豆豉海鮮燜面
豆角燜面北方人都不陌生，好吃到一碗絕對不夠的程度！最新改良版，加入了海鮮和豆豉，風味獨特，做法簡單~【豆豉的營養】1.含有很高的尿激酶，具有溶解血栓的作用；2.含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣。可幫助消化、預防疾病、延...
芸豆海鮮麪
煙臺膠東半島地區芸豆海鮮麪，我婆婆老家的家常面，重點需要有一碗海鮮湯，湯很鮮。用料芸豆克500雞蛋2只木耳適量蛤喇肉250克蝦仁100克切面500克芸豆海鮮麪的做法芸豆切丁雞蛋炒成小塊點火，鍋裏倒油翻炒芸豆，變色，加入事先備...
海鮮菇燜面
本人是北方人，想吃麪，還想方便帶餐，喜歡吃菌類，喜歡做菜要色香味俱全，所以就自創了這道飯。用料五花肉海鮮菇胡蘿蔔1根青椒2根木耳5朵豆芽生抽老抽蠔油香油麻辣油蒜蓉克鹽生薑海鮮菇燜面的做法1.將所有材料洗淨待用，胡蘿蔔...
海鮮燜面
用料薑片鹽克蒜瓣花蛤一斤青辣椒韭菜花香菜海鮮燜面的做法花蛤清洗乾淨瀝水。五六片姜,一大頭蒜切片.另一口鍋上煮麪條。新鮮麪條，味道會更好,米麪口感也不錯。熱鍋冷油炒蔥姜，再加入韭菜花一勺炒香，倒入花蛤翻炒,蓋鍋蓋...
只見海鮮不見面的海鮮燜面
以前很不喜歡吃麪，因爲我是米飯黨🤓後來減肥，午餐晚餐都不吃主食。早上又沒有吃米飯的習慣，慢慢就逐漸發展到早上經常吃麪的地步😣我很怕吃單調重複的東西，所以換着花樣做面，也是一種樂趣吧😁用料海蝦10只左右花蛤250克粗...
海鮮燜面
時間：約30-45分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料魷魚1只蝦8只蛤蜊200g手擀麪300g蛤蜊吐沙鹽1g食用油3g輔料洋蔥60g尖椒60g鮮香菇3朵調味料食用油25g蒜末40g蒜末20g薑絲5g小米辣10g蠔油20g生抽10g老抽5g糖4g水500ml海鮮...
海鮮遇上面（燜面）
朋友超喜歡這家店的燜面，直接跑去打工學來的。先看小貼士！！用料意大利麪一人份奶酪片1片洋蔥青椒番茄鹽海鮮醬油蠔油番茄醬黑胡椒海米（磨粉）姜蒜蛤蜊蝦螃蟹海鮮遇上面（燜面）的做法意麪開水+適量鹽下鍋煮10分鐘撈出瀝乾水備用...
海鮮豆豉辣椒醬
第三十三(上)期：海鮮豆豉辣椒醬小貼士：洋蔥熟透有甜味，是天然的調味劑，可以代替糖。不喜歡甜味可以換成小蔥。豆豉、江魚仔和蝦乾的鹽分很高，可以代替鹽。用料洋蔥1個蝦乾15克江魚仔15克水豆豉35克蒜30克菜籽油230克辣椒麪...
豆豉油燜蝦
蝦愛好者可以嘗試，風格可以多選，由於太晚了，製作較急，於是，看起來比較醜。但是味道超級好吃！用料大蝦300g豆豉70g可以適當增減洋蔥半個蔥花適量姜適量料酒兩大勺鹽適量花椒粉適量蠔油沒有也行豆豉油燜蝦的做法把蝦先用料酒...
🍆海鮮茄子豆角燜面
天氣太熱了！🌞確實不想下樓買菜，用家裏的餘糧來整個燜面吧！麪食真的是我的最愛…但是長胖也是真的！😭哈哈哈哈！減肥是終身事業，偶爾解饞也是必須的！😘用料溼麪條1塊錢的（告知要幾人份，老闆自會安排！每個地區價錢應該不同）茄子小...
小海鮮燜面
改編簡化自田螺姑娘。主要是自己平時快手做。用料手擀麪（超市買的）克各種海鮮的肉克蝦乾或者乾貝只洋蔥（白）個口蘑個很多蒜瓣小蔥根蠔油生抽老抽香醋1：1：1：2小海鮮燜面的做法洋蔥切碎，口蘑切塊，小海鮮隨便切小海鮮預先加點油炒...
鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面
孩子爹很喜歡吃豆角五花肉燜面，買好材料，端出海鮮鍋，從煎蛋到燜面一氣呵成完成任務，適合我這種懶得洗好多餐具的人。😊用料五花肉250克蒜頭5-6粒生抽4勺老抽2勺雞蛋2個蘑菇一把豆角150克鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法1....
豆豉燜魚
想吃魚+清冰箱庫存用料豆豉1勺黑魚1條姜3片鹽1克老抽1勺黃豆醬1勺生抽1勺洋蔥半個大蒜6瓣小米辣2個薄皮青椒1個韭菜/蔥30克毛豆（換成別的配菜也可）半斤豆豉燜魚的做法1、黑魚切成一小節一小節，多洗幾遍去除粘液加入適量...
