孢子甘藍凱撒色拉
這款健康的快手色拉可以選用各種夏季果蔬，口感清脆可口。找不到孢子甘藍？可以用其他綠色的蔬菜代替，例如菊苣、芝麻菜。用料孢子甘藍300克青蘋果1個大蒜，切成碎末3瓣葵花油醃漬野生鳳尾魚3尾法式芥末醬1茶匙雞蛋1個檸檬1...
Brussels Sprout 孢子甘藍沙拉
還記得在生活大爆炸第四季第二集中，Sheldon爲了長生不老活能見到“狗章魚”的那天，推掉了pizzanight，改吃抱子甘藍麼？這是因爲孢子甘藍的抗癌性極強，同時熱量極低，各種減肥食譜總少不了它的身影。但這道蔬菜也是被稱爲“最...
煎孢子甘藍蘑菇燻肉沙拉
孢子甘藍也叫球芽甘藍，Brusselssprouts，維生素含量全營養價值比較高，一般西洋菜系裏作爲葷菜的配菜居多，但是做好後會有苦味，讓很多人望而卻步。但我也偶爾遲到過不那麼苦的孢子甘藍料理，真的好好吃，所以處理好苦味一切就都...
炒孢子甘藍
🥬🥬簡易炒孢子甘藍，一口一個超好吃！一起試試看吧~用料孢子甘藍1份蒜3瓣鹽少量小半勺耗油半勺白醋2勺炒孢子甘藍的做法⭐️先把孢子甘藍洗淨切半，我煮的是完整的一個，建議大家把小甘藍通通切半會更入味喔！！⭐️開火放油，⭐️油燒熱...
美帝蔬菜界超新星 羽衣甘藍——凱撒沙拉、羽衣甘藍果昔
Ladiesand鄉親們～請熱烈歡迎本期“禮拜三食堂”的主角——羽衣甘藍Kale！別看ta的樣子長得那個樸實，跟生菜差不多（誰說噠，人家明明長得很有特點），包起來像一束還翠綠得得漂亮（記住，人家不是藍色的），可據說在大洋彼岸，沉迷於健康食...
烤孢子甘藍配核桃蔓越莓沙拉
買了一大堆孢子甘藍，網上搜尋了不少方子，準備一個個試一下。今天的方子來着於cookie+kate，附上連結。手頭沒有碧根果用核桃替代了。加了最近買的香草胡椒高達芝士，非常香。對了，孢子甘藍微苦，不太習慣吃的朋友切勿購入大量，...
58-雞肉凱撒沙拉，凱撒汁
用料原料:鹽，乾白，香葉，胡椒。黑醋汁:黑醋加白糖煮58-雞肉凱撒沙拉，凱撒汁的做法雞肉加料煮熟。雞肉切片或手撕。麪包兩面塗黃油切塊烤熟，培根先吸油再切碎。兌汁，裝盤。...
【蒜香孢子甘藍】Brussel Sprout 抱子甘藍
美國超市爲數不多的蔬菜之一，看起來像迷你小包菜，口感卻很豐富特別。在外面吃了一次烤BrussellSprout之後難以忘懷，驚爲天人！自己在家裏先嚐試了一次烤箱版本，失敗，這次又用煎+炒的方法，終於還原了餐廳的口感！精髓是打造焦糖...
【凱撒沙拉】
【凱撒沙拉】給你森林的味道新浪微博@張子釀用料花邊生菜適量紅葉生菜適量苦菊適量聖女果適量培根2片雞蛋一個芝士粉少許鳳尾魚適量沙拉醬適量黑胡椒適量【凱撒沙拉】的做法撕生菜聖女果一切爲二，鳳尾魚切碎培根煎好後...
孢子甘藍沙拉，配萬能沙拉醬汁
蔬菜是我們飲食中必不可少的一部分，但很多時候都忽略了，只顧着吃硬菜～午餐或晚餐多加一份沙拉吧～讓飲食更健康哦～用料孢子甘藍300克豌豆1/4杯玉米粒1/4杯洋薊心5個（可省）野草莓少許南瓜籽1湯匙橄欖油少許阿根廷香草汁橄欖油1...
凱撒沙拉
用料生菜1顆麪包3片紫甘藍半隻沙拉醬適量雞蛋2個黃瓜1根雞胸肉適量蛋黃醬適量鹽少量胡椒粉適量凱撒沙拉的做法黃瓜、生菜、紫甘藍等蔬菜洗淨切好切片面包切成塊狀烤脆雞胸肉切片烤熟（加鹽和胡椒粉），烤熟後撒上黑芝麻，切小...
孢子甘藍色拉
孢子甘藍據說有抗氧化抗癌的作用，在國外非常受歡迎。它外形看起來像是迷你型的捲心菜，但是不注意做法的話吃起來會有苦味。用烤的方法可以去除苦味，而且油的用量也比較少。有興趣的朋友可以嘗試一下。用料孢子甘藍1斤培...
