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有關甜撻的做法步驟和做法圖解
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有關甜撻的做法步驟和做法圖解
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橙子甜撻
07-13
糖漬香橙的方子出自亦明的《糖漬香橙》,在這裏就不做說明了。甜撻方子出自稻田多佳子的《好吃的瑪芬》,書中用的是罐頭橙子,苦苦尋找,咱們國家木有哇,所以想到了用糖漬橙子來代替,糖比原方中減少了一些,此方子爲6個分量。用...
甜蜜蛋撻撻
06-22
用料蛋黃3個牛奶8oml糖2o克淡奶油100mI甜蜜蛋撻撻的做法將蛋撻皮從冰箱拿出,冷卻。選擇自己喜歡的淡奶油。糖2o克,淡奶油100mI,純牛奶8o,混合,加熱。取蛋黃三個。輕攪拌,倒入奶裏。上管140,下管180,約20分鐘瞧!超級嫩,味美至極...
微甜蛋撻
03-23
因本人對甜食不愛,所以對外面賣的蛋撻實在愛不起來,但是又喜歡吃,只能親自動手,喜歡吃糖的朋友可以自行加糖,牛奶可以選燕糖甜牛奶,但嫩度一般,樓主選的是金典純牛奶用料牛奶250克雞蛋3個糖30克微甜蛋撻的做法做到一半才記得...
甜蜜蘋果撻
08-14
甜品可以讓我們心情大好,這款蘋果撻非常好操作。簡單易上手,一起動起來吧,期待你的作品呦用料蘋果2個雞蛋2個黃油20克麪粉90克鹽1克糖粉適量(做裝飾)泡打粉2克甜蜜蘋果撻的做法每個步驟在視頻裏,詳細觀看呦...
香甜蛋撻
04-09
用料雞蛋2個以上淡奶油50克牛奶100克煉奶10克蛋撻皮10個以上細砂糖35克香甜蛋撻的做法把配料一個一個倒進去,先倒細砂糖和牛奶,攪均勻後,再倒入淡奶油和煉奶,最後倒入兩個雞蛋攪拌至均勻,變成淡黃色。然後把做好的倒...
甜撻皮
12-05
之前有個鹹撻皮的菜譜,現在再傳一個甜撻皮的菜譜,一直用的方子,好像是從哪個焙友那裏拿來的。用料黃油150克糖粉100克鹽1克全蛋液50克低筋麪粉275克杏仁粉50克甜撻皮的做法所有材料除了雞蛋以外放入食物料理機,打到黃油成...
甜美蛋撻
10-05
用料雞蛋白粉甜美蛋撻的做法無無小貼士這是我好那做法,所以我把他做的讓大家看看我媽做的好嗎?...
甜杏奶油撻
07-08
搬運自CookingASMR碼着等有杏有馬甲線再吃!!不過食材裏並沒有奶油不懂爲什麼要叫奶油撻呢(攤手),嘛~好吃就夠了吧用料撻皮材料低粉A180g涼水60g剛從冰箱拿出來的黃油90g糖A30g鹽1小匙餡料材料杏6個低粉B15g糖B35g肉桂粉1/2...
迷你甜桃撻
03-12
第一次在春天買桃子🍑🍑🍑本來怕酸來着可一聞,香香軟軟的味道😻還是忍不住帶回家了烤熟了很香噠🙌🙌🙌這個是沒有淡奶油的方子,蛋+奶很簡單,爲了突出桃子軟乎乎的香味兒用料雞蛋一個牛奶100g撻皮九個油桃四個糖20g迷你甜...
一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻
11-15
印象中蛋撻是甜味居多,但是鹹味也是很不錯的,今天兩種都安排,喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮,香濃的餡料,兩種我都很喜歡,真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜,超簡單,零失敗!用料撻皮12只淡奶油100g牛奶92g細砂糖30g煉乳1...
甜美小蛋撻
08-29
閒得蛋疼乳酸時候做個蛋撻帶兒子嚐嚐!用料蛋黃3只鮮奶50毫升淡奶油100毫升砂糖15克煉乳一小勺甜美小蛋撻的做法12個小蛋撻皮的量,50毫升鮮奶,100毫升的淡奶油,砂糖15克,煉乳少許,這個要看個人口味了,如果喜歡甜可以多放點煉...
甜南瓜蛋撻
01-24
【Nebokgom】用料塔皮黃油120克糖粉60克杏仁粉90克蛋黃液2個鹽2克低筋麪粉150克南瓜巴斯克南瓜泥190克雞蛋2個蛋黃1個赤砂糖60克蜂蜜50克奶油芝士350克淡奶油70克玉米澱粉22克肉桂粉1.5克南瓜奶油淡奶油200克細砂糖15...
