草莓慕斯（六寸圓）
今日甜點：草莓慕斯……又一個好吃到停不下來……用料草莓11個（一小盒）糖20克（打奶油）+3（草莓碎）吉利丁1片（5克）奶油奶酪90克（100克左右）牛奶30ml奶油200克（1小盒）墊底：蛋糕碎（或餅乾碎）適量（估計50克）黃油32克（4個8克小塊）草莓慕斯（六寸圓）...
草莓藍莓慕斯(8寸)
用料戚風蛋糕2片淡奶油400克細砂糖60克吉利丁粉8克草莓泥150克藍莓泥150克草莓藍莓粒適量草莓藍莓慕斯(8寸)的做法草莓，藍莓分別倒入料理機打成泥草莓泥，藍莓泥各加入4g吉利丁粉加熱攪拌均勻把淡奶油分成200g用於草莓，20...
六寸草莓慕斯蛋糕（自制草莓醬）
食材我是順手很隨意放的，具體比例也就是個大概，因爲常做了，熟能生巧自己沒事也研究個新甜品或者隨意搭配，用不上電子秤，但是新手不行哈，記錄下給自己留個配方，反正很好吃的草莓慕斯蛋糕用料草莓醬（再我其他菜譜裏，自己去搜我用...
六寸酸奶草莓慕斯
用料草莓250克加50克牛奶打成汁，加低粉30克低粉（10%）和36克代糖收汁熬成醬爲200克200克酸奶酸奶200克吉利丁（400*0.3%）12克，0.3%百分比奧利奧碎100加20克油克代糖18%（200醬.18%）36克六寸酸奶草莓慕斯的做法奧利奧碎100克加入2...
藍莓酸奶慕斯（六寸）
用料底部消化餅乾80克黃油30克慕斯糊藍莓醬適量濃稠酸奶200克淡奶油150克糖15克吉利丁片2片（10克）鏡面藍莓醬適量吉利丁片1片（5克）水適量藍莓酸奶慕斯（六寸）的做法消化餅乾放袋子裏擀碎，黃油融化，攪拌均勻，模具底部鋪油紙，倒在...
攪一攪就成功的六寸草莓慕斯蛋糕
因爲外婆吃素，所以不可以吃蛋糕，就做了這個簡單的草莓慕斯送給她做生日蛋糕啦用料草莓20個白砂糖30克淡奶油200克奧利奧餅乾碎90克吉利丁片8克黃油40克攪一攪就成功的六寸草莓慕斯蛋糕的做法草莓去蒂，250克切丁後用榨汁...
六寸草莓慕斯
用料草莓13個奶油200克草莓醬差不多就行了克糖30克餅乾80克黃油40克六寸草莓慕斯的做法將餅乾壓碎，和融化好的黃油攪拌一起，壓在模具底部拿五個草莓剁醬，（家裏沒有破壁機）再用打蛋器打到細膩點，用凍水泡兩張吉利丁片，將草莓...
草莓慕斯（六寸）
10幾年前，就夢想爲家人親手做一個生日蛋糕。但周圍人都讓我必須先學會打發雞蛋，打發奶油（配專業設備），還得買裱花嘴裱花袋，配臺烤箱，專用的模具，還有轉檯，學抹面...一聽到這些雜七雜八，我立刻止步。偶爾做做，還是直接買個好品牌...
草莓酸奶慕斯蛋糕（低糖簡單版）六寸
用料奧利奧餅乾碎80黃油40克常溫酸奶130克奶油200克糖20克吉利丁片2片（10克）草莓6個六寸模具一個草莓酸奶慕斯蛋糕（低糖簡單版）六寸的做法準備材料吉利丁片用冷水泡着放旁邊備用（泡到第7步就行啦）😊奧利奧去夾心放入攪拌機...
芒果慕斯六寸
用料芒果600g淡奶油250克細砂糖35克奧利奧80g吉利丁粉10g黃油80克芒果慕斯六寸的做法準備好材料黃油80g中火煮溶加入奧利奧碎攪拌均勻，最好壓碎一點，我這個沒有壓碎不夠細膩！然後翻出來模版，壓平，一定要壓很緊！脫膜的時候就...
六寸草莓慕斯蛋糕
用料六寸戚風蛋糕：雞蛋3個糖32克油30克牛奶35克低筋麪粉55克中層130度35分鐘，轉150度15—20分鐘慕斯做法：草莓220g淡奶油250克白砂糖35克吉利布丁15g6寸蛋糕胚2片牛奶50克草莓若干個裝飾用六寸草莓慕斯蛋糕的做法戚風蛋...
藍莓慕斯蛋糕（六寸）
用料藍莓150克酸奶180克淡奶油150克黃油30克奧利奧餅乾底80克糖粉10克吉利丁片2片(10克)藍莓慕斯蛋糕（六寸）的做法準備食材準備一個六寸蛋糕模具，底部鋪上油紙（方便脫膜）奧利奧餅乾用料理機或者擀麪杖碾碎黃油隔熱水融化。...