金槍魚凱撒沙拉（羽衣甘藍版）
可以說在凱撒沙拉（CaesarSalad），不僅僅是存在“嬸嬸”的腦海裏，還是存在於北美所有西餐廳的餐單上。主要成分包括：羅馬生菜、麪包脆塊（crouton）、橄欖油、鯖魚（Anchovy）、芝士碎、雞蛋。有時候還會配上雞肉和魚肉來提高整道菜...
烤孢子甘藍
孢子甘藍透過恰當的烹飪方法可以去掉本身的苦味，焦香的味道非常適合搭配各種肉類和酒。黑醋和蜂蜜可以給甘藍帶來更豐富平衡的滋味。這個方子是我在美國旅行時嚐到的，非常喜歡，回來後自己摸索着成功復刻。正好身邊有朋友...
孢子甘藍蔬果沙拉
用料孢子甘藍隨意彩椒隨意柚子隨意藍莓隨意意式沙拉醬汁隨意黑胡椒碎隨意孢子甘藍蔬果沙拉的做法孢子甘藍洗乾淨後焯水切成兩半彩椒切小塊後幹鍋煸香所有配料放在一起，淋意式沙拉醬汁，或者油醋汁也可撒點黑胡椒碎，禮成...
孢子甘藍
孢子甘藍—口感軟糯這樣做真的是很進階的香味。愛了愛了💗💗💗配菜：聖女果🍅mini土豆🥔南瓜🎃用料孢子甘藍土豆聖女果南瓜橄欖油現磨黑胡椒玫瑰鹽香草可有可無孢子甘藍的做法烹飪方法見圖3⃣️烹飪方法見圖3⃣️烤箱185度2...
烤孢子甘藍紅薯沙拉
土鱉之前沒吃過孢子甘藍，這次剛好看見有買了回來試試，看到有人說這個處理不好會苦，所以跑去翻了半天Pinterest看看歪果仁們是怎麼吃的，結果發現不少人把它跟南瓜一起烤着吃呀。家裏沒有南瓜，就換成紅心紅薯了，烤完也是甜甜...
烤孢子甘藍紅薯丁沙拉
一個愛吃火鍋的中國胃終於開始學習enjoy當地食物了，前兩天吃了千里迢迢從浦東機場登機口人肉來的辣鴨脖有點上火，就想吃點清淡營養健康的。用料孢子甘藍20個紅薯2只橄欖油2-3勺黑胡椒碎1勺鹽適量蔓越莓幹適量烤孢子甘藍...
Caesar Salad 凱 撒 色 拉
賭命的色拉！蛋黃漿的原料是——生——雞——蛋！《YouAreTheChef》裏的五星級酒店大廚做法！用料油浸金槍魚15g綜合蔬菜一包法式芥末15g蛋黃2個橄欖油適量鹽、黑胡椒少量帕馬臣乾酪隨意伍德斯特醬油（或特級醬油）2－3滴Tabasco...
孢子甘藍沙拉
此爲四人份量用料孢子甘藍300g羽衣甘藍4片橙子3個石榴1個榛子100g沙拉汁：芝麻醬2tbsp楓糖漿1tbsp芥末1tbsp橙汁或檸檬汁2tbsp橄欖油5tbsp海鹽一撮黑胡椒適量孢子甘藍沙拉的做法把沙拉汁所需的所有調料混合拌勻備用兩種...
凱撒色拉
自制凱撒色拉用料生菜180g煮雞蛋1個甜椒適量烤麪包丁10個特級帕瑪臣芝士粉適量自制凱撒醬適量凱撒色拉的做法生菜打底雞蛋磨碎撒在其上剩下的材料分別一次撒上...
小甘藍/孢子甘藍/芽甘藍 培根意麪
小甘藍/孢子甘藍/芽甘藍Brusselssprouts西餐常用配菜用料小甘藍/孢子甘藍/芽甘藍一捧培根一片辣椒（幹/鮮）蒜一粒鹽胡椒粉小甘藍/孢子甘藍/芽甘藍培根意麪的做法做水煮意麪培根切條小甘藍對切後順紋理切絲辣椒可切切開會...
凱撒沙拉配凱撒沙拉醬
繼續用@沐春膳的方子用料芥末醬1小勺凱撒沙拉醬橄欖油2大勺米醋2小勺蒜末1小勺檸檬汁2大勺半生熟蛋黃2個罐頭鳳尾魚3條帕爾瑪乾酪屑2大勺凱撒沙拉麪包片培根帕爾瑪乾酪片生菜蛋白凱撒沙拉配凱撒沙拉醬的做法雞蛋在開...
煎孢子甘藍
用料橄欖油孢子甘藍鹽黑胡椒煎孢子甘藍的做法孢子甘藍洗淨瀝乾對半切開油熱入鍋煎兩面煎至金黃即可裝盤撒鹽黑胡椒...
羽衣甘藍凱撒沙拉
用料特級初榨橄欖油適量大蒜三四瓣幹辣椒碎一小撮放了一天的陳麪包2片巴馬臣芝士(parmigiano-reggiano)1/2杯(118ml)檸檬1個第戎芥末醬1大勺(15ml)鳳尾魚兩三條辣醬油(worcestershiresauce)兩滴猶太鹽適量羽衣甘藍1磅...