〈辣椒炒梅豆〉，🤗🤗🤗。欣小廚 😉
用料梅豆350克辣椒1個蒜1瓣鹽適量雞精適量醬油1.5勺〈辣椒炒梅豆〉，🤗🤗🤗。欣小廚😉的做法蒜，切碎。梅豆，切絲。辣椒，切絲。鍋熱油，蒜爆鍋。下梅豆翻炒。倒入醬油，鹽，雞精。加入辣椒絲。翻炒。出鍋。...
辣椒炒豆乾
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豆乾4片薑絲10g蒜1瓣青、紅彩椒1個糖2g郫縣豆瓣醬10g食用油15g鹽1小勺水50ml辣椒炒豆乾的做法豆腐乾切片；青紅辣椒去籽切粗一點的絲。鍋中放油，放入蒜片、薑絲、豆瓣醬，炒香，放入...
辣椒炒毛豆
又到了吃毛豆的季節了，毛豆和辣椒都是應季的蔬菜，隨便炒炒就很香了用料毛豆適量大蒜一頭耗油適量醬油適量辣椒炒毛豆的做法開火燒鍋，冒煙了後放適量的油(油多一點點點，因爲待會兒可以用剩下的油炒辣椒)放去大蒜炒香，接下來...
辣椒炒青豆
用料青豆克小米椒青椒蔥姜放不放都可以鹽雞精辣椒炒青豆的做法如圖，食材備好。辣椒根據自己吃辣程度放，個人感覺越辣越下飯，卷煎餅很香。辣椒要切碎一點中火，放油，蔥花爆香後放入青豆翻炒幾下，放入一點水。蓋上鍋蓋（很重要），五...
豆豉炒辣椒
賣相不好但是超級下飯😁用料辣椒250克老乾媽豆豉2勺蔥薑蒜適量料酒少許生抽少許鹽少許糖1丟丟小米辣1個豆豉炒辣椒的做法食材忘記拍照了。熱鍋冷油放入洗淨的辣椒塊，用鏟子邊炒邊壓扁炒至有虎皮相再放入蔥薑蒜、小米辣...
豆鼓炒辣椒
用料青尖椒500g豆豉15g大蒜10g豆鼓炒辣椒的做法尖辣椒洗淨，去頭，用刀背拍辣椒，再按長型方面，切絲。準備好豆豉，大蒜切末。油鍋內放一勺油，油鍋熱後放辣椒，翻炒幾下後，把豆豉和蒜末倒入鍋裏，(會有水分流出)依個人口味放鹽巴.味...
土豆炒辣椒
土豆是冬季家裏常備的食材，這道土豆炒辣椒味道不錯。用料土豆3個青椒2個醬油20克雞精5克鹽10克小辣椒10克土豆炒辣椒的做法土豆去皮，切片青椒洗淨撕成塊熱鍋放油放入土豆片小辣椒放入青椒，放入鹽，雞精和醬油翻炒出鍋有點...
豆渣炒辣椒
自制豆漿的豆渣一般都過濾掉了，豆漿我們用來做豆漿稀飯，就是用豆漿煮粥，豆渣老媽喜歡用來炒辣椒，是一道很下飯的小菜，物盡其用用料豆渣隨意青椒五六個鹽適量豆渣炒辣椒的做法豆渣過濾好，多過濾一會兒，越幹越好我用的尖椒，有點...
楊梅炒辣椒
用料楊梅適量青椒適量鹽少許白糖少許（可選）油適量楊梅炒辣椒的做法原材料洗淨青椒切成豪華版的戒指狀，清除裏面的籽。起細鍋，煸炒青椒至軟，加入楊梅，撒薄鹽。再炒炒，起鍋。小貼士沒想到，黑暗料理也不可以黑暗，楊梅與辣椒相遇，獨...
辣椒炒豆芽
用料辣椒兩個豆芽一盤瘦肉一小塊幹豆腐兩張辣椒炒豆芽的做法辣椒切成絲，幹豆腐切成絲，肉切成條熱鍋加油，先把瘦肉炒了，變色加幹豆腐炒，然後放入豆芽翻炒，炒到豆芽快軟了，加入辣椒，鹽，十三香，醬油，收鍋...
楊梅粘辣椒
用料楊梅500克紅辣椒3個杭椒3個生抽適量楊梅粘辣椒的做法楊梅清水洗乾淨，淡鹽水泡5分鐘瀝乾，辣椒要剁碎放入生抽纔好吃哦小貼士怕椒的可以只放杭椒哦，喜歡蒜味的可以放蒜蓉，怕酸的，可以放點糖。不吃辣的還可以只放生抽...
豆乾炒辣椒
簡單美味用料豆乾適量青椒1個胡蘿蔔1根豬肉適量豆乾炒辣椒的做法豬肉切絲兒豆乾切好辣椒、胡蘿蔔切絲兒鍋內放油燒熱倒入肉絲加入切好的大蒜一起翻炒加入生抽加入老抽翻炒上色倒入胡蘿蔔一起翻炒倒入豆乾翻炒倒入辣椒...
