清燉羊肉湯 食譜坊 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 做法都在視頻裡了 用料 羊肉 適量 料酒 適量 桂皮、香葉、花椒 少許 姜 蔥段 少許 鹽 少許 可加：白蘿蔔 適量 香菜 適量 清燉羊肉湯的做法 羊肉清水浸泡1-2個小時 洗乾淨血水 冷水入鍋 放薑片 少許料酒 大火煮開 撇去浮沫 多撇幾次 湯更乾淨 然後轉小火 加桂皮香葉花椒、蔥段 燉1.5個小時 最後再加鹽和香菜碎 完成！（如果想要加白蘿蔔 在1個小時的時候放入 再半個小時就好了 如果想更爛就再久一些） TAG標籤：清燉羊肉湯 羊肉湯 清燉 #
