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有關芝士蛋糕|美食臺的做法步驟和做法圖解
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有關芝士蛋糕|美食臺的做法步驟和做法圖解
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芝士蛋糕|美食臺
08-27
芝士蛋糕是最受人歡迎的西式甜品之一,雖然外表樸實,用料簡單,卻能帶給人紮實的滿足感。甜點師包子(@REBAKERY)做的這份中芝士蛋糕,口感介於重芝士的濃郁和輕芝士的綿軟之間,色澤金黃,入口柔滑。運用水浴法讓蛋糕在烘烤時表面...
《昨日的美食》芝士烤年糕@壞露露的露臺食光
07-13
感覺可以拉絲的芝士和可以拉絲的年糕好搭啊!所以,看到劇中的做法,我就很迫不及待的,很想要嘗試。考慮到一些小夥伴可能沒有燃氣罩可用的烤架,這一次我特意用烤箱做了示範!好吃咩???我覺得:★★★★老陳覺得:★★★老陳表示不喜歡...
芝士雞蛋紙杯蛋糕🧁——韓國街頭美食
10-23
跟肉姐學的,最有意思的是可以吃到整顆的雞蛋🥚,而且分量不多,特別適合一餐食,也特別簡單快手,好吃不浪費吖( ̄◇ ̄;)用料黃油20克中筋麪粉70克泡打粉5克細砂糖20克牛奶125ml鹽一小撮撮雞蛋四個香草精幾滴芝士芝士雞蛋紙杯蛋糕...
臺灣芝士蛋糕
12-31
肉眼可見的爆漿拉絲!這是臺灣超級火爆的芝士蛋糕!夾心拉絲堪比披薩~表面佈滿奇香乳酪粉!咬一口滿滿軟綿綿的芝士味~好吃到來不及切開拍照就全部吃光啦!用料植物75g低筋麪粉90g牛奶60ml蛋黃6個香草精10ml蛋清6個幼砂糖73g...
Kiri奶油芝士食譜——藍莓重芝士蛋糕
05-26
步驟可參考視頻:kiri的奶酪很清爽不膩口,很適合用來做芝士蛋糕~被自己蠢到了,用完奶油芝士就把包裝盒給扔了😂,只能拼個圖補救下。配方爲7寸圓模(6寸材料*0.7,8寸材料*1.3)用料消化餅乾100g黃油50g雞蛋2個kiri奶油芝士500g玉...
生乳酪蛋糕|美食臺
08-07
生乳酪蛋糕簡單易做,吃起來口感順滑,加入酸奶和檸檬汁後更清爽,適合炎熱的夏天。今天我們就邀請了專業甜點師Sansan來做一份生乳酪蛋糕。用料吉利丁片7克淡奶油140毫升牛奶45毫升細砂糖35克奶油奶酪100克無糖酸奶45克檸...
臺式|芝士棉花蛋糕
09-06
你覺得你有機會嗎?我有,你永遠都沒有。永遠是多遠啊!永遠就是從現在直到宇宙毀滅。那宇宙毀滅之後呢?___摘自《新喜劇之王》致以與生活肩並肩,一百次不如意後仍滿腔熱血的夥伴們~該方搬運自Trasha安安原址在小貼士.略有修...
Kiri奶油芝士食譜—抹茶輕芝士蛋糕
05-27
作爲一個抹茶控和芝士控,這款蛋糕滿足了我所有的需求做過太多次芝士蛋糕,還是推薦Kiri奶油芝士,至於抹茶粉,抹茶控們都懂真正的好抹茶粉只需幾克口感就很純正。用料kiri奶油奶酪100克黃油30克牛奶60克淡奶油20克抹茶粉7克...
kiri奶油芝士食譜-半熟芝士蛋糕
05-27
半熟芝士,並不是沒有烤熟,而是透過卡仕達醬的元素融入,使芝士蛋糕更加柔軟溼潤,就會有點半熟的口感,嫩到像布丁一樣。使用小份的模具,透過一個短時間的烘烤可以讓芝士保留更多的水分,才更接近於半熟的狀態。奶油芝士的選擇也...
臺灣人氣美食古早蛋糕
03-22
今天發現西瓜視頻好多做這個蛋糕的,馬上自己想試一下,這個的確是真正的入口即化的蛋糕,比以前任何蛋糕好吃,而且不失敗,所以發這裏儲存起來,以後繼續做用料低筋麪粉90克玉米油75克牛奶60克鹽1/4tsp蛋白6個蛋黃6個細砂糖74克...
kiri奶油芝士食譜——芝士蛋糕
05-25
入口即化的口感,老少咸宜用料酸奶油/淡奶油:檸檬水=10:1145gkiri奶油奶酪330g細砂糖40g(原方子爲100g)無鹽黃油37g香草精2-3滴全蛋2只蛋黃2只kiri奶油芝士食譜——芝士蛋糕的做法將上述所有材料稱量好放入廚師機用打蛋...
kiri奶油芝士食譜-簡單美味栗子芝士蛋糕
05-26
某年某月,在一個栗子控的要求下,某人突發奇想把栗子仁塞進了奶油奶酪裏,結果應運而生了這麼一款芝士蛋糕。原料簡單,方法幾乎毫無技術難度,卻意外的非常好吃,栗子控們不要錯過啦。蛋糕裏的奶油奶酪當然是推薦kiri啦,理由很多...