免烤草莓芝士慕斯蛋糕（六寸）
做這個蛋糕建議準備一斤草莓🍓90g酸奶油可以用90g淡奶油+13.5g檸檬汁常溫下靜置半小時後攪拌得到。用料消化餅乾100克黃油35克奶油奶酪200克酸奶油90克白砂糖（奶酪糊）30克牛奶30克吉利丁粉/片6克/8克去蒂草莓220克白砂...
超美味的酸奶草莓慕斯（6寸圓模）
草莓果醬，100克草莓打成泥，奶鍋加熱，加入白砂糖30克和檸檬汁8毫升，大火燒開，小火熬至稍微粘稠，倒出放涼。用料自制草莓果醬120克草莓丁適量鐵塔淡奶油200克糖粉60克吉利丁片2.5片液態原味酸奶20克檸檬汁5毫升奧利奧餅乾去心...
六寸慕斯球
女兒週歲生日，想給她做個又簡單，又漂亮，又好吃的蛋糕，反正蛋糕做出來她也吃不了，我跟寶爸都喜歡吃榴蓮，慕斯是我覺得做容易做的蛋糕，可是找遍了下廚房，沒找到合適的，乾脆自己創建一個吧，希望可以分享給跟我一樣愛美愛吃的寶媽用...
草莓慕斯蛋糕，六寸蛋糕底版本
又到草莓季，怎麼少得了草莓慕斯蛋糕呢，趕快來上一個吧，自己動手，乾淨衛生，好吃省錢，哈哈。用料蛋糕胚兩片草莓500克牛奶50克淡奶油150克白砂糖（草莓汁）40克白砂糖（淡奶油）15克吉利丁片2片（10克）草莓慕斯蛋糕，六寸蛋糕底版本的做法...
六寸芒果慕斯
跟一個漂亮的小妹，在一邊做美甲一邊閒聊，知道她很喜歡吃甜品，纔想起來自己拿手的芒果慕斯好久沒做了。好吧，做個最簡單的，零失敗的芒果慕斯犒勞一下給我做美甲漂亮妞。用料中間夾層可以放芒果粒。最上面也可以做一個百香果...
六寸草莓酸奶慕斯
用料草莓適量老酸奶200克黃油30克淡奶油200克糖60克吉利丁粉10克消化餅乾80克清水50克六寸草莓酸奶慕斯的做法融化黃油，把消化餅乾裝進保鮮袋用擀麪杖細細碾碎把黃油倒進餅乾碎裏攪拌均勻，倒進模具裏壓實，草莓對半切開沿...
漸變藍莓慕斯（六寸）
“我花了近一年纔到這裏，過這條街畢竟沒那麼難，一切就看另一邊等着你的人是誰。”——《藍莓之夜》ThestoryhaveallbeentoldbeforeIguessit'sjusthowitgoes用料①藍莓醬藍莓200克白砂糖40克②蛋糕體奶油奶酪125克...
草莓酸奶慕斯蛋糕（六寸）
此配方滿模，我的模具高度是四根手指的寬度，大概用了一盒草莓（十塊左右/盒）用料兩片戚風:雞蛋2個（130g左右）低筋麪粉42克色拉油20克牛奶20克細砂糖(加入蛋黃中)15克細砂糖（加入蛋白中）30克玉米澱粉3克餅乾底：黃油40克奧利奧餅乾...
草莓慕斯蛋糕六寸
一款融入濃郁草莓味道的蛋糕，這次用的蛋糕體是戚風，口感綿軟細膩。是喜歡草莓朋友不能錯過的一道甜品。用料蛋奶油350克細砂糖35克吉利丁片10克蛋糕片2片草莓160克細砂糖30克吉利丁片5克草莓數顆（裝飾）草莓慕斯蛋糕六寸的...
草莓芝士慕斯六寸
做吃的這回事都得按照自己的想法來，酸甜度，軟硬度，都要自己動手嘗試用料黃油40克奧利奧餅乾80克牛奶50克自制草莓醬150克奶油奶酪100克細砂糖15-20克吉利丁片2片淡奶油200克檸檬汁5克草莓芝士慕斯六寸的做法自己做的草莓...
六寸草莓慕斯(無奶酪配方)
用料草莓400克戚風蛋糕片2片一大一小奶油200克糖70克魚膠2片10克六寸草莓慕斯(無奶酪配方)的做法大片蛋糕底放最下方將大顆草莓切半，擺入模具邊緣，圍成一個圈。😃用冷開水(煮過放涼的冷水)融化吉利丁片。剩餘草莓加30克...
六寸五層：櫻桃草莓慕斯蛋糕🍒🍓
需要準備自制櫻桃草莓果醬&紅絲絨戚風蛋糕體這裏就不記錄關於果醬和紅絲絨戚風的製作過程了這兩項下廚房裏很多人寫過這種層層疊加的慕斯蛋糕需要從下往上製作製作順序爲紅絲絨戚風餅底👉巴斯克烤芝士蛋糕👉果醬...
六寸慕斯
用料純牛奶或原味酸奶60克淡奶油250克細砂糖35克吉利丁2.5片每片5克果肉200克鏡面涼白開160～180克吉利丁片1片果肉若干餅底地瓜餅2包黃油35克六寸慕斯的做法餅底：黃油隔熱水溶解地瓜餅用擀麪杖揉碎拌入黃油拌勻鋪底地瓜...