韓式燉鮁魚
用料鮁魚2條蘿蔔400g洋蔥200g大蔥50g辣椒4個辣椒醬1勺海帶1塊醬油4勺蒜末20g白糖1勺水500克油2勺辣椒麪2勺薑末10克韓式燉鮁魚的做法...
고등어김치찜韓式泡菜燉鮁魚
用料泡菜半棵鮁魚1條洋蔥半個大蔥半根胡椒粉少許辣椒2個淘米水3碗醬料⬇️⬇️⬇️辣椒粉1勺大醬半勺料酒2勺湯醬油1勺白糖1勺蒜泥1勺生薑半勺고등어김치찜韓式泡菜燉鮁魚的做法切段的鮁魚泡在淘米水裏面加2勺料酒，浸泡30分...
韓式泡菜燉鮁魚
之前吃過這道燉湯味道驚爲天人酸辣口的超級下飯泡菜一定要用放時間久發酵好的酸泡菜這是這道湯的靈魂所在..其餘食材無要求做好以後沒有魚腥味泡菜本身就很吸腥氣自己整理個方子存着備用第一次發不喜勿噴謝謝用料辣白...
家燉鮁魚
自己是大連人，但是不太會做魚。也不知道誰教的，燉魚之前總是煎一下皮。自從發現了這個方法，就再也不通煎了，家燉一切魚。這種做法的最大的好處就是及其入味，最大化發揮了魚肉的鮮美。用料鮁魚1條料酒2勺生抽2勺蔥半根薑片4...
日式燉鮁魚
用料鮁魚三分之一條海帶結五個白蘿蔔三分之一段醬油1勺味磳1勺味淋2勺日式燉鮁魚的做法鮁魚洗淨切塊備用海帶結泡開洗淨切段備用白蘿蔔切成切備用清水中加入海帶和鮁魚後開火放入醬油、味磳、味淋和醬油後加入白蘿蔔...
朝鮮族海鮮料理/韓式蘿蔔燉鮁魚
這個菜蘿蔔是精髓從我爸爸👨🏻那裏學的冷的時候就想吃方法簡單🥰用料鮁魚1條青蘿蔔半個朝鮮族海鮮料理/韓式蘿蔔燉鮁魚的做法韓式辣椒醬1勺韓式大醬1勺胡椒粉半勺耗油半勺生抽四勺白糖半勺辣椒粉一勺因爲我的鮁魚是用...
燉鮁魚頭
因爲太好吃了，沒有留下照片。下次做時再把照片補上吧。鮁魚頭要越大越好吃。用料魚頭2個料酒半勺醋半碗味極鮮兩勺糖小半勺薑片3-4片蒜3瓣蔥小半根鹽一勺半13香適量香菜一顆燉鮁魚頭的做法鮁魚頭從中間劈開，清理魚腮和...
韓式燉魚
用料葫蘆瓜鯉魚韓式泡菜料包姜蒜梨韓式燉魚的做法梨榨少許梨汁先把鯉魚炸一炸，賣相一般是因爲我爲了拍照早早就放下去的。結果火侯不到，炸得全散了在鍋裏留點魚，放姜蒜爆香後倒入鯉魚段，下料包，下葫蘆瓜倒入梨汁，加鹽和雞精...
【韓式辣燉鮁魚】不加一滴油原來鮁魚還可以這麼吃
鮁魚的養價值鮁魚的蛋白質含量爲豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會被人體吸收。鮁魚中富含豐維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。1、鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、...
韓式辣燉鮁魚
鮁魚是很常見的食材無論怎麼燉它的肉質都是非常鮮美！朝鮮族人家做鮁魚除了用辣白菜以外最常加的食材就是蘿蔔了特別是在冬天這個吃蘿蔔的季節！用料鮁魚2條白蘿蔔一塊海帶一片洋蔥1/4個辣椒2個大蔥1塊薑末少許蒜末少許大...
沒有一滴油健康美味的【韓式燉鮁魚】
相信我～蘿蔔比魚肉本身還好吃用料凍鮮鮁魚1條蘿蔔/白，青半根（中）大蔥半根青椒1個姜幾片大醬半勺（可選）洋蔥1/6個調料部分～～韓式辣椒麪1勺韓式辣椒醬1勺白糖小半勺料酒1勺海鮮醬油1勺蒜末3-4瓣雪碧1勺沒有一滴油健康美味的【韓...
燉鮁魚
鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早...
韓式燉鮁魚고등어조림
用料鮁魚3條淘米水3碗蘿蔔半根醬油5勺辣椒粉3勺蒜泥1勺白糖一勺料酒2勺生薑1勺胡椒粉少許蔥花適量韓式燉鮁魚고등어조림的做法鮁魚泡在淘米水裏10分鐘去腥後放進鍋裏蘿蔔切的厚一點蘿蔔放在最下層，鮁魚放在蘿蔔上面，把...