香甜櫻桃撻
03-02
你的美麗無與倫比~香甜櫻桃塔櫻桃當季正逢母親節不來點櫻桃甜品是說不過去的她下課時帶回來一束玫瑰說母親節沒有玫瑰是說不過去的取一朵花幾枝草做乾花再做一塊蘑菇雲樣的輕乳酪蛋糕來記錄今天這個特殊節日祝願媽媽們...
甜甜噠蛋撻
03-25
爲了討好大小孩子們,時不時地做點蛋撻,好吃又容易做。用料淡奶油(雀巢淡奶油即可)130克雞蛋全蛋4個細砂糖50克牛奶200克蛋撻皮(我用的七哥牌的)24個甜甜噠蛋撻的做法4個雞蛋,打入中大號盆中,打散,無團塊即可,不用打發哦!加入砂糖...
香甜芋薯撻
05-20
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:7寸圓派盤用料撻液芋頭200g紅薯100g糖25g全蛋液25g牛奶80ml撻皮消化餅乾180g無鹽黃油80g香甜芋薯撻的做法消化餅乾180g碾碎。黃油80g加熱融化。倒入餅乾碎中。餅底材料倒入派盤中,用勺...
甜蜜蛋撻
06-15
用料牛奶100剋剋蛋黃4個淡奶油50克白糖50克甜蜜蛋撻的做法淡奶油,牛奶,白糖,混合攪拌均勻,蛋黃攪拌均勻,加入一起攪拌白糖一定要攪拌融化,蛋黃有塊也沒有關係,倒入撻皮,七分滿,送入烤箱200度火,20分鐘,烤至微焦,出爐,美味!...
甜酒蛋撻
05-08
前陣子進新居,朋友帶來甜酒,本着不要浪費,再就是看看能不能去掉雞蛋的腥味。誰知道,效果真的很不錯~甜而不膩~剛剛好用料雞蛋3個250ml純牛奶1盒低筋麪粉30克葡萄乾30克甜酒100克蛋撻皮15個糖30克鹽5克甜酒蛋撻的做法蛋撻皮...
甜蛋撻
05-01
所以買了蛋撻皮和淡奶油,然後蛋撻皮買多了,再買一個淡奶油的話,太浪費了。所以今天我就試試看。用蛋撻皮來做。用料白糖若干甜蛋撻的做法第一步把蛋撻放在電餅檔上,沒有的烤箱或者鍋都可以放入白糖,和水水的話可以稍微放多...
甜杏撻
02-26
用料黃油(不軟化)100克低筋麪粉200克鹽少許糖粉60克杏仁粉50克淡奶油50克黃油40克蛋液35克雞蛋1只甜杏撻的做法塔皮:黃油(不軟化)100克、低筋麪粉200克、少許鹽,糖粉20克、小雞蛋1個做法:1.黃油切小塊與低粉、糖粉、鹽,混合成...
甜酥蛋撻餅
01-17
沒啥,故事,就是蛋撻皮多了,想變變花樣吃罷了😁用料細砂糖克100買回來的半成品蛋撻皮一袋甜酥蛋撻餅的做法把蛋撻皮解凍到軟不硬就行,似黏手非黏手的狀態,用手捏勻,大概厚度均勻分佈就可以了,一手拿着捏着蛋撻皮一手撒着白糖,...
甜香蛋撻
04-20
寶貝愛吃蛋撻開始自己動手了成功!用料1個個煉乳3克細砂糖2克牛奶60克甜香蛋撻的做法攪拌均勻倒入四個蛋撻皮中放入蒸烤一體機選項葡式蛋撻點開始就等着吃了零失敗!...
甜甜的蛋撻
03-01
auraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出,早在中世紀,英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,製作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。縱然蛋撻深受香港人歡迎,但在香港歷史...
草莓甜橙撻
08-19
甜而不膩,水果的酸甜加上卡士達醬的香甜,享受~用料黃油(撻皮)100g低筋麪粉(撻皮)180g糖粉(撻皮)40g全蛋液(撻皮)20g牛奶(卡士達醬)250g白砂糖(卡士達醬)50g蛋黃(卡士達醬)2個低筋麪粉(卡士達醬)40g黃油(卡士達醬)15g香草精(卡士達醬)兩三滴草...
香甜蛋撻液
07-17
這個一次性可以烤十幾個,我每次都是一次做出來,冰箱冷藏什麼時候吃什麼時候烤,三天內吃完。我不愛吃甜的所以我加的是雀巢淡奶油,淡奶油無糖,配方里糖加的也不多。用料牛奶125克雞蛋2個細砂糖30克淡奶油250克香甜蛋撻液的...
甜蜜的蛋撻
04-04
甜甜的蛋撻,冬日配上暖暖的奶茶~生活中的小美好用料雞蛋3只牛奶100ml奶油50ml細砂糖25g甜蜜的蛋撻的做法建議使用全蛋黃,更細膩哦~加上牛奶,奶油,白砂糖攪拌均勻過濾混合液,多次過濾哦~倒入蛋撻,八九分滿就可以啦~烤箱200度,20分...
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