微微辣的尖椒清炒梅豆
好久沒下廚的小白，最近有些糾結，做個菜放空一下^_^用料尖椒1個梅豆150克蒜3瓣朝天辣椒🌶️1個姜2片生抽1小勺蠔油1小勺鹽3克微微辣的尖椒清炒梅豆的做法梅豆摘掉邊上的筋兒，洗淨，辣椒洗淨備用將食材切絲碼在盤中備用，新鮮核...
辣椒炒豆渣
搬運自農村姑娘提溜圓用料毛豆用鐵dei砸碎的辣椒炒豆渣的做法慢慢的炒原汁原味的...
梅豆炒青椒
梅豆我們當地叫做豬耳豆，也有叫扁豆的。每年新鮮的梅豆下來了都一定要買它。用料梅豆/豬耳朵豆角500克青椒1/2個蒜2瓣鹽適量雞精適量生抽適量蔥適量梅豆炒青椒的做法梅豆、青椒擇洗乾淨後瀝乾水分。切六七個梅豆逐層增...
辣椒炒豆角
用料豇豆克辣椒個鹽克大蒜瓣蒜瓣姜粉花椒粉辣椒炒豆角的做法蔥蒜熗鍋先加豆角絲，油少糊鍋則加水。加鹽，姜粉，花椒粉調味。撒過鹽的辣椒絲(可使辣椒有鹽味)加入豆角絲中。可選擇加雞精味精調味。嘗好鹹淡後出國。小貼士辣...
豬耳朵豆角（梅豆）炒香乾/辣椒
這種豆角大的叫豬耳朵，小點的叫貓耳朵，長的叫馿耳朵；東北大部分地區叫老母豬耳朵豆角。也叫梅豆，“迷豆子”（諧音）。遼寧叫氣（泣）豆。暮秋時節，天氣轉涼，時令蔬菜已漸稀少，而老母豬耳朵豆角卻是越冷越愛結。這種豆角外皮有綠色的...
梅子辣椒麪
主要是臺灣梅子辣椒醬太絕了，用來沾麪條吃，既有梅子的酸味又有辣椒的辣味用料梅子辣椒醬1瓶麪條一把梅子辣椒麪的做法麪條煮熟直接放梅子辣椒醬攪和每次去臺北都要買，50人民幣一小瓶，梅子媽媽家還有各種好吃的梅子...
青椒炒梅豆
梅豆這種菜，只有炒和拌着吃，但不管怎樣做都是美味。用料青椒一個梅豆180克生抽兩勺蠔油一勺鹽3克蔥花適量雞精半勺小米辣兩個青椒炒梅豆的做法準備食材梅豆切絲青椒切絲，蔥花，小米辣準備好：生抽，蠔油鍋中放入花生油，油熱後放...
豆芽炒辣椒
前兩天，和同事聊天聊到晚上準備吃什麼，她說她媽特別愛買豆芽炒來吃，我纔想起，是啊，好久沒有吃豆芽了，它太過平淡了，平淡到我幾乎忘記了它，偶爾想起，它也就是那些大魚大肉的不起眼的配菜而已。這次匆忙，沒來得及拍步驟圖，見諒！！！用料...
辣椒炒豆腐
用料豆腐2-3塊辣椒3-4個大蒜2瓣油適量鹽適量醬油適量辣椒炒豆腐的做法鍋裏放油，把豆腐切塊放進去煎（煎的時候要小心一點，等一邊煎黃了再翻面）辣椒和大蒜切好豆腐煎好後盛出來把蒜沫和辣椒放進鍋裏（煎豆腐時會留有一些油），炒...
扁豆炒辣椒
每年這個季節家裏都有吃不完的扁豆，外公總喜歡在圍牆外面種上一圈，像我這種不喜歡城裏大鵬蔬菜的就是回鄉下有什麼菜那什麼菜，辣椒扁豆是經常有的，好吧就有了這道菜用料扁豆適量二荊條扁豆的3/1醬油適量（必不可少）鹽，雞精適...
辣椒炒土豆
用料土豆1、2個辣椒適量味極鮮適量耗油適量老抽一勺鹽適量醋適量辣椒炒土豆的做法先下辣椒翻炒然後在下土豆翻炒，炒幾下然後就放調料然後就可以了o了...
辣椒炒扁豆
用料扁豆克鹽克青紅椒各2個味精白開水少許辣椒炒扁豆的做法扁豆撕筋，手搿成小塊洗淨，青紅椒洗淨切絲鍋燒熱，倒入植物油，下扁豆煸炒，扁豆開始變軟時下辣椒絲繼續炒，炒得扁豆變軟有點發干時從邊上淋點白開水，再炒，水快乾時又淋...
豇豆炒辣椒
用料青椒8個豇豆300克鹽3克水100克豇豆炒辣椒的做法豇豆辣椒洗淨切小段油熱後，豇豆辣椒一起下鍋；加鹽翻炒加入少許水，防止焦糊；繼續翻炒，炒熟。感覺沒熟可以再加點水炒出鍋裝盤...