超香下飯的排骨燉金針菇，小白一學就會

突然想吃排骨，三點網上下單，四點到家。五點多開始做，六點就吃上了。

用料  

超香下飯的排骨燉金針菇，小白一學就會的做法  

1. 買的冷鮮豬肋排，一個人吃，就取了四塊。

2. 加冷水泡半小時，泡出血水。

3. 冷水下排骨，放幾片姜，焯出血沫。

4. 起鍋燒油，姜蒜花椒大料炒香

5. 放排骨進去一起炒大約三分鐘

6. 加水沒過排骨，加生抽 老抽 蠔油 燉20分鐘。加金針菇和豆角，再燉20分鐘。

7. 好啦，湯汁已經粘稠，裹在肉和配菜上了，巨下飯！