麪包機美食 芝士蛋糕
11-28
用料奶油奶酪200克雞蛋1個木糖醇40克低筋麪粉16克牛奶64毫升檸檬汁5滴麪包機美食芝士蛋糕的做法200克奶油奶酪切成塊放入麪包機加入一個雞蛋加入40克木糖醇加入5滴檸檬汁麪包機調到12餃子皮面團15分鐘好揉好的奶油奶...
kiri奶油芝士食譜-簡易烤芝士蛋糕
05-25
~非常適合新手入門的一款烤芝士蛋糕~用料奶油100ml蛋液2個kiri奶油奶酪250克黃油20克細砂糖40克鹽適量無糖酸奶30克餅乾40克kiri奶油芝士食譜-簡易烤芝士蛋糕的做法消化餅乾或奧利奧餅乾屑裝保鮮袋用擀麪杖壓碎,加入融...
芝士瀑布蛋糕,超人氣美食
04-09
用料4顆蛋45克細砂糖80克牛奶50克低筋麪粉15克油70克奶油200克奶油乳酪,放置室溫切塊30克煉乳鹽1/4茶匙芝士瀑布蛋糕,超人氣美食的做法1預熱烤箱至150℃。2插入蝴蝶棒,將蛋和細砂糖放入主鍋,以10分/40℃/速度4打發。3加入...
超級美味的芝士--【酸奶芝士蛋糕】
04-10
黃油餅乾+濃郁酸奶芝士。最近迷上了芝士蛋糕,所以想做各種各樣的芝士蛋糕吃。芝士的香味,餅乾的酥脆,搭配一起,“YYDS”使用9連麥芬模具用料爲:9個酸奶芝士蛋糕用料碾碎的餅乾120g融化的黃油55g玉米澱粉18g砂糖60g雞蛋1.5...
輕芝士蛋糕——西式美食(四十四)
02-12
輕芝士蛋糕其實就是加了奶油奶酪的戚風。還有一款無油僞輕芝士蛋糕也相當好吃:用料牛奶60克奶油奶酪或小三角奶酪120克黃油30克雞蛋3個(去殼50克左右一個)低筋麪粉20克玉米澱粉10克白糖40克輕芝士蛋糕——西式美食(四十四...
台州美食之一糯米蛋糕
12-29
這是一款小時候生日或者是辦酒席時纔會吃到的一款糕點,我特別喜歡吃,那時候的家庭條件不允許我天天吃,平均一個月能吃到一次就很不錯了那時候不像現在的小朋友生日就會有生日蛋糕,我只記得每年在我生日的時候外婆都會幫我...
美美美的漸變芝士蛋糕
08-04
用料淡奶油150克奶油奶酪250克奧利奧餅乾碎60克黃油20克牛奶100克細砂糖50克吉利丁片3片(15克)火龍果汁少許(大概用了4匙)酸奶50克美美美的漸變芝士蛋糕的做法黃油微波爐融化,奧利奧壓碎奧利奧和黃油充分拌勻拌勻後壓平在...
菠蘿芝士蛋糕(經典美食)
12-08
菠蘿的香甜與芝士的奶味完美融合,口感細膩絲滑,做法簡單,無需打發,攪拌即可,推薦徐聞的菠蘿哦!以下爲6寸配方。用料奶油奶酪250克消化餅乾80克黃油35克酸奶100克白砂糖40克雞蛋1個菠蘿汁50g菠蘿芝士蛋糕(經典美食)的做法消...
Kiri奶油芝士食譜—鳥巢芝士蛋糕
05-25
這款蛋糕很適合給孩子派對用,外形小巧可人,口感細膩醇厚。用料全麥消化餅乾80克黃油35克Kiri奶油芝士150克糖58克雞蛋1只橙皮1/2個橙汁38克酸奶100克黑巧克力100克白巧克力100克小糖果1包Kiri奶油芝士食譜—鳥巢芝士蛋...
Kiri奶油芝士食譜—樹莓芝士蛋糕
05-25
Kiri奶油奶酪是家中常備的一款奶酪,口感清爽,孩子吃了能有效補充身體所需的鈣。這款免烤芝士蛋糕口感清新,很適合炎熱的夏季食用。用料奶油奶酪63克酸奶50克糖粉22克淡奶油63克吉利丁片2克樹莓果蓉100克細砂糖20克吉利丁...
Kiri奶油芝士食譜—紐約芝士蛋糕
05-25
這款芝士蛋糕,帶給你多層口感,讓乳酪的香味在脣齒回味。用料消化餅乾90克黃油45克Kiri奶油芝士250克雞蛋2只白糖56克馬斯卡彭乳酪(蛋糕體)75克馬斯卡彭乳酪(表面裝飾)50克白糖15克椰蓉適量Kiri奶油芝士食譜—紐約芝士蛋糕的...
清新蘋果芝士蛋糕 | 格瑞美廚食譜
11-21
這款是非常清爽的芝士了,有蘋果果肉軟軟的,天然的果香,喜歡蘋果肉桂的寶寶,還可以表面撒肉桂粉裝飾哦~特別搭!💗💗交流學習,團購優惠可以加vx:followfa1用料配方做1個六寸蛋糕(水浴法)餅底材料消化餅乾100g黃油50g芝士蛋糕奶油...
【kiri奶油芝士食譜--舒芙蕾芝士蛋糕】
05-27
忘不了的口感……用料kiri奶油芝士250克蛋黃50克細砂糖(入蛋黃)17克蛋白80克細砂糖(入蛋白)45克牛奶125克玉米澱粉9克【kiri奶油芝士食譜--舒芙蕾芝士蛋糕】的做法將奶油奶酪隔熱水打發順滑。倒入融化的黃油。然後打發均...
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