韓式辣燉鮁魚白蘿蔔
韓式辣燉鮁魚，個人一直很喜歡，特別是裏面的白蘿蔔和土豆，入味，微辣，很好很好吃！因爲沒有買新鮮鮁魚，用冰箱裏的鮁魚乾來替代，味道也不錯哦！用料鮁魚乾兩條(小)白蘿蔔半根土豆一個淘米水第二遍的哦洋蔥一個大蒜5-6瓣醬油兩勺鹽...
韓式醬鮁魚
我很喜歡做韓食。除了因爲我有個做過韓食料理廚師的媽媽以外。還因爲輕油煙。烹飪簡單。又很美味。鮁魚是韓食裏的常用菜。一般是煎魚。做法也很簡單。鮁魚處理乾淨。然後用淘米水浸泡十五分鐘。控水撒鹽。這樣的鮁魚...
家燉鮁魚
簡單又好吃的家燉鮁魚來了！用料鮁魚1條/2斤左右料酒3勺/家裏喝湯的勺生抽3勺/家裏喝湯的勺陳醋3勺/家裏喝湯的勺老抽1/2勺/家裏喝湯的勺糖1/2勺/家裏喝湯的勺鹽半勺/調味料的勺蔥3段薑片3片八角3個花椒10粒小紅辣椒3-4...
清燉鮁魚
用料鮁魚2條(600克姜適量紅蔥頭適量蒜適量小蔥適量小米辣1個清燉鮁魚的做法鮁魚2條鮁魚改刀備用熱鍋涼油加上紅蔥頭姜蒜爆香加上鮁魚煎至兩面金黃色加適量白酒小米辣加適量涼水再加適量白糖雞粉加蓋燉3分鐘，再加適量鹽...
韓式辣燉鮁魚蘿蔔
寒冬時節，鮁魚最是肥美，配上符合節氣的蘿蔔，一起烹煮最適宜不過韓國人把海鮮與辣味結合的相當完美，辣燉鮁魚蘿蔔很家常很美味，關鍵還很簡單，而且低脂高蛋白用料鮁魚2條蘿蔔0.5根韓式辣燉鮁魚蘿蔔的做法鮁魚洗淨切段，背鰭尾鰭...
超級簡單易做好吃的韓式燉鮁魚
我改良了一下，別看操作簡單但是超級好吃😋用料糖適量鹽適量韓式辣椒醬2一3勺鮁魚1條白蘿蔔半根西紅柿1個蔥段適量尖椒一隻超級簡單易做好吃的韓式燉鮁魚的做法食材收拾好，魚切4段，白蘿蔔切厚片，我選的尖椒很辣，西紅柿切小...
韓式鮁魚湯—鮁魚燉蘿蔔
每年單位都會發一些凍鮁魚，除了做鮁魚水餃，再就是做這道韓式鮁魚湯了。一次兩個人的消滅一根沒問題。吃得時候連湯帶肉，很好吃，完全不腥。（當然因人而異，我是海邊這邊的，覺得不腥，因爲加了韓式的辣椒醬，是甜味的，比較去腥）這個食...
韓式燉帶魚
用料帶魚白菜泡菜白蘿蔔茼蒿韓式大醬韓式辣椒蔥姜韓國糖稀水醬油鹽韓式燉帶魚的做法1.蔬菜洗淨蘿蔔切塊茼蒿斬段蔥薑蒜泡菜備用2.帶魚洗淨切段用廚房紙吸乾水份3.鍋中入油帶魚煎制兩面金黃4.煎過的魚廚房紙細油備用5....
韓式燉刀魚
用料刀魚條姜幾片蒜幾瓣蔥半根白蘿蔔半根辣白菜幾片喜歡的話放龍口粉絲1把韓式燉刀魚的做法清水煮切片蘿蔔多放點兒水刀魚洗淨除內臟少許鹽姜蒜醃製喜歡鹹點兒的怕不入味兒可以早點兒醃怕腥可以稍加料酒15分鐘後刀魚...
韓式煎鮁魚
第一次髮菜譜，有不詳細的地方還請廚友們見諒。以前在韓式餐廳吃過這種煎鮁魚，很好吃，現在疫情期間不能出門，自己在家做起來，也很不錯哦。用料鮁魚兩條蔥姜適量鹽，料酒適量澱粉適量韓式煎鮁魚的做法將鮁魚清洗乾淨，控幹水分，鹽...
鮁魚燉豆
用料鮁魚黃豆乾紅辣椒花椒大料料酒醋糖醬油蔥，姜，蒜水鮁魚燉豆的做法準備材料。蔥蒜切末，薑切片，乾紅辣椒切段。黃豆提前一晚泡好。鍋內放油，放蔥薑蒜辣椒，花椒，大料爆鍋。出香味後，放魚，兩面煎一會兒，倒入料酒，醋，鹽，醬油和糖少許...
韓式燉鯧魚
最近在看《美味的廣場》，白老師在濟州島給希澈和桐俊做了道燉左口魚，今天用這個做法來做下燉鯧魚吧！還是結合了一點中餐的做法，從小做菜的習慣改不掉啊！用料金鯧1-2條洋蔥半顆生薑適量大蔥1/4棵幹辣椒1個生抽適量料酒適量...