角鬥
青豆角，酸豆角，兩角交鬥，成爲下飯菜。用料青豆角250克酸豆角200克菜籽油80克角鬥的做法將青豆角洗淨切成細粒酸豆角也切成細粒起油鍋，先下青豆角快炒兩分鐘，加入酸豆角炒三分鐘。小貼士一定要控好時間，青豆角不能炒成黃色。...
鬥圖
鬥圖用料奶油克細砂糖克牛奶克蛋白個麪粉克鬥圖的做法1234...
鹽燒墨斗
用料墨魚半隻鹽少許蒜頭5只迷迭香6根鹽燒墨斗的做法墨魚洗淨，一面切花。蒜頭切片。熱油，下蒜片。先煎有切花的一面，在表面撒點鹽，下鍋前用餐紙把墨魚表面的水分吸乾。煎二分鐘後，翻面，再撒一點薄鹽。煎好後，吸油紙吸油後，切片...
炸蟹鬥
中華小當家裏雷恩男神的炸蟹鬥當年看得我垂涎欲滴呀，今天決定複製一下這道似乎相當可行的傳說名菜。用料中華絨螯蟹隨意麪粉1杯雞蛋2個胡椒粉1勺鹽1勺料酒2大勺幹豆腐少量麪包糠少量炸蟹斗的做法瞭解動漫中這道菜的做...
鬥門角仔
珠海鬥門的特色小吃。用料胡蘿蔔500g馬蹄100g瘦肉適量蝦米少許澄粉500g鬥門角仔的做法洗乾淨材料所有食材切粒狀，瘦肉剁碎。炒熟食材（胡蘿蔔先炒，再放其他食材），適量調味。用燒開的開水搓澄粉，直至成團（小心燙傷，先用筷子攪拌...
鬥三鮮
美味素食，不長脂肪放心吃!用料胡蘿蔔3CM玉米半根豌豆3-4個鹽1克油少許鬥三鮮的做法準備食材豌豆過一下開水。胡蘿蔔切大顆粒加熱油食材入鍋，炒1-2分鐘加入鹽，翻炒幾下出鍋。完成鬥三鮮上。...
釀蟹鬥
用料梭子蟹豬肉餡姜花雕酒鹽白胡椒粉油菜澱粉釀蟹斗的做法梭子蟹蒸熟去殼，取肉將蟹殼洗淨加入肉餡，倒入花雕酒，少許清水加入適量鹽研入白胡椒粉加入白糖放入薑末攪拌均勻將餡填入蟹殼內蒸鍋放水，將釀好的蟹鬥放入蒸鍋大火...
擦疙鬥
山西小吃老少皆宜用料主料綠豆雜麪適量白麪適量滷料肉絲適量菠菜適量木耳適量配料鹽醬油蔥薑蒜澱粉雞精香油適量擦疙斗的做法將綠豆雜麪和白麪以2:1的比例，用溫水和成麪糰，醒上一段時間。醒面時，將肉絲、菠菜、木耳炒制...
熨斗糕
小時候上學路上的經典美食…用料大米250克水100克酵母5克雞蛋3個糖35克蘇打1克熨斗糕的做法大米我提前一天用水泡，早上泡好，晚上打米漿到了晚上泡好的大米加100克水，打成剛好能流動的米漿。然後放5克酵母，發酵一晚上，發酵...
龍虎鬥
用料雞絲熟豬油蛇肉貓肉水發魚肚冬菇木耳薑絲蔥紹酒檸檬葉絲白菊花薄脆龍虎鬥的做法把蛇進行處理加水煮熟，撈出拆取蛇肉，將貓肉加清水，薑汁，白酒，蔥煮熟取出拆肉；將拆出的蛇肉，貓肉撕成細絲，用姜，蔥，精鹽，紹酒煨好；雞絲用蛋清，幹澱...
江湖鬥
江湖鬥就是姜不辣胡蘿蔔納豆。是一款納豆健康小菜，有點重口，營養豐富。用料姜不辣幾塊胡蘿蔔幾根納豆50克橄欖油少許醋、蒸魚豉油適量江湖斗的做法姜不辣擦絲胡蘿蔔擦絲，加少許橄欖油自制納豆點適量醋和蒸魚豉油，攪拌均勻...