番茄海鮮燜面
一直喜歡吃番茄意麪，但是意麪太難煮了。於是自己DIY了一次，用手擀麪代替了意麪。麪條被海鮮的鮮香、番茄的酸甜“擁抱”，手擀麪Q彈的嚼勁也不亞於意麪，喜歡麪食的同學趕緊試試吧！用料手擀麪500克鮮蝦300克幹蛤蜊肉30克魷魚...
豆豉燜豆腐
昨天吃剩的罐頭魚，還有一點豆豉，剛好今天家裏人買了豆腐，所以就拿這兩樣東西來做菜了用料豆腐2塊豆豉適量生抽適量芹菜3支蒜瓣3個水適量豆豉燜豆腐的做法鍋裏放油，芹菜切碎，蒜瓣搗爛，豆豉挖出來，全倒在一起，翻炒幾下。下豆腐，...
豆豉燜翅中
電飯鍋燜菜，之前就分享過很多次了，有興趣的可以翻翻找找，做法同樣簡單，味道超級棒的。這個燜菜方法簡單的很，將所有材料放入鍋內，擎等着出鍋即可，完全不用考慮煸炒、火候等一系列考驗你的手藝的活兒。所以，不論你是廚房小白還...
豆豉燜海魚
第一次用電飯鍋燜魚，之前都是用砂鍋燜魚，換電飯鍋燜魚最省心的一點就是，不用擔心粘鍋，煮糊了，非常簡單。用料海魚443克豆豉7克薑片適量生抽適量鹽適量油適量豆豉燜海魚的做法海魚取肚清洗乾淨，我選擇兩種魚品種來做，大的魚可...
豆豉燜帶魚
想吃魚，想吃帶魚。用料帶魚1條豆豉2勺料酒1勺鹽20克生抽1勺醋1勺豆豉燜帶魚的做法帶魚洗淨切成小段，將肚子裏面的東西洗乾淨加薑片，蒜瓣，鹽，雞精，生抽，醋，料酒醃製我是晚上醃的，保鮮膜封好放冰箱，第二天早上做。拿一個小碗放些...
豆豉燜鴨
用料鴨半隻豆豉3勺蒜6瓣醬油3勺蠔油2勺糖20克姜8片鹽5克料酒5勺生抽3勺陳皮2片豆豉燜鴨的做法鴨洗淨，晾乾水蒜和豆豉剁碎，薑切片，陳皮切絲，準備好材料鴨下鍋，加入料酒，翻炒片刻後，盛到一邊備用鍋內放油，熱油下姜蒜煸炒出香味...
豆豉燜苦瓜
夏天吃苦瓜可以清熱去火。雖然已經焯水，但還是很苦啊😱，估計我家以後不太會嘗試了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油適量豆豉燜苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切開，用不鏽鋼小勺挖去苦瓜饢。切小塊後焯水。然後撈出用涼水...
豆豉燜茄條
廚房飄來濃濃茄香用料茄子一個（特大）幹蝦仁少許豆豉，蔥，姜，蒜，糖，鹽，醬油適量豆豉燜茄條的做法準備：1.將茄子切成條形（粗細按照個人喜好，大花偏愛切成粗條，口感更加軟糯），放入冷水裏浸泡待用。2.事先將幹蝦仁和豆豉用清水浸泡待用。...
豆豉燜雞腿
可以放雞翅雞爪子一起燉用料蒸魚豉油4勺雞腿1只雞翅2個姜6片蠔油1勺蔥1根李錦記紅燒汁5勺生抽2勺水適量豆豉燜雞腿的做法準備好所有調料蔥姜切絲雞腿雞翅洗淨，放鍋裏放冷水放入焯水，水開煮三分鐘衝溫水洗淨放入電飯煲放...
豆豉燜黃魚
豆豉香燜黃魚用料黃魚2條姜4片豆豉適量蔥二根蒜頭3瓣豆豉燜黃魚的做法魚洗乾淨去魚肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起燜，快出鍋放蔥就可以裝盤了小貼士煎魚之前要放幹或者是用廚房紙擦乾魚🐠身，煎魚要有耐心哦！...
豆豉燜肉
用料豆豉適量帶皮五花適量蒜苗適量多量豆豉燜肉的做法肉不要切太厚，可先過水，少量油，先把肉煎制，加微量鹽、調和麪（儘量不加），加適量豆豉，拌勻即可，加適量開水以豆豉露出少部分爲宜，拌勻微燜數秒到數十秒，放入多量蒜苗拌勻剷出放...
豆豉燜膏蟹
媽媽教我做的膏蟹！用料膏蟹2只蔥兩顆蒜一個切碎陽江豆豉20粒提前洗乾淨浸泡5分鐘不辣的青紅辣椒2條洋蔥1個鹽西若干椒鹽適量豆豉燜膏蟹的做法洗蟹斬蟹。用牙刷把膏蟹身上的泥巴刷一刷，用刀斬開兩半，然後把未刷乾淨的地方...