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有關生煎包的做法步驟和做法圖解
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有關生煎包的做法步驟和做法圖解
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生煎包(不用發麪)
01-15
從來不吃包子的寶貝吃了五個,小肚子吃的圓滾滾了,這個營養豐富的菜譜值得分享!不用發麪立刻就能吃上用料豬肉200克麪粉400克雞蛋4個菠菜1把蝦仁6個胡蘿蔔1根黑木耳10朵鹽適量香油、椒鹽、適量生煎包(不用發麪)的做法自己擀...
生煎包,真的是生煎的
12-09
好友問“生煎包真的是生煎的嗎?”好吧,我告訴你是真的😂用料豬肉500克麪粉500克蔥花一小把生抽適量鹽適量糖適量雞蛋1個薑汁少許酵母6克生煎包,真的是生煎的的做法酵母溫水化開,倒入麪粉,再加入適量水揉成光滑麪粉,溫度40度...
生煎包誕生記
02-03
用料五花肉餡600克蔥姜芝麻適量麪粉500克雞蛋2個酵母3克皮凍(可不添加)生粉適量生煎包誕生記的做法溫水中加入酵母,取麪粉,加酵母水揉成麪糰,發酵至兩倍大小蔥姜切末,加入兩個雞蛋,適量生抽,生粉拌勻肉皮提前熬煮,用打碎機攪拌...
生煎包(簡易版)
09-14
用料水克雞蛋4個香油1勺生抽2勺鹽適量餃子皮適量韭菜一把蠔油適量胡蘿蔔2根粉絲1把生煎包(簡易版)的做法韭菜切碎,胡蘿蔔切絲,粉絲提前泡好切成兩釐米的段,雞蛋炒好加入醬油,香油,蠔油,鹽一起拌勻,餃子皮稍微擀薄一點,包包子一...
餃子皮生煎包(鮮美)
08-12
用料餃子皮20張雞蛋4個鹽適量蠔油1勺生抽適量韭菜適量油適量餃子皮生煎包(鮮美)的做法炒雞蛋切韭菜撥好蝦仁🍤備用包起來開蒸出鍋了韭菜控幹水份切末,蝦仁撥好,雞蛋炒一下,弄碎。加入調料,拌好,開始包。上鍋,燒開後15分鐘左右...
鮮肉生煎包(附豬皮凍)
12-30
方子可做16個生煎包用料麪糰部分:水140克乾酵母3克(冬天可加多1克)麪粉300克豬油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉餡部分:豬肉400克蔥姜水50克料酒,生抽,老抽,蠔油,甜麪醬各1勺白胡椒粉一些麻油1勺鹽3...
生煎包、蒸包
02-09
用料麪皮中筋麪粉500克溫水250克白砂糖24克鹽2克酵母10克肉餡3:7豬肉500克青紅花椒4g溫水280克鹽3克雞精5g糖10克生抽1勺耗油1勺老抽半勺黃豆醬1勺雞蛋2個油70克姜適量小蔥適量生煎包、蒸包的做法麪皮:溫水化開酵母備用...
生煎包家庭版
11-21
晚上睡覺之前刷視頻看見了生煎包,暗下決定明天一定要做這個吃,由於第一次做稍微鹹了一丟丟,下面步驟裏裏可以看到用料麪粉適量酵母1克鹽1克豬肉餡1斤蔥花1根蔥蠔油1勺生抽3勺皮凍1盤生煎包家庭版的做法溫水和麪,裏面加入...
生煎包餃子皮版
11-21
餃子皮也有春天。此包子可以煎、煮、蒸、炸。。。。用料烏江榨菜一包60g肥瘦肉2/8300g兒童榨菜一包158g蔥一紮油一小匙糖一小匙餃子皮500g生煎包餃子皮版的做法材料一堆剁肉肉,沒技法,拼命就可以了。偷懶可以在超市買現...
金黃生煎包(很好做)
02-07
週日在家;嘗試做下生煎包;還不錯~感興趣可以試試看👀用料水適量豬肉適量麪粉適量蔥花適量鹽少許黑芝麻少許姜少許雞蛋1個味極鮮2勺金黃生煎包(很好做)的做法適量麪粉(自發麪粉);和冷水揉成一團;揉到麪糰表面光滑;然後用保鮮膜包...
咖喱生煎包$白胖小饅頭(簡單好味到爆表!)
03-14
不要以爲表面深色就就是翻車了那絕對是外脆內嫩還有汁咖喱+生煎,簡直是人間美味🤪不要以爲材料很多很複雜其實就是日常家裏都有的材料而且非常簡單✔️這個份量可以做7個生煎包(直徑大約5CM左右大的包,比市場上的生煎包稍...
記錄生煎包
10-01
用料麪粉400克水200克酵母5克泡打粉5克肉150克韭菜750克蔥姜記錄生煎包的做法肉切丁加蔥,姜,蠔油,味極鮮醬油,老抽一點,香油,澱粉,醃製韭菜切碎,加油拌勻,加一點鹽,加肉把餡拌勻,35克左右一個面劑...
