪番茄1個香菇4個肉絲少許生抽鮑魚汁澱粉香油茄汁湯麪的做法肉絲加生抽和澱粉拌...
濃湯茄汁面
用料西紅柿1個雞蛋1個青菜3顆糖適量鹽適量番茄醬2勺掛麪1把濃湯茄汁面的做法準備食材：西紅柿1個，雞蛋1個，青菜3棵。蔬菜洗好備用，西紅柿切丁。雞蛋打散。鍋里加油，大火加熱後轉中小火。倒入打散的雞蛋，翻炒至7成熟，加入西紅...
茄汁鮮藕片
快手菜用料鮮藕200g西紅柿80g姜適量蔥適量鹽適量油一勺茄汁鮮藕片的做法1)準備好蓮藕、西紅柿、生薑、香蔥。2)鮮藕去皮、洗淨、切片；西紅柿洗淨，切桔瓣，撕去皮；姜切末；蔥切粒。3)鍋燒熱，加茶匙油，爆香薑末，倒入西紅柿翻炒成...
茄汁肉片湯麪
用料豬肉40克大蔥1段姜2片菜籽油1勺番茄醬1勺黃豆醬油1勺麪條1份小白菜3棵茄汁肉片湯麪的做法豬肉切片，大蔥切片，姜切絲鍋中加入菜籽油，放入蔥片薑絲炒香加入肉片翻炒至變色加入番茄醬和黃豆醬油翻炒均勻加入適量清水煮...
茄汁燒魚片
用料魚片番茄醬萵筍青紅辣椒鹽茄汁燒魚片的做法萵筍切絲，先焯水後撈到盤裏然後在鍋裏放少許生油先下番茄醬，加少量水煮開最後放魚片及青紅辣椒，加鹽調味，倒到萵筍上...
茄汁鱸魚片
鱸魚是我們家餐桌上的常客，小一點的一般是清蒸，方便又鮮美。可是遇到大一點的，鍋裏就放不開了，嘗試做成魚片，沒想到大受歡迎。鱸魚只有一根大刺，片成魚片，配上酸酸甜甜的番茄醬，特別適合小朋友吃。用料1鱸魚一條鹽1/2小匙（醃料...
面片湯，面片爽滑筋道又柔軟，湯汁鮮美
在這個已經變冷的秋日，來一碗香噴噴熱乎乎的面片湯吧，吃飽喝足身體暖和了，忙碌了一天的疲憊似乎也就消失了～這是和b站的阿曼達老師學的方子，做了好多次了，超級棒！用料麪粉200克水100克油（加入水中）適量鹽（加入水中）適量湯底西紅...
茄汁面（番茄雞蛋湯麪）
用料西紅柿1個雞蛋1個溼麪條鹽青菜1顆雞精1勺番茄醬適量茄汁面（番茄雞蛋湯麪）的做法炒西紅柿，將西紅柿炒出汁然後加入番茄醬倒入清水，加入鹽、雞精等水開以後放入溼麪條，開始煮麪，最好嘗一下味道面煮的差不多之後將打散的雞...
茄汁土豆片
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個番茄1個蒜3瓣生抽5g食用油10g鹽2g蔥花根據口味添加茄汁土豆片的做法番茄用熱水燙一下，去皮切小塊。土豆切半圓片。鍋中倒油，放入蒜末小火炒香。放入番茄翻炒至變軟出汁...
茄汁尤片魚
超好吃的一種魚海魚尤片聞着有點腥但做熟了特別好吃價格也特別便宜推薦給大家用料尤片魚3條番茄沙司3勺蔥花適量大蒜3瓣辣椒2根桂皮2塊香葉3片薑絲適量耗油2泵鹽1勺水1舀茄汁尤片魚的做法備料如圖平底鍋加油，開小中火，...
茄汁魚片
用料番茄醬3勺澱粉少許糖1勺料酒1勺1只鹽少許麪包糠1小碗茄汁魚片的做法龍利魚柳斜切片用一個雞蛋清，料酒一勺，生粉少許，鹽少許，醃製半小時燒鍋放油，大概可以淹沒魚片的量，魚片粘上面包糠，另用鍋倒入番茄醬加少許水一勺糖，熬...
茄汁字母面片湯
食譜來自“DrG科學育兒”——“孩子長個怎麼吃？”方便以後做給寶寶吃好找些，在這裏記錄📝下！過程沒有圖片，之後做再一步步完善！適合：1.5～2歲營養功效：西紅柿營養成分豐富，對寶寶消化和通便都有好處；牛肉富含肌氨酸、維生素B6和...
番茄湯麪片
做爲山西人，做麪食，吃麪食那是我的最愛。小時候吃的是媽媽做的，結婚後作爲媽媽的我，也要爲寶寶做，讓她記住媽媽做飯的味道。用料西紅柿兩點個小的油15克蔥2段薑片2片蒜1瓣菠菜1把香菜2根麪粉270克水100克鹽2小勺番茄湯麪片...
茄汁魚片🐠
茄汁魚片，甜甜的，酸酸的，孩子多喜歡吃。即開胃，又開心🥳用料黑魚1條番茄醬3勺白糖3勺鹽少許料酒1勺澱粉少許白醋2勺白芝麻少許茄汁魚片🐠的做法將黑魚洗淨，去皮，去骨。將切好的魚片加鹽用手輕輕按摩，粘粘的液出來了，然後用清...
寶寶茄汁面片（素食）
簡簡單單寶寶吃的香香用料面一小碗茄子一個小的土豆一個西紅柿一個小的蔥一小段蒜一瓣姜一片鹽自己把握醬油少許寶寶茄汁面片（素食）的做法和麪的步驟呢我就不發圖了，正常和麪方法，稍微軟一點就好。然後像疊被子一樣得起來...
茄汁黑魚片
記錄在醫院陪護期間做得每一道菜，條件有限，只有一個不粘底火鍋和不鏽鋼鐵鍋，但每一道菜都是用心去燒的，希望大家喜歡😋用料黑魚片一包蔥三根西紅柿2-3個姜3片鹽5克番茄醬2勺茄汁黑魚片的做法番茄剝皮切成丁，炒成番茄醬，加番...
茄汁酸湯麪
好吃到連湯～都不剩的茄汁面用料西紅柿1個清水2碗生抽1勺蠔油1勺番茄醬2勺糖適量鹽適量麪條1份茄汁酸湯麪的做法西紅柿去皮切小塊下鍋炒出汁水後，加入2碗水放調料：1勺生抽，1勺蠔油，2勺番茄醬，1小勺糖、鹽水開下面，煮4～5分鐘濃...