抿格鬥
用料麪粉克西紅柿雞蛋抿格鬥的做法抿格鬥，搓好煮熟。蛋炒西紅柿。提前炒雞蛋。西紅柿要碎，加生抽，大蒜油煸一下。加入西紅柿，雞蛋，攪勻，煮熟即可。大寶說，這是山西人的標誌，大寶的最愛！...
黃金蟹鬥
黃金蟹又稱麪包蟹，含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，麪包蟹還有抗結核作用，吃麪包蟹對結核病的康復大有補益。用料熟黃金蟹肉1/4只雞蛋1個糖1/3勺鹽1/3勺蠔油1勺蔥適量水半杯蝦油半勺...
拌墨斗
墨斗這貨啊雖然不好看但卻挺好吃的啊，逛早市發現墨斗挺便宜就買了點，回家就想着能不能拌出市場賣的朝鮮拌菜或者燒烤店的拌墨斗的味，蒼天有眼啊居然複製成功了🙂🙂不枉我那些年追的三時三餐😅😅用料墨斗辣椒粉糖白醋醬油...
快鬥
用料快鬥一個快斗的做法快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥...
雪花蟹鬥
雪花蟹鬥是蘇州地區著名的小吃，是在芙蓉蟹的基礎上創作出的一道名菜。這道美食的特點是以蟹殼爲容器，蟹肉上覆蓋着雪白的蛋泡，色香味俱佳~用料大閘蟹6只雞蛋3只火腿末豆苗雞湯鹽糖豬油黃酒薑汁水澱粉雪花蟹斗的做法將大...
奮鬥
用料大的奮鬥的做法呃呃...
反斗雞腿
雞腿可真是人見人愛的美味。滷雞腿、炸雞腿、烤雞腿相信大家都吃過。但這味反斗雞腿，大家有嘗過嗎？菜鳥大廚在大酒店嘗過後，便給大家鑽研出做法啦！（嘻嘻，請誇我~）今天就把這道反斗雞腿教給大家，讓大家吃個雞腿都能吃出新花樣！...
擦格鬥
祖傳美食，吃過都說好用料玉米麪250克雞蛋4個麪粉300克擦子一個西紅柿三個半個油菜5棵擦格鬥的做法棒子麪，熱水成形抹油的麪糰，待撮形狀均勻西紅柿雞蛋都擦了完美靚麗小貼士我女朋友才能知道其中的技巧...
抿圪鬥
山西特色麪食～用料豌豆麪1杯土豆澱粉1杯麪粉2杯鹽1小勺水適量抿圪斗的做法按照視頻的比例備料，將所有原料放入大碗中。將所有原料拌勻，加入適量的水，將乾麪和成如圖狀態，餳面半個小時。將抿圪斗的工具架在開水鍋上，開始抿圪...
致風鬥
我的心願就是每天給你做好吃的東西wwww用料Love致風斗的做法添加一顆愛心持之以恆笑臉...
酒釀米粑（熨斗糕、三角粑）
這款酒釀米粑類似小時候的三角粑，表面焦香、軟糯香甜，滿滿的童年美好記憶感謝三羣美媽羅壹壹的基礎方子。這個配方做出來大概12個的量，1-2個人吃的話，可以按這個量打好米糊，用一些，留一些不放酵母，放冰箱裏，留着下次吃。廚神...
戰鬥卷
各位母親，節日快樂～💐感覺這個菜譜名字起得好中二……😸做這個的起因是最近寶寶到了特別粘媽媽的階段了，吃飯跟打游擊似的，常常剛吃上就被寶寶拉走、吃兩口又被拉走…😹沒辦法跟娃協商，只好從自己這裏找辦法了。這款有肉有...
牛角包中的戰鬥包
用料高筋麪粉200克雞蛋1個水100克蛋液適量細砂糖40克酵母5克鹽2克黃油20克牛角包中的戰鬥包的做法把材料全部攪拌在一起，揉捏成團，然後發酵一小時發酵完畢，然後再次揉捏壓氣，分成6分，再次搓團發酵15分鐘捲成牛角樣子再次發...
斗門艾餈
我沒有做餅的模子，做出來餅大小不一，有餅模子就漂亮用料糯米粉1000克白芝麻50克細砂糖50克水適量炸花生米200克新鮮艾草3斤片糖3片肥豬肉50克斗門艾餈的做法摘下艾草葉，只要葉子不要梗，洗乾淨清水倒入艾草煮15分鐘把水倒...