🍜東北特色油潑面
這個味道跟經常吃的店裏味道一樣，味道棒極了，小夥伴可以試一試，尤其愛吃麪食的，我這個是不辣版，愛吃辣的可以放辣椒麪。💗用料蔥花適量鹽少許蒜末適量薑末少許東古醬油至少末過盤底（根據食材量）燒烤乾料適量（最好帶蘇子粒那種...
東北特色｛老虎菜｝
這是童年的味道小時候在東北媽媽經常做得一道家常菜😋來山東後沒怎麼吃過上次回家偶然的因爲買了好多青椒突然腦袋裏蹦出這道菜就讓媽媽做了那熟悉的清脆、爽口味道愛了(⑉°з°)-♡炒雞簡單簡單簡單！🤣用料香菜一把...
東北版油潑面
只有麪條怎麼吃呢用料油20克青菜隨意顆辣椒麪1勺蔥2根醬油半勺鹽1勺麪粉現成1斤麪條雞精半勺醋3勺蒜末3瓣生抽半勺東北版油潑面的做法煮麪淋3次水煮開出鍋過涼水最後一次淋水時另一個鍋燒油切好的蔥蒜辣椒麪放麪條上...
來了來了🔥🔥西北特色油潑面來了
自古以來一說到西北大家就會聯想到各種麪食，西北的麪食確實有很多，比如臊子面、炒拉條、各色包子、餃子、拉條子、面片子等等。今天我來給大家分享一道西北的美食油潑面，這也是當年我飯館裏賣的火的麪食之一，保證讓你吃了...
炸繭蛹【東北特色菜】
繭蛹就是蠶→蛹→蛾中間這個形態~是我們市這邊的家常菜~做它最簡單的方法就是炸！用料蠶蛹500g油不少鹽按自己口味炸繭蛹【東北特色菜】的做法把繭蛹洗一下~就拿水沖沖就行抄一下~把水煮開，再放繭蛹等繭蛹都浮起來的時候...
東北特色——玻璃葉餅
一討論東北，人們首先想到的就是酸菜燉粉條～其實東北其他好吃的東西真的是數不勝數。。。。。從這個菜譜開始，我想爲大家展現一下我們大東北的魅力……玻璃葉餅，我個人感覺，是因爲成品的表面是透明的，所以叫玻璃葉餅。至於這...
東北特色發麪大餅乾
吃多了，市場上各種餅乾，還是這個東北兒時的老味道最好吃用料普通麪粉450克雞蛋4個酵母9克泡打粉6克食用油79克砂糖120克東北特色發麪大餅乾的做法首先說明，用的麪粉種類，我用的是普通麪粉，但是我這個麪粉的吸水量非常大，所...
陝西地道特色油潑面！
一鍋麪，滿嘴香。吃麪講究大盆大口，才能吃出其中的韻味。油潑面是陝西很有特色的一種主食，又叫拽面、香棍面等。據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之爲“湯餅”，屬於“煮餅”...
砂鍋壇肉～東北特色
母親很喜歡吃這道菜，復刻了一下，覺得還不錯～將菜譜記錄下來分享給大家。(๑><๑）用料五花肉克冰糖蔥薑蒜乾紅辣椒香葉八角桂皮紅豆腐滷汁耗油醬油料酒鹽砂鍋壇肉～東北特色的做法一備料：1.香葉八角桂皮幹辣椒蔥切段蒜切片...
東北特色～地瓜梗鹹菜
用料八角5個生抽醬油1.5勺乾地瓜梗二斤新鮮大頭菜四/五斤牛肉一斤，也可以少放老抽醬油一瓶生薑50克澱粉100克幹辣椒十幾根香葉40片桂皮2塊豬皮一塊，可隨你意牛骨兩塊，可隨意四川麻椒一把青麻椒一把鹽適量雞精10克耗油一...
韭菜盒子——東北特色！
韭菜盒子作爲東北滿族的特色小吃，你一定會愛上它！用料韭菜約一斤雞蛋4個麪粉約一斤鹽、生抽、五香粉、花椒油、麻油、蝦皮各少許韭菜盒子——東北特色！的做法韭菜洗淨瀝乾水分。切成小段。麪粉少量多次加入熱水，拌勻。和...
銷魂‖油潑面（東北老鐵改良版）
一碗油潑面，一個人，一頓飯。用熱辣填滿空虛，吃完這碗麪，又是一個嶄新的自己。用料油七分勺麪粉適量水適量青菜適量辣椒段適量鹽適量醬油適量蒜末4瓣醋適量辣椒粉適量麻椒適量銷魂‖油潑面（東北老鐵改良版）的做法麪粉加鹽溫...
東北特色小吃—烤冷麪
烤冷麪是東北小吃，現在北京大街小巷也都開始有了，爲了滿足一時貪婪的口福，果斷投入到了研究冷麪的事業中，最終在淘寶成功找到了傳說中的烤冷麪，原來這東西自己做不了，只能用成品當材料，很多人表示沒吃過，但我要說，這個必須吃，Q...