新手生煎包
01-25
趁現在呆家裏沒事做想這法子做好吃的給兩個孩子,前幾天包了包子,今天換一種方式,就做起了生煎包。第一次做,結果出乎意料的好吃😋按照我的方法,新手也可以成功哦!做的時候忘記拍照,不過沒關係,文字很好理解。用料麪粉300克安...
生煎包Ⅰ美善品
12-30
煎和熬都是變美味的方法水煮也是!用料麪粉克水克酵母克糖克雞蛋個鹽克豬後腿肉大蔥姜生煎包Ⅰ美善品的做法美善品食譜方子聞聞看,香滴很呢👌小美和麪~放烤箱發酵40度,30分鐘🕰️發兩倍大小即可麪皮50g一個的大小皮子不能太...
香蔥生煎包
01-17
用料耐高糖酵母5克低筋麪粉250克豬肉餡100克蔥5克白糖5克鹽2克水75克植物油10克姜5克生抽5克老抽3克料酒3克生粉水生粉(玉米澱粉)15克香蔥生煎包的做法豬肉餡加入蔥末,薑末,以及其他調料攪拌均勻,冷卻的開水備用用打蛋器將...
生煎包(無肉皮凍)
10-21
用料豬肉糜(6瘦4肥)500克鹽8克糖20克生抽2勺白胡椒粉1勺麻油2勺料酒2勺蔥姜普通麪粉(中筋粉)250克乾酵母3克生煎包(無肉皮凍)的做法切蔥花(3根)準備蔥薑汁水一塊姜拍扁,3根蔥切段,放在大碗裏,加入200ml的水,用手捏蔥姜,待蔥姜的汁...
上海外圍生煎包Keez58
12-11
用料豬肉1000克麪粉300克黑芝麻4克生抽3勺香油3勺料酒3勺溫水5克水5克上海外圍生煎包Keez58的做法1.取一個乾淨乾燥的盆,倒入適量的麪粉和泡打粉,然後加入少許豬油,取一個小碗,倒入適量的酵母粉,加入適量白糖,倒入適量的溫...
生煎包(高湯版)
08-13
每次去上海都必須要吃生煎包,kevin同學和徐先生の最愛早餐之一。當然我也愛咯!😘😘😘皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散😘誰能不愛呢!😁😁😁用料中筋麪粉300g水150g酵...
[熟肉青菜生煎包]
02-12
家裏經常有吃不完的熟肉,熟肉回鍋蹦油非常的厲害,怕了怕了。所以今天換一種吃法,把熟肉與時令小青菜搭配在一起做成包子,生煎的做法還能有一層脆殼,調味料用的少,清淡健康。用料麪粉500克水250克酵母5克熟肉半碗蒜苗1根時令...
黃金生煎包(鮮肉包)
01-04
疫情期間,想吃包子無從下手,沒得買,自己動手豐衣足食。平時自己就喜歡吃豬肉蔥餡兒的包子,所以此方就是小蔥豬肉餡兒的生煎包。成品後發現比外面的味道更好,nice!一起動起來吧!此方是12個生煎包的料,每個20克左右,正好是26平底...
零失敗生煎包(餃子皮版)
06-30
懶人也推動着美食的發展,不喜歡揉麪,發麪。自從發現,把現成買來的餃子皮擀大點,可以包包子之後,我最喜歡做的就是這個生煎包,煮的總是感覺很普通嘛~餃子皮版的生煎包皮薄餡多,酥脆,咬一口嘎崩脆,濃香的餡料在嘴裏翻個,有點燙,~蘸...
生煎包(一次發酵)
06-11
全家都喜歡麪食,自然少不了生煎包哈~~~只是簡單的做法、家常的口味,與大家分享。此方爲一次發酵法。大約3-4人份。用料餡料豬肉或肉餡(肥瘦3:7)320克薑末8克食用油5克生抽2勺(20克)老抽1勺(10克)柴雞蛋1個(約40克)鹽2克香蔥(小蔥)6棵...
㊙️超香超好吃的&【牛肉生煎包】
08-29
做生煎包調餡怎麼少的了蠔油呢!李錦記舊莊蠔油選用鮮蠔鮮煮,0%的防腐劑,原生態環保♻️安全,值得信賴。蠔汁含量非常豐富,精選肥美多汁的鮮蠔,趁鮮慢火熬製。硅膠瓶口的設計,易擠易儲存,控量又衛生,非常人性化,也避免了浪費。老品...
第一次做肉包子、生煎包,很成功。
12-18
由於今年的疫情比較嚴重,不能外出,想吃好吃的生煎包,沒想到第一次做的生煎包特別好吃,很成功。用料麪粉麪粉(高中筋隨意)300克餡料數量1碗吧酵母4克水150毫升蔥1根第一次做肉包子、生煎包,很成功。的做法150毫升溫水對酵母,後...
生煎包(不發酵,無肉皮凍)
01-04
用料低筋粉300克清水或牛奶180克左右酵母2克泡打粉1~2克黑芝麻少許蔥花少許調味好的豬肉餡下附方法此方子是24個小生煎包生煎包(不發酵,無肉皮凍)的做法低筋粉+酵母+泡打粉+清水(別一次性倒入)清水少量多次慢慢倒入,邊用筷子...
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