湯肉丸
在其他城市吃到的肉丸至少是95％純肉製作的，對於不喜歡吃肉類的我來說很難接受這樣的食物，所以常常很想念家鄉特色早點美食——澱粉肉丸。我想每一個出門在外的衢州龍遊人都有我一樣的心情吧！用料豬肉100克冬瓜200克澱粉若...
丸子，丸子冬瓜湯
僅供自己參考此肉丸可以試下用蝦，或許豬肉➕蝦，豬肉加魚肉用料豬肉加點點肥肉的雞蛋鹽糖醬油薑末蔥末冬瓜麻油麵粉生粉丸子，丸子冬瓜湯的做法1，豬肉絞肉機不用下水，絞爛2，加適量水順時針攪拌，加一勺薑末，攪拌3，加蔥末，攪拌4，加一...
冬瓜肉丸湯
用料雞蛋兩隻冬瓜適量肉末適量西紅柿一個鹽、澱粉、胡椒粉、醋、醬油、蔥花、生薑、蒜等調味料適量冬瓜肉丸湯的做法備料：將西紅柿切丁，冬瓜切薄片，備用。將豬肉（肥瘦適量）剁成肉末，加入少量生薑和蒜一起剁成末。往剁好的肉...
西芹花菜肉丸湯
冬日暖湯。一直排骨，雞，魚，牛肉的做葷湯，突然想做個清淡的素湯。葷湯每次要煲三個小時，素菜就快很多。女人是水做的，所以要多喝湯呀~o(〃'▽'〃)o用料魚丸5顆牛筋丸5顆花菜一顆西芹一把（大約五六根）白胡椒海鹽西芹...
黑芝麻紅糖姜湯湯丸
想食湯丸可以自己整，簡單易做，黑芝麻有多款功能，多吃無防：補鈣...降血壓...烏髮潤髮...養顏潤膚...提高生育能力...黑芝麻有護膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑。...黑芝麻也可以減肥塑身，黑芝麻中...
牛奶煮湯丸
手殘只能搞點這些用料湯圓幾個牛奶500g冰糖3個牛奶煮湯丸的做法煮牛奶放冰糖加湯圓吃小貼士牛奶用小火煮不然會溢出來...
枸杞葉滾豬肝牛丸湯
用料枸杞葉紅蘿蔔豬肝牛肉丸薑絲枸杞葉滾豬肝牛丸湯的做法紅蘿蔔去皮切片。牛肉丸對半切開。豬肝切片清水浸泡一會泡出血水，中途多換幾次水，瀝乾水分，用鹽，胡椒粉，酒，油，生粉醃製一會。水開放入薑絲先煮一會，再放紅蘿蔔和牛肉...
紫菜肉丸蛋花湯
用料紫菜張雞蛋個鹽克肉丸紫菜肉丸蛋花湯的做法全部一起煮...
檸檬肉丸湯（一人食）
#一個人也要好好吃飯#檸檬肉丸湯是喜歡吃肉又不想長胖的美眉在夏天必備的一款小食。檸檬中豐富的維生素C可以與肉類中的成分進行反應，不易發胖。不要以為放入檸檬湯會很酸，其實會讓肉丸更加鮮美、不肥膩～用料豬肉餡一小...
雙肉丸子白菜菌菇湯
寒冷的天氣這種有湯有肉有菜熱呼呼的飲食最適合了～丸子用了豬肉餡+雞肉餡～感覺口感跟味道都比純豬肉餡要好吃w！用料豬肉餡200g雞胸肉餡200g白菜、鮮蘑雞蛋1顆鹽、薑汁、生抽料酒、胡椒粉澱粉、色拉油、香油雙肉丸子白菜...
冬瓜丸子湯（海外版）
今晚在當地的超市買了這個小冬瓜。純粹是因為被它可愛的英文名逗笑了(fuzzyfluffymelon)。正好朋友送過來絞肉餡，冰箱裡也有現成的洋蔥和雞蛋，於是打算也讓當地的朋友嚐嚐地道的家常中餐。用料小冬瓜1只辣椒碎少許雞蛋2...