油潑三色面
最近看《哎呀！好身材》有一期凌瀟肅和朋友徒步，然後做了一大盆油潑面，看他吃的真的太香了，所以自己就來試着做做看。完美！用料火鍋三色面一包大蔥一根大蒜三瓣蔬菜少許辣椒一個油潑三色面的做法三色面分別煮熟撈出，然後辣椒...
東北特色烤冷麪~簡單版
網上買面片自己做簡單幹淨，吃着放心～關鍵省錢！！！省錢！！！省錢！！！用料冷麪烤冷麪火腿腸好幾根香菜2-3根洋蔥1個蒜蓉醬1袋蕃茄醬適量醋適量雞蛋好幾個東北特色烤冷麪~簡單版的做法簡單準備材料！香菜切末，元蔥切丁！蒜蓉醬和番茄醬根據口...
一鍋出(東北特色菜)
在我看來這真的是懶人菜，喜歡的食材燉在一起，味道那是一個贊哈～用料排骨1000g南瓜450g芸豆250g土豆150g玉米1棒蔥，姜，八角1根，2片，1個精鹽2鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺醬油1匙耗油2滴黃豆醬2匙清水適量一鍋出(東北特色菜)的做...
【土豆烀茄子】東北特色
如果形容下東北菜我覺得就是簡單粗暴經典代表就是東北亂燉萬物沾大醬了我小時候很討厭這種吃法但這份倔強沒敵得過時間反是越來越喜歡這種吃法因爲可以讓我體會到美味不只是在做法上更多的也在食材本身對自然的饋贈要...
東北特色小雞燉蘑菇
不多說了，雞肉和蘑菇太配了用料榛蘑自己喜歡多少隨意八角1個蔥適量姜4片雞翅根一斤半醬油1大勺料酒2大勺老抽半勺鹽適量蒜4瓣冰糖5粒香片1片土豆一個東北特色小雞燉蘑菇的做法材料來個全家福鍋內放入油，把姜蒜冰糖放入，...
東北特色——地三鮮
一直覺得飯店的地三鮮還挺貴，自己做了才發現，可太費油了😂外面的總是感覺過油不夠火候，茄子一口咬下去還水水的，土豆也不夠面，不喜歡，就想着自己做來試試，沒想到，太符合口味了！用料茄子1個土豆1個青椒1個東北特色——地三鮮的...
香辣肉絲（東北特色）
東北特色菜，配米飯最好。用料豬裏脊500g香菜100g尖椒3個乾紅辣椒2-3個姜3片蒜2瓣蔥適量白糖、料酒、鹽適量花椒粉適量醬油香辣肉絲（東北特色）的做法豬裏脊切絲，用料酒、花椒粉醃製備用。香菜、青椒切絲備用紅幹辣椒、姜切...
東北特色烤冷麪
2015年去北方上大學第一次在天津吃到了烤冷麪這個東西。一開始以爲烤冷麪是類似於朝鮮冷麪一樣的麪條🍜，結果在學校門口的小攤上見到了烤冷麪原來長這樣。學校門口幾乎沒有什麼小吃街和餐館，倒是有4、5個推車賣烤冷麪，上...
東北特色-素餡餃子
素餡餃子是我最愛吃的結婚以後第一次包薄皮兒，大餡兒，有家的味道用料面若干角瓜（西葫蘆）1根雞蛋1個東北特色-素餡餃子的做法雞蛋打散，炒成碎粒西葫蘆洗淨，弄成絲，與雞蛋混合，放少許油（呵呵，邊做飯邊看鏘鏘三人行，沒有擀麪杖只能...
西北油潑面
闊別三月，想念西安的時候會做這碗麪。西北面食種類繁多，美味無窮，街頭巷尾的小店裏氤氳出的面香總在回憶裏兜轉。真是座奇怪的城，生活在其中只覺得尋常溫暖，離開後就會撕心裂肺的想念。油潑面做法並不難，自己做來吃，對了滋味...
排骨燜卷子（東北特色）
一道菜，有蔬菜、有肉類、有主食，卷子筋道有嚼勁，蔬菜入味，排骨鮮香。👍用料排骨350克麪粉200克豆角1小把土豆1個花椒十幾粒八角1個香葉2片冰糖四五顆姜2片蔥半根蒜3～5瓣老抽3勺生抽2勺料酒2勺鹽10克排骨燜卷子（東北特色）的做...
東北特色蒜泥茄子！
蒜泥茄子，吃點粥美美滴！用料新鮮的嫩茄子！大蒜，香菜，鹽，少許白糖。東北特色蒜泥茄子！的做法茄子洗淨，放在鍋裏蒸熟。香菜洗淨，切成沫。大蒜壓成泥。香菜和大蒜放在一起，放上鹽，和少許白糖混合在一起攪拌均勻。把涼好的茄子，在中間...