湯汁超濃郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面

我是不是標題黨你試一下就知道嘛

用料  

湯汁超濃郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面的做法  

1. 香菇洗乾淨泡發切片，番茄切丁備用。

2. 三瓷勺油，燒熱放蔥花，香菇，炒香加番茄丁，鹽，炒成圖上糊狀，加番茄醬，開水適量，放黃豆芽，煮開，下面，面快好的時候放青菜。

3. 家裏有生菜就放了生菜沒買特地去買上海青，但是我額外加了花生碎和我最愛的香菜，完美。

小貼士

1. 番茄我用了4個集美們不要覺得恐怖，因爲我買的番茄比較小，要是很大的那種，一個或者一個半就好了，這個版本本來就是超濃郁版的，喜歡清淡一點的可以番茄和番茄醬減半，千人百味，根據自己口味來。

2. 番茄切得比較碎，番茄皮去不去都可以的。