雜煮鴨肉湯
鴨肉超嫰但入味，蒟蒻吃起來有點像牛筋般爽彈。這次的湯用了家中的低壓鍋去做，這低壓鍋跟一般壓力鍋的煮食原理大同小異，同樣以鍋蓋扣緊鍋身加熱，密封環境內形成較大氣壓，縮短食物燉煮的時間。不過，低壓鍋並非完全密封煮食，當...
福菜肉片湯、芋絲肉丸&桂圓年糕，賀新年
用料桂圓年糕50克桂圓乾85克米酒160克冰糖粉10克油240克水300克糯米粉芋絲肉丸400克芋頭，去皮、切塊(約3公分)3茶匙五香粉1.5茶匙糖1茶匙鹽3茶匙地瓜粉3茶匙水15克姜，切塊350克豬前腿肉(胛心肉)，切塊(約3公分)，先放入冰箱...
貢丸湯筍★okane
竹筍的天然酵素和貢丸一同燉煮，真是郎才女貌的一對呢！瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料竹筍貢丸數顆貢丸湯筍★okane的做法孟宗筍去殼、汆燙，切片。筍子太多吃不完？來瞧瞧「竹筍的儲存方法」🎬整顆竹筍冰塊放進鍋裡，還有...
香菜肉丸湯（2～3人份）
超級簡單的好味道！容易做又不花時間，尤其是想要喝湯但又不想煲湯的時候剛剛好～而且在廣東人的說法當中，香菜肉丸湯有清熱降火的作用，要是發現自己有上火的現象的話，可以試試這個用料牛肉丸3顆豬肉丸3顆香菜200克食用油些許...
水瓜肉片湯
僅供自己參考用料水瓜豬肉醬油鹽生粉糖蝦米可不下薑片水瓜肉片湯的做法肉片加上料拌勻薑片爆香，炒下水瓜，下水煮，下肉片，下鹽...
豬肝瘦肉湯
僅供自己參考用料豬肝克瘦肉克薑絲適量豬肝瘦肉湯的做法豬肝洗淨沖水，泡水。和姜，瘦肉一起煮20分左右...
煲瘦肉湯
用料瘦肉適量肉碎適量煲瘦肉湯的做法1、可以煲，也可以燉。2、每個湯加一點陳皮。...
紫菜牛丸湯
用料紫菜牛肉丸雞蛋薑絲紫菜牛丸湯的做法紫菜提前浸泡清洗。牛肉丸對半切開。水開下薑絲和牛肉丸先煮5分鐘，再下紫菜煮3分鐘左右，下鹽，雞粉調味，倒了蛋花關火即可。...
白蘿蔔豆腐玉米肉丸湯
用料豆腐塊豬肉玉米薑蓉胡椒粉克蔥花克麵粉生粉白蘿蔔豆腐玉米肉丸湯的做法參考肉丸做法，加入蔥花加入豆腐加入玉米冷鍋下白蘿蔔一起煮丸子撈起...
螺肉蒜湯
日據時代的酒家菜用料豬小排適量螺肉罐頭一罐冬筍五至六隻鹽適量青蒜三根乾魷魚（未泡發）一片香菇六朵螺肉蒜湯的做法冬筍切片，蒜切段，香菇切片（以上三種要加少許油煸香），肉小排川燙過，全部下鍋煮乾魷魚切塊炒出魷魚香（可省略）燉...
酸湯肉片貢丸
用料金針菇酸菜肉片貢丸幹辣椒木耳魔芋絲酸湯肉片貢丸的做法幹辣椒煸炒下酸菜煸炒出香味，加水燒開後放肉片，貢丸，木耳，金針菇，魔芋絲一併煮熟，調味即可...
鮮肉湯圓
暖呼呼的熱湯圓有人愛甜的有人鐘愛鹹的有人喜歡小湯圓不包餡有人喜歡大湯圓包內餡的今天[愛買]動手做了~鮮肉湯圓白白圓圓胖胖的湯圓包著鹹香的肉餡搭著冬天纔有的茼蒿菜這樣勾起你想回家的心情了嗎??因為加了蝦米所...
湯湯水水～當歸羊肉湯
冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺當歸2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3顆玉竹5克湯湯水水～當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈，幹鍋爆炒到出香味，下冷水和少量白醋，煮開後3分鐘撈起，沖洗乾淨羊肉和薑片、藥...
清燉羊肉湯
做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加：白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放薑片少許料酒大火煮開撇去浮沫多撇幾次湯更乾